一种韭菜或大葱切丁器制造技术

一种韭菜或大葱切丁器，涉及一种蔬菜切丁装置，复数个左右排列的刀板(15)间隔(8)设置在方框(11)内，在压板(5)的下部面间隔设有复数个压片(6)，所述压片对应方框内两两刀板之间的间隙；至少四根滑杆(2)上部穿在压板四角设置的穿孔(4)内，在每一滑杆上端设有扩径头(1)，所述至少四根滑杆的下端连接方框的上端面四角，套在每一滑杆上弹簧(7)的上下两端分别顶在压板和方框的相对面上；本发明专利技术利用方框内间隔设置且等距的复数个刀板刀刃上放入韭菜或大葱，由压板下部面设置的复数个对应刀板与刀板之间间隔的压片使韭菜或大葱一次成为菜丁，大大的节省了人力和厨师的宝贵时间。

【技术实现步骤摘要】
本申请是原申请号为201410163240.3的分案申请；原申请日：2014年04月11日，原申请号：201410163240.3，专利技术创造名称：一种韭菜或大葱切丁器。
本专利技术涉及一种蔬菜切丁装置，尤其是涉及一种韭菜或大葱切丁器。
技术介绍
公知的，在我国北方广大地区的人们都喜欢吃饺子，在饺子馅中使用最多的是肉、大葱和韭菜，很多人由于刀工不好，不能将大葱和韭菜切得很碎，尤其是在集体食堂、餐馆、家庭做饭中，这项工作是一个非常不易的工作；而在人多的集体食堂、餐馆等地，吃一次饺子的切大葱和韭菜更为不便，由于大葱和韭菜若切的很细很均匀，不仅入味而且口感更佳；经过检索尚未发现无需专业技术能将大葱和韭菜快速切成小段的工具。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
中的不足，本专利技术公开了一种韭菜或大葱切丁器，本专利技术利用方框内间隔设置且等距的复数个刀板刀刃上放入韭菜或大葱，由压板下部面设置的复数个对应刀板与刀板之间间隔的压片使韭菜或大葱一次成为菜丁，大大的节省本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种韭菜或大葱切丁器，包括方框(11)、刀板(15)、压板(5)、滑杆(2)、压片(6)和弹簧(7)，其特征是：复数个左右排列的刀板(15)间隔(8)设置在方框(11)内，在压板(5)的下部面间隔设有复数个压片(6)，所述压片(6)对应方框(11)内两两刀板(15)之间的间隙，在方框(11)内的复数个刀板(15)的上部面中部设有“U”形刀刃(14)，所述复数个刀板(15)的两端下部分别设有下部延伸板(16)，每一刀板(15)的下部延伸板(16)插在所述方框(11)前后底部面间隔设置的向上凹陷槽(12)中，设置在方框(11)前后底部的两角板(17)分别包裹在复数个刀板(15)的下部延伸板(16)...

【技术特征摘要】
1.一种韭菜或大葱切丁器，包括方框(11)、刀板(15)、压板(5)、
滑杆(2)、压片(6)和弹簧(7)，其特征是：复数个左右排列的刀板(15)
间隔(8)设置在方框(11)内，在压板(5)的下部面间隔设有复数个压
片(6)，所述压片(6)对应方框(11)内两两刀板(15)之间的间隙，
在方框(11)内的复数个刀板(15)的上部面中部设有“U”形刀刃(14)，
所述复数个刀板(15)的两端下部分别设有下部延伸板(16)，每一刀板
(15)的下部延伸板(16)插在所述方框(11)前后底部面间隔设置的向
上凹陷槽(12)中，设置在方框(11)前后底部的两角板(17)分别包裹
在复数个刀板(15)的下部延伸板(16)外端和底部，至少四个支腿(19)...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴成芳，
申请(专利权)人：吴成芳，
类型：发明
国别省市：浙江;33