一种富含有机硒的鲶鱼饲料及其配制方法技术

技术编号:14847282 阅读:96 留言:0更新日期:2017-03-17 13:25
一种富含有机硒的鲶鱼饲料及其配制方法,其方法是:将面粉、花生粕、米糠、虾粉、富硒麦芽粉、富硒金花菜、富硒荠菜、富硒玉米粉按比例混合、粉碎,经筛分后,于3kg/cm2蒸汽压力下,调质于70~90℃温度进行30~200秒;制得颗粒饲料后,再采用蒸汽加热熟化1~2小时,温度70~90℃,冷却、包装即得本发明专利技术饲料。本发明专利技术提供的富有机硒鲶鱼饲料,能够有效的提高鲶鱼体内的有机硒水平,使人食用后能增加人体免疫力,延缓衰老,防癌抗癌,防治心脑血管疾病。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鲶鱼饲料及其制备方法,特别是一种富含有机硒的鲶鱼饲料及其配制方法。
技术介绍
硒是一种人体所必需的微量元素,具有抗癌、抗氧化(衰老)和提高人体免疫力、拮抗重金属等生物学特性。硒的缺乏会导致如大骨节病、克山病等的发生,硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,能清除氧自由基。此外,硒还具有延缓衰老,提高免疫力,抗癌,保护心血管的作用。WHO公布的资料表明,全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区,中国2/3的地区属于缺硒地区,其中1/3地区国严重缺硒地区。中国营养学会推荐日摄入量为50~250微克。但我国成人的日硒摄入量公有26~50微克,因此,硒营养不良的情况在我国普遍存在。我国有72%的县(市)低硒或缺硒,黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、四川等严重缺硒地区有克山病、大骨节病发生。另外,免疫力较低的人群或癌症病人,需要补充一定剂量的硒,提高自身免疫力,一般补硒方式为人工合成药物补充,毒、副作用较大。特别对硒的摄入主要通过食物,因此,富硒食品的开发具有非常重要的意义。鲶鱼是淡水鱼中的优良品种,其味甘性温,有补中益阳的功效,尤其适合体弱虚损、营养不良之人,是一类滋补养生佳品,市场需求量很大。现有技术中鲶鱼饲料存在诸多缺陷:饲料在水中容易变成糊状,不符合鲶鱼喜爱成型食品的饮食习惯;饲料组分单一,营养成分不全面;饲料中含有抗生素、激素、化学添加剂等,不仅污染水资源、影响鲶鱼的口感,还能对人体产生潜在的危害等缺点。因此开发一种营养健康、不污染水源的新型绿色的鲶鱼饲料迫在眉睫。
技术实现思路
本专利技术的目的之一是克服现有技术的上述不足,而提供一种富含有机硒的鲶鱼饲料。实现本专利技术上述目的的技术方案是:一种富含有机硒的鲶鱼饲料。配方:面粉15~20重量份,花生粕15~20重量份,米糠15~20重量份,虾粉10~15重量份,富硒麦芽粉2~5重量份,富硒金花菜2~5重量份,富硒荠菜2~5重量份,富硒玉米粉2~5重量份。制备工艺:根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎,经3.5mm筛筛分后,于3kg/cm2蒸汽压力下,调质于70~90℃温度进行30~200秒;然后,利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下,制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料,常用的压模厚度为45mm,模孔径为4.5mm;再采用压力2-4kg/cm2,蒸汽量1-4%的蒸汽加热熟化,熟化时间1~2小时,温度70~90℃,冷却、包装即得本专利技术饲料。本专利技术进一步的技术方案是:上述富含有机硒的鲶鱼饲料的配方是:面粉15重量份,花生粕15重量份,米糠15重量份,虾粉10重量份,富硒麦芽粉2重量份,富硒金花菜2重量份,富硒荠菜2重量份,富硒玉米粉2重量份。本专利技术再进一步的技术方案是:上述富含有机硒的鲶鱼饲料的配方是:面粉20重量份,花生粕20重量份,米糠20重量份,虾粉15重量份,富硒麦芽粉5重量份,富硒金花菜5重量份,富硒荠菜5重量份,富硒玉米粉5重量份。本专利技术的目的之二是克服现有技术的上述不足,而提供一种富含有机硒的鲶鱼饲料的制备方法。实现本专利技术上述目的的技术方案是一种富含有机硒的鲶鱼饲料的制备方法。配方:面粉15~20重量份,花生粕15~20重量份,米糠15~20重量份,虾粉10~15重量份,富硒麦芽粉2~5重量份,富硒金花菜2~5重量份,富硒荠菜2~5重量份,富硒玉米粉2~5重量份。制备工艺:根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎,经3.5mm筛筛分后,于3kg/cm2蒸汽压力下,调质于70~90℃温度进行30~200秒;然后,利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下,制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料,常用的压模厚度为45mm,模孔径为4.5mm;再采用压力2-4kg/cm2,蒸汽量1-4%的蒸汽加热熟化,熟化时间1~2小时,温度70~90℃,冷却、包装即得本专利技术饲料。本专利技术进一步的技术方案是:上述富含有机硒的鲶鱼饲料的配方是:面粉15重量份,花生粕15重量份,米糠15重量份,虾粉10重量份,富硒麦芽粉2重量份,富硒金花菜2重量份,富硒荠菜2重量份,富硒玉米粉2重量份。本专利技术再进一步的技术方案是:上述富含有机硒的鲶鱼饲料的配方是:面粉20重量份,花生粕20重量份,米糠20重量份,虾粉15重量份,富硒麦芽粉5重量份,富硒金花菜5重量份,富硒荠菜5重量份,富硒玉米粉5重量份。本专利技术与现有技术相比具有如下特点:能够有效的提高鲶鱼体内的有机硒水平,使人食用后能增加人体免疫力,延缓衰老,防癌抗癌,防治心脑血管疾病;饲料以廉价原料面粉、花生粕、米糠为主要原料,价格低廉,降低了产品成本。以下结合具体实施方式对本专利技术作进一步描述。具体实施方式实施例1一种富含有机硒的鲶鱼饲料及其配制方法,其配方为:面粉15重量份,花生粕15重量份,米糠15重量份,虾粉10重量份,富硒麦芽粉2重量份,富硒金花菜2重量份,富硒荠菜2重量份,富硒玉米粉2重量份。其制备工艺是:根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎,经3.5mm筛筛分后,于3kg/cm2蒸汽压力下,调质于80℃温度进行100秒;然后,利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下,制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料,常用的压模厚度为45mm,模孔径为4.5mm;再采用压力3kg/cm2,蒸汽量3%的蒸汽加热熟化,熟化时间1.5小时,温度80℃,冷却、包装即得本专利技术饲料。实施例2一种富含有机硒的鲶鱼饲料及其配制方法,其配方为:面粉20重量份,花生粕20重量份,米糠20重量份,虾粉15重量份,富硒麦芽粉5重量份,富硒金花菜5重量份,富硒荠菜5重量份,富硒玉米粉5重量份。其制备工艺是:根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎,经3.5mm筛筛分后,于3kg/cm2蒸汽压力下,调质于80℃温度进行100秒;然后,利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下,制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料,常用的压模厚度为45mm,模孔径为4.5mm;再采用压力3kg/cm2,蒸汽量3%的蒸汽加热熟化,熟化时间1.5小时,温度80℃,冷却、包装即得本专利技术饲料。以上所述实施例仅是为充分说明本专利技术而列举的较佳实施例,本专利技术的保护范围不限于此。本
的技术人员在本专利技术基础上所作的等同替代或变换,均在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种富含有机硒的鲶鱼饲料,其特征是采用如下方法制备而成的:配方:面粉15~20重量份,花生粕15~20重量份, 米糠15~20重量份,虾粉10~15重量份,富硒麦芽粉2~5重量份,富硒金花菜2~5重量份,富硒荠菜2~5重量份,富硒玉米粉2~5重量份;制备工艺:根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎,经3.5mm筛筛分后,于3kg/cm2蒸汽压力下,调质于70~90℃温度进行30~200秒;然后,利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下,制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料,常用的压模厚度为45mm,模孔径为4.5mm;再采用压力2‑4kg/cm2,蒸汽量1‑4%的蒸汽加热熟化,熟化时间1~2小时,温度70~90℃,冷却、包装即得本专利技术饲料。

