【技术实现步骤摘要】
本技术涉及氨基酸发酵罐
,具体涉及一种带有消泡功能的氨基酸生产用发酵罐。
技术介绍
目前,用于培养微生物或细胞的发酵罐均因缺少消泡结构在微生物或细胞的发酵过程中,发泡量非常大,降低了培养基的利用率和培养微生物或细胞的发酵产量,提高了目标产品的生产成本。从通气搅拌方面来看,通气量越大,搅拌越剧烈,则产生的泡沫越多;从发酵液的性质来看,培养基中蛋白质含量越多,发酵液的粘度,浓度越大,则生成的泡沫稳定性就越高。从菌体方面来看:菌体旺盛生长时,产生的泡沫多,当发酵液中营养基质被菌体大量消耗时,浓度下降,则气泡的稳定性也减弱,在发酵后期,伴随菌体的自溶,使发酵液中蛋白质浓度又上升,则发酵液的起泡性又增强。因此,发酵周期中,各阶段泡沫的产生是多种因素综合作用的结果,各时期变化较大,应具体分析。为解决衣康酸发酵过程中泡沫问题,目前多数企业都采用加消泡剂的方式进行消泡,但由于消泡剂价格的上涨,以及对料液的负面影响,机械消泡越来越被重视。目前的机械消泡就是在搅拌轴上安装耙式消泡浆,其随搅拌轴一起转动,利用一排耙齿将泡沫剪切打碎,这种方式虽然简单,但消泡效果有限,对于流状泡沫作用微乎其微。
技术实现思路
本技术的目的是为解决上述技术问题的不足,提供一种带有消泡功能的氨基酸生产用发酵罐,能够快速消除发酵过程中产生的泡沫,降低氨基酸发酵生产成本。本技术为解决上述技术问题,所提供的技术方案是:一种带有消泡功能的氨基酸生产用发酵罐,包括罐体、罐盖以及搅拌组件,搅拌组件由电机、搅拌轴以及设置在搅拌轴上的搅拌叶片组成,电机固定设置在罐盖上,搅拌轴沿轴线方向设置在罐体内,搅拌轴的上端与电机 ...
【技术保护点】
一种带有消泡功能的氨基酸生产用发酵罐,包括罐体(1)、罐盖(2)以及搅拌组件,搅拌组件由电机(3)、搅拌轴(4)以及设置在搅拌轴(4)上的搅拌叶片(5)组成,电机(3)固定设置在罐盖(2)上,搅拌轴(4)沿轴线方向设置在罐体(1)内,搅拌轴(4)的上端与电机(3)的输出轴通过联轴器连接,搅拌轴(4)的下端与罐体(1)底部的轴承连接,其特征在于:发酵罐还包括机械消泡组件和气液分离组件,所述机械消泡组件包括两个固定在搅拌轴(4)上的消泡桨(6),两个消泡桨(6)向下倾斜设置,且消泡桨(6)的下表面设置有竖直的耙齿(7),两个消泡桨(6)之间的罐体(1)内壁上还设置有环形挡板(8),所述气液分离组件包括泡沫铺集管(9)和气液分离器(10),气液分离器(10)设置在罐盖(2)上,气液分离器(10)的气体排出口连通至罐体(1)外部,气液分离器(10)的液体回流口连通至罐体(1)内部,所述泡沫铺集管(9)的进口端置于消泡桨(6)的上方,泡沫铺集管(9)的出口端连接至气液分离器(10)。
【技术特征摘要】
1.一种带有消泡功能的氨基酸生产用发酵罐,包括罐体(1)、罐盖(2)以及搅拌组件,搅拌组件由电机(3)、搅拌轴(4)以及设置在搅拌轴(4)上的搅拌叶片(5)组成,电机(3)固定设置在罐盖(2)上,搅拌轴(4)沿轴线方向设置在罐体(1)内,搅拌轴(4)的上端与电机(3)的输出轴通过联轴器连接,搅拌轴(4)的下端与罐体(1)底部的轴承连接,其特征在于:发酵罐还包括机械消泡组件和气液分离组件,所述机械消泡组件包括两个固定在搅拌轴(4)上的消泡桨(6),两个消泡桨(6)向下倾斜设置,且消泡桨(6)的下表面设置有竖直的耙齿(7),两个消泡桨(6)之间的罐体(1)...
【专利技术属性】
技术研发人员:董建强,梁士诚,车名,阎汝东,
申请(专利权)人:津药瑞达许昌生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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