一种具有防治支气管炎作用的蛋糕及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种具有防治支气管炎作用的蛋糕，其特征在于，由以下重量份原料制成：富有机铬木薯粉150‑200份、富有机铬钩藤粉50‑60份、菊花10‑20份、樟树寄生10‑20份、勾藤10‑20份、植物油20‑25份、蜂花粉10‑12份、蜂蜜5‑8份、苏子油1‑5份、牛奶5‑10份、奶酪10‑15份。本发明专利技术的益处在于：1、本发明专利技术公开了一种具有防治支气管炎作用的蛋糕，口感细腻、松软、伴有钩藤清香，采用富有机铬木薯粉和富有机铬钩藤粉为主要原料，补充人体中的有机铬元素，增强集体抗氧化作用。同时，钩藤还具有抗氧化，抗自由基，防治支气管炎的作用，适合长期食用。2、加入菊花、樟树寄生、勾藤，可补血润肠、清热润肺、滋阴生津，增强机体免疫力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品加工领域，具体涉及一种具有防治支气管炎作用的蛋糕及其制备方法。
技术介绍
有机铬是人体必需的微量元素。有机铬参与合成人体内多种含有机铬酶和含有机铬蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；有机铬参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。有机铬能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。有机铬对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。有机铬与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，有机铬具有减轻和缓解重金属毒性的作用。目前还没有一种含有富有机铬木薯粉、富有机铬钩藤粉，及和菊花、樟树寄生、勾藤配合的面包。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有防治支气管炎作用的蛋糕及其制备方法。本专利技术的目的是通过下列的技术方案实现的：本专利技术所述的具有防治支气管炎作用的蛋糕，是由以下重量份原料制成：富有机铬木薯粉150-200份、富有机铬钩藤粉50-60份、菊花10-20份、樟树寄生10-20份、勾藤10-20份、植物油20-25份、蜂花粉10-12份、蜂蜜5-8份、苏子油1-5份、牛奶5-10份、奶酪10-15份。所述富有机铬木薯内每公斤含300-330微克有机铬。所述富有机铬钩藤粉内每公斤含200-230微克有机铬。所述的具有防治支气管炎作用的蛋糕，其制备方法包括以下步骤：（1）将菊花、樟树寄生、勾藤用1-3倍量的水提取，得提取液备用；（2）将富有机铬木薯粉、富有机铬钩藤粉、蜂花粉、蜂蜜、奶酪混合，加入苏子油、牛奶、植物油和提取液，搅拌并揉成均匀的面团，经两次发酵，置于烤箱中烘焙即得。本专利技术的益处在于：1、本专利技术公开了一种具有防治支气管炎作用的蛋糕及其制备方法，口感细腻、松软、伴有钩藤清香，采用富有机铬木薯粉和富有机铬钩藤粉为主要原料，补充人体中的有机铬元素，增强集体抗氧化作用。同时，钩藤还具有抗氧化，抗自由基，防治支气管炎的作用，适合长期食用。2、加入菊花、樟树寄生、勾藤，可补血润肠、清热润肺、滋阴生津，增强机体免疫力。具体实施方式下面通过实施例进一步说明本专利技术。实施例1一种具有防治支气管炎作用的蛋糕，是由以下重量份原料制成：富有机铬木薯粉150g、富有机铬钩藤粉50g、菊花10g、樟树寄生10g、勾藤10g、植物油20g、蜂花粉10g、蜂蜜5g、苏子油1g、牛奶5g、奶酪10g。所述富有机铬木薯内每公斤含300-330微克有机铬。所述富有机铬钩藤粉内每公斤含200-230微克有机铬。所述的具有防治支气管炎作用的蛋糕，其制备方法包括以下步骤：（1）将菊花、樟树寄生、勾藤用1倍量的水提取，得提取液备用；（2）将富有机铬木薯粉、富有机铬钩藤粉、蜂花粉、蜂蜜、奶酪混合，加入苏子油、牛奶、植物油和提取液，搅拌并揉成均匀的面团，经两次发酵，置于烤箱中烘焙即得。实施例2一种具有防治支气管炎作用的蛋糕，是由以下重量份原料制成：富有机铬木薯粉200g、富有机铬钩藤粉60g、菊花20g、樟树寄生20g、勾藤20g、植物油25g、蜂花粉12g、蜂蜜8g、苏子油5g、牛奶10g、奶酪15g。所述富有机铬木薯内每公斤含300-330微克有机铬。所述富有机铬钩藤粉内每公斤含200-230微克有机铬。所述的具有防治支气管炎作用的蛋糕，其制备方法包括以下步骤：（1）将菊花、樟树寄生、勾藤用3倍量的水提取，得提取液备用；（2）将富有机铬木薯粉、富有机铬钩藤粉、蜂花粉、蜂蜜、奶酪混合，加入苏子油、牛奶、植物油和提取液，搅拌并揉成均匀的面团，经两次发酵，置于烤箱中烘焙即得。实施例3一种具有防治支气管炎作用的蛋糕，是由以下重量份原料制成：富有机铬木薯粉180g、富有机铬钩藤粉55g、菊花15g、樟树寄生15g、勾藤15g、植物油23g、蜂花粉11g、蜂蜜6g、苏子油3g、牛奶8g、奶酪12g。所述富有机铬木薯内每公斤含300-330微克有机铬。所述富有机铬钩藤粉内每公斤含200-230微克有机铬。所述的具有防治支气管炎作用的蛋糕，其制备方法包括以下步骤：（1）将菊花、樟树寄生、勾藤用2倍量的水提取，得提取液备用；（2）将富有机铬木薯粉、富有机铬钩藤粉、蜂花粉、蜂蜜、奶酪混合，加入苏子油、牛奶、植物油和提取液，搅拌并揉成均匀的面团，经两次发酵，置于烤箱中烘焙即得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有防治支气管炎作用的蛋糕，其特征在于，由以下重量份原料制成：富有机铬木薯粉150‑200份、富有机铬钩藤粉50‑60份、菊花10‑20份、樟树寄生10‑20份、勾藤10‑20份、植物油20‑25份、蜂花粉10‑12份、蜂蜜5‑8份、苏子油1‑5份、牛奶5‑10份、奶酪10‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种具有防治支气管炎作用的蛋糕，其特征在于，由以下重量份原料制成：富有机铬木薯粉150-200份、富有机铬钩藤粉50-60份、菊花10-20份、樟树寄生10-20份、勾藤10-20份、植物油20-25份、蜂花粉10-12份、蜂蜜5-8份、苏子油1-5份、牛奶5-10份、奶酪10-15份。2.如权利要求1所述的具有防治支气管炎作用的蛋糕，其特征在于，所述富有机铬木薯内每公斤含300-330微克有机铬。3.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈春媛，
申请(专利权)人：沈春媛，
类型：发明
国别省市：广西;45