【技术特征摘要】
1.一种富含有机硒的鲶鱼饲料,其特征是采用如下方法制备而成的:
配方:面粉15~20重量份,花生粕15~20重量份,米糠15~20重量份,虾粉10~15重量份,富硒麦芽粉2~5重量份,富硒金花菜2~5重量份,富硒荠菜2~5重量份,富硒玉米粉2~5重量份;
制备工艺:根据原料配方将各种成分按比例混合、粉碎,经3.5mm筛筛分后,于3kg/cm2蒸汽压力下,调质于70~90℃温度进行30~200秒;然后,利用制料机将粉碎的粉状物料在压模和压辊的挤压力作用下,制得具有一定温度和湿度的、相互靠近和重新排列的颗粒饲料,常用的压模厚度为45mm,模孔径为4.5mm;再采用压力2-4kg/cm2,蒸汽量1-4%的蒸汽加热熟化,熟化时间1~2小时,温度70~90℃,冷却、包装即得本发明饲料。
2.根据权利要求1所述的一种富含有机硒的鲶鱼饲料,其特征是:面粉15重量份,花生粕15重量份,米糠15重量份,虾粉10重量份,富硒麦芽粉2重量份,富硒金花菜2重量份,富硒荠菜2重量份,富硒玉米粉2重量份。
3.根据权利要求1所述的一种富含有机硒的鲶鱼饲料,其特征是:面粉20重量份,花生粕20重量份,米糠20重量份,虾粉15重量份,富硒麦芽粉5重量份,富硒金花菜5重量份,富硒荠菜5重量份,富硒玉米粉5重量份。
4.一种富含有机硒...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘春秋
申请(专利权)人:衡阳县春秋特种渔业养殖专业合作社
类型:发明
国别省市:湖南;43

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