一种立式洗鳗机制造技术

技术编号:14867746 阅读:56 留言:0更新日期:2017-03-20 23:50
本实用新型专利技术涉及一种立式洗鳗机,包括搅拌装置、洗鳗池和滤肉池;所述搅拌装置包括电机、立式搅拌轴和搅拌杆;所述立式搅拌轴一端连接电机,另一端连接搅拌杆;所述搅拌杆包括水平设置的横杆和竖直连接横杆的若干竖杆,所述竖杆径向设置有若干通孔;所述洗鳗池内侧壁设置有多个凸块;所述洗鳗池底部设置有洗鳗池排出口;所述洗鳗池排出口设置有活动滤板;所述滤肉池还设置有洗鳗池排出管,所述洗鳗池排出管与洗鳗池排出口可转动连接。所述滤肉池设置在鳗池排出管下方;所述滤肉池包括储水池和设置于所述储水池上部的滤盘,所述储水池底端设置排污口。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种立式洗鳗机,属于食品加工机械领域。
技术介绍
鳗鱼作为一种美味的鱼类肉食,普遍受到人们喜爱,鳗鱼宰杀后需要清洗鳗鱼上的血液和污物,传统的洗鳗机清洗效率不高,所需时间较长,容易对鱼肉造成破坏,鳗鱼捞出通常直接用滤网,容易造成遗落,增加工作时长和作业量,且容易造成鱼肉的损耗和浪费。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本技术提供一种立式洗鳗机。该立式洗鳗机可以大幅度提高洗鳗的效率,缩短洗鳗时间,减少鱼肉浪费和工人作业量。本技术的技术方案如下:一种立式洗鳗机,包括搅拌装置、洗鳗池和滤肉池;所述搅拌装置包括电机、立式搅拌轴和搅拌杆;所述立式搅拌轴一端连接电机,另一端连接搅拌杆;所述搅拌杆包括水平设置的横杆和竖直连接横杆的若干竖杆,所述竖杆径向设置有若干通孔;所述洗鳗池内侧壁设置有多个凸块;所述洗鳗池底部设置有洗鳗池排出口;所述洗鳗池排出口设置有活动滤板;所述所述滤肉池还设置有洗鳗池排出管,所述洗鳗池排出管与洗鳗池排出口可转动连接。所述滤肉池设置在鳗池排出管下方;所述滤肉池包括储水池和设置于所述储水池上部的滤盘,所述储水池底端设置排污口。其中,所述立式洗鳗机还设置有支架,所述电机固定在支架上。其中,所述立式洗鳗机还设置有电机转速控制装置,所述电机转速控制装置与电机电信号连接。其中,所述凸块为半圆柱形。本技术具有如下有益效果:1、本技术一种立式洗鳗机在搅拌杆中的竖杆上设置有通孔,在洗鳗池内侧壁设置有凸块,可以增加洗鳗池中的湍流现象,显著提高洗鳗效率。2、本技术一种立式洗鳗机设置有可转动的洗鳗池排出管,只需转动就可以实现排水过程,减少工人的作业量。3、本技术一种立式洗鳗机还设置有滤鳗池,可以回收洗鳗过程中脱落的碎鱼肉,减少鱼肉浪费,节约成本。附图说明图1为本技术一种立式洗鳗机的结构示意图;图2为本技术一种立式洗鳗机中的洗鳗池和滤鳗池的俯视图。图中附图标记表示为:1-搅拌装置、11-电机、12-立式搅拌轴、13-搅拌杆、131-横杆、132-竖杆、133-通孔、14-电机转速控制装置、2-洗鳗池、21-凸块、22-洗鳗池排出口、23-活动滤板、24-洗鳗池排出管、3-滤鳗池、31-储水池、32-滤盘、33-排污口、4-支架。具体实施方式下面结合附图和具体实施例来对本技术进行详细的说明。如图1-2所示,一种立式洗鳗机,包括搅拌装置1、洗鳗池2和滤肉池3;所述搅拌装置1包括电机11、立式搅拌轴12和搅拌杆13;所述立式搅拌轴12一端连接电机11,另一端连接搅拌杆13;所述搅拌杆13包括水平设置的横杆131和竖直连接横杆131的若干竖杆132,所述竖杆132径向设置有若干通孔133;所述洗鳗池2内侧壁设置有多个凸块21;所述洗鳗池2底部设置有洗鳗池排出口22;所述洗鳗池排出口22设置有活动滤板23;所述所述滤肉池2还设置有洗鳗池排出管24,所述洗鳗池排出管24与洗鳗池排出口22可转动连接。所述滤肉池3设置在鳗池排出管24下方;所述滤肉池3包括储水池31和设置于所述储水池31上部的滤盘32,所述储水池31底端设置排污口33。其中,所述立式洗鳗机还设置有支架4,所述电机11固定在支架上。其中,所述立式洗鳗机还设置有电机转速控制装置14,所述电机转速控制装置14与电机11电信号连接。其中,所述凸块21为半圆柱形。本技术的工作原理:1、转动洗鳗池排出管24至竖直向上,倒入宰杀后的鳗鱼和冰水混合物;2、启动电机11进行洗鳗作业,通过电机转速控制装置14控制电机转速;3、洗鳗完成后,转动洗鳗池排出管24至抵靠滤鳗池3,排出带有碎鱼肉的污水至滤鳗池3,过滤出碎鱼肉;4、捞出洗鳗池2中的鳗鱼。以上所述仅为本技术的实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种立式洗鳗机,其特征在于:包括搅拌装置(1)、洗鳗池(2)和滤肉池(3);所述搅拌装置(1)包括电机(11)、立式搅拌轴(12)和搅拌杆(13);所述立式搅拌轴(12)一端连接电机(11),另一端连接搅拌杆(13);所述搅拌杆(13)包括水平设置的横杆(131)和竖直连接横杆(131)的若干竖杆(132),所述竖杆(132)径向设置有若干通孔(133);所述洗鳗池(2)内侧壁设置有多个凸块(21);所述洗鳗池(2)底部设置有洗鳗池排出口(22);所述洗鳗池排出口(22)设置有活动滤板(23);所述洗鳗池(2)还设置有洗鳗池排出管(24),所述洗鳗池排出管(24)与洗鳗池排出口(22)可转动连接;所述滤肉池(3)设置在鳗池排出管(24)下方;所述滤肉池(3)包括储水池(31)和设置于所述储水池(31)上部的滤盘(32),所述储水池(31)底端设置排污口(33)。

【技术特征摘要】
1.一种立式洗鳗机,其特征在于:包括搅拌装置(1)、洗鳗池(2)和滤肉池(3);所述搅拌装置(1)包括电机(11)、立式搅拌轴(12)和搅拌杆(13);所述立式搅拌轴(12)一端连接电机(11),另一端连接搅拌杆(13);所述搅拌杆(13)包括水平设置的横杆(131)和竖直连接横杆(131)的若干竖杆(132),所述竖杆(132)径向设置有若干通孔(133);所述洗鳗池(2)内侧壁设置有多个凸块(21);所述洗鳗池(2)底部设置有洗鳗池排出口(22);所述洗鳗池排出口(22)设置有活动滤板(23);所述洗鳗池(2)还设置有洗鳗池排出管(24),所述洗鳗池排出管(24)与洗鳗...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄仁水
申请(专利权)人:长乐太平洋食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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