一种食物温度传感器、电烤箱和电烤箱的控制方法技术

本发明专利技术提供了一种食物温度传感器、电烤箱和电烤箱的控制方法。该食物温度传感器包括：温度检测探头，用于检测烘烤过程中烤箱内食物的温度；温度传输线，与温度检测探头相连接，用于将温度检测探头检测到的温度数据传输至A/D转换模块；A/D转换模块，与温度传输线相连接，用于将温度数据进行模数转换，得到数字温度信号；信号传输总线，与A/D转换模块相连接，用于将数字温度信号传输至接口模块；以及第一接口模块，用于输出数字温度信号。通过本发明专利技术，食物温度传感器能够将食物的真实温度检测并输出，提升用户体验。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及电烤箱
，特别地，涉及一种食物温度传感器、电烤箱和电烤箱的控制方法。
技术介绍
随着电子技术的发展，各种类型的传感器相继被投入商用，例如温度传感器、湿度传感器、压力传感器等，并且精度越来越高。其中,有温度传感器已经应用在现有的电烤箱中,具体的工作原理如下:现有的电烤箱通过上下加热管工作,将食物放在烤箱的中间层进行烘烤,上加热管的热通过烤箱中空气作为介质传递给需要烘烤食物的上面，下加热管的热通过控制介质或者控制加金属托盘传递给食物的底部。设置于烤箱内部的温度传感器检测烤箱内部的温场温度，用来作为上下加热管调整的反馈。专利技术人研究发现,烤箱内温度传感器仅能够提供控制上下加热管温度的依据,而食物内部的真实温度和生熟程度都无法判断，烘烤操作者只能通过中途打开烤箱观察食物表面颜色对食物烘烤进展进行判断，所以这种判断的依据主要是基于操作者的经验,进而烘焙者若经验不足会对食物烘烤的结果造成负面影响，影响用户体验,并且烘烤过程会数次被中断,影响烘烤进程。
技术实现思路
本专利技术提供一种食物温度传感器、电烤箱和电烤箱的控制方法，可解决现有技术中电烤箱用户体验差，判断食物内部的真实温度时需要中断烘烤进程的问题。为了解决上述问题，本专利技术公开了一种食物温度传感器。该食物温度传感器包括：温度检测探头，用于检测烘烤过程中烤箱内食物的温度；温度传输线，与温度检测探头相连接，用于将温度检测探头检测到的温度数据传输至A/D转换模块；A/D转换模块，与温度传输线相连接，用于将温度数据进行模数转换，得到数字温度信号；信号传输总线，与A/D转换模块相连接，用于将数字温度信号传输至第一接口模块；以及第一接口模块，用于输出数字温度信号。进一步地，温度检测探头为锥形食物温度检测传感器。进一步地，温度检测探头为点状温度传感器束。进一步地，点状温度传感器束包括用于粘帖于食物托盘底部的多个检测点。进一步地，第一接口模块为USB接口连接器。为了解决上述问题，本专利技术公开了一种电烤箱。根据本专利技术的电烤箱包括本专利技术提供的任意一种食物温度传感器，还包括：第二接口模块，用于接收食物温度传感器输出的数字温度信号；腔体温度传感器，用于检测电烤箱腔体内的温度；控制模块，与第二接口模块和所属腔体温度传感器相连接，用于根据数字温度信号和电烤箱腔体内的温度生成控制指令；以及上、下加热管，与控制模块相连接，用于执行控制指令。进一步地，第二接口模块为USB接口连接器。为了解决上述问题，本专利技术公开了一种电烤箱的控制方法，该电烤箱为本专利技术提供的任意一种电烤箱。根据本专利技术的电烤箱的控制方法包括：通过食物温度传感器检测被烘烤食物的温度，得到食物温度数据；将食物温度数据进行A/D转换，得到数字温度信号；通过腔体温度传感器检测电烤箱腔体内的温度；以及根据数字温度信号和电烤箱腔体内的温度控制上、下加热管的加热温度和加热时间。进一步地，通过食物温度传感器检测被烘烤食物的温度具体为：将食物温度传感器的温度检测探头插入被烘烤食物，以检测被烘烤食物的温度，其中，被烘烤食物为肉类食物。进一步地，通过食物温度传感器检测被烘烤食物的温度具体为：将食物温度传感器的温度检测探头粘于被烘烤食物的托盘底部，以检测被烘烤食物的温度。通过本专利技术，提出了一种食物温度传感器，在烘烤过程中，通过温度检测探头检测烤箱内食物的温度，然后由温度传输线将检测到的温度数据传输至A/D转换模块进行模数转换，再将转换后得到的数字温度信号经由信号传输总线，传输至接口模块，最终由该接口输出数字温度信号，从而能够实时将食物的真实温度检测并输出，无需在烘烤过程中打开烤箱，提升用户体验。附图说明图1为本专利技术第一实施例的食物温度传感器组成示意图；图2为本专利技术第二实施例的食物温度传感器组成示意图；图3为本专利技术第三实施例的电烤箱原理框图；以及图4为本专利技术第四实施例的电烤箱控制方法的流程图。具体实施方式为使本专利技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细的说明。