【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种红糖熬制锅。
技术介绍
红糖是一种含糖量高、营养物质丰富的糖类,红糖的熬制分为机械熬制和手工熬制,机械熬制主要因为可以使用更大容积的熬制锅以及安装搅拌装置来替代人工搅拌而具有很高的效率。目前机械熬制用的熬制锅是不带锅盖的,熬制过程中产生的大量蒸汽充斥在房间里,导致房间湿度大、温度高,长时间下来容易增加操作人员患风湿类疾病的风险,对操作人员身体健康不利,因此,有必要研制一种红糖熬制锅,可以将蒸汽及时地排走,从而保证操作人员具有良好的工作环境,避免对操作人员的健康造成伤害。
技术实现思路
有鉴于此,本技术目的是提供一种红糖熬制锅,可以将蒸汽及时地排走,从而保证操作人员具有良好的工作环境,避免对操作人员的健康造成伤害。为了实现上述目的,本技术通过如下的技术方案来实现:一种红糖熬制锅,包括锅体和设置在锅体底部的搅拌装置,还包括设置在锅体上端的锅盖和沿周向设置在锅体上端的导气罩,锅体上端开有与所述导气罩连通的排气孔。进一步地,沿周向在锅体上端设有多个安装座,所述安装座上开有定位孔,在所述导气罩上设置有多个用于插入所述定位孔的定位杆。进一步地,所述导气罩上设置有冷凝水槽,在所述冷凝水槽上设置有排水阀。进一步地,在导气罩上还设置有便于观察冷凝水槽水位的观察窗。本技术的有益效果:本技术的红糖熬制锅,包括锅体和设置在锅体底部的搅拌装置,还包括设置在锅体上端的锅盖和沿周向设置在锅体上端的导气罩,锅体上端开有与所述导气罩连通的排气孔。可以将蒸汽及时地排走,从而保证操作人员具有良好的工作环境,避免对操作人员的健康造成伤害。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式为使 ...
【技术保护点】
一种红糖熬制锅,包括锅体和设置在锅体底部的搅拌装置,其特征在于:还包括设置在锅体上端的锅盖和沿周向设置在锅体上端的导气罩,锅体上端开有与所述导气罩连通的排气孔。
【技术特征摘要】
1.一种红糖熬制锅,包括锅体和设置在锅体底部的搅拌装置,其特征在于:还包括设置在锅体上端的锅盖和沿周向设置在锅体上端的导气罩,锅体上端开有与所述导气罩连通的排气孔。2.根据权利要求1所述的红糖熬制锅,其特征在于:沿周向在锅体上端设有多个安装座,所述安装座上开有...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟文,
申请(专利权)人:开县春秋农业开发有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆;50
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