在本专利技术的描述中，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。参照图1，示出了本专利技术第一实施例的食物温度传感器组成示意图，如图1所示，该实施例提供的食物温度传感器包括锥形食物温度检测传感器1、温度传输线2、A/D转换模块3、信号传输总线4和接口模块5。其中，锥形食物温度检测传感器1用于检测烘烤过程中烤箱内食物的温度，优选应用于肉类食物，在烘烤过程中，将锥形食物温度检测传感器1插入肉类食物进行检测，检测到的温度数据为模拟信号。温度传输线2与锥形食物温度检测传感器1相连接，用于传输模拟信号，具体是将锥形食物温度检测传感器1检测到的温度数据传输至A/D转换模块3。A/D转换模块3与温度传输线2相连接，用于将温度数据进行模数转换，得到数字温度信号，该A/D转换模块3主要由带有A/D转换芯片以及外围器件的PCB板以及外部包装组成。信号传输总线4与A/D转换模块3相连接，用于将数字温度信号传输至接口模块5。接口模块5用于输出数字温度信号，该接口模块5优选采用USB接口连接器，相应地，信号传输总线4优选采用USB总线。在该实施例提供的食物温度传感器中，将锥形食物温度检测传感器1插进食物，在烘烤过程中食物的温度通过锥形食物温度检测传感器1由温度传输线2传到A/D转换模块3中，A/D转换模块3将收到温度模拟信号转换成数字信号并存在特定的寄存器内部，然后通过信号传输总线4和接口模块5输出。采用该实施例提供的食物温度传感器，在烘烤肉类食物时，将传感器的温度检测探头插入肉类食物，能够实时将肉类食物内部的真实温度检测并输出，无需在烘烤过程中打开烤箱，提升用户体验。参照图2，示出了本专利技术第二实施例的食物温度传感器组成示意图，如图2所示，该实施例提供的食物温度传感器包括点状温度传感器束6、温度传输线2、A/D转换模块3、信号传输总线4和接口模块5。该第二实施例与上述第一实施例的区别仅在于温度检测探头不同，也即，第一实施例中的温度检测探头为锥形食物温度检测传感器1，该第二实施例中的温度检测探头为点状温度传感器束6。其他相同的部分此处不再赘述。点状温度传感器束6包括用于粘帖于食物托盘底部的多个检测点，优选应用于蛋糕、曲奇等甜品食物，该类食物一般置于托盘上烘烤，在烘烤过程中，将点状温度传感器束6的各个检测点粘帖于食物托盘底部进行检测，检测到的温度数据为模拟信号。采用该实施例提供的食物温度传感器，在蛋糕、曲奇等甜品食物时，将传感器的温度检测探头粘帖于食物托盘底部，能够实时将甜品食物内部的真实温度检测并输出，无本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物温度传感器，其特征在于，包括：温度检测探头，用于检测烘烤过程中烤箱内食物的温度；温度传输线，与所述温度检测探头相连接，用于将所述温度检测探头检测到的温度数据传输至A/D转换模块；所述A/D转换模块，与所述温度传输线相连接，用于将所述温度数据进行模数转换，得到数字温度信号；信号传输总线，与所述A/D转换模块相连接，用于将所述数字温度信号传输至第一接口模块；以及所述第一接口模块，用于输出所述数字温度信号。

【技术特征摘要】
1.一种食物温度传感器，其特征在于，包括：
温度检测探头，用于检测烘烤过程中烤箱内食物的温度；
温度传输线，与所述温度检测探头相连接，用于将所述温度检测探头检测到的温度数据传输至A/D转换模块；
所述A/D转换模块，与所述温度传输线相连接，用于将所述温度数据进行模数转换，得到数字温度信号；
信号传输总线，与所述A/D转换模块相连接，用于将所述数字温度信号传输至第一接口模块；以及
所述第一接口模块，用于输出所述数字温度信号。
2.如权利要求1所述的食物温度传感器，其特征在于，所述温度检测探头为锥形食物温度检测传感器。
3.如权利要求1所述的食物温度传感器，其特征在于，所述温度检测探头为点状温度传感器束。
4.如权利要求3所述的食物温度传感器，其特征在于，所述点状温度传感器束包括用于粘帖于食物托盘底部的多个检测点。
5.如权利要求1所述的食物温度传感器，其特征在于，所述第一接口模块为USB接口连接器。
6.一种电烤箱，其特征在于，包括权利要求1至5中任一项所述的食物温度传感器，还包括：
第二接口模块，用于接收所述食物温度传感器输出的数字温度信号；
腔体温度传感器，用于检测电烤箱腔体内的温度；
控...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗平平，
申请(专利权)人：北京小焙科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11