一种高蛋白大闸蟹饲料制造技术

本发明专利技术公开了一种高蛋白大闸蟹饲料，其原料按重量份包括：黄粉虫15～18份，红线虫20～25份，豆象9～12份，菜虫11～14份，白粉虱12～15份，蜗牛22～25份，方田螺40～50份，河蚌肉14～18份，银鱼12～18份，草虾6～9份，鱼肉糜40～50份，苏子粕37～40份，葵花籽粕17～20份，花生壳粉30～33份，鸽粪20～28份，水草15～18份，米糠15～18份，柠檬皮8～11份，发酵菌剂3～6份，豆奶粉7～10份，大豆蛋白粉9～12份，中药粉末12～15份，饲料添加剂18～21份，轮叶黑藻32～35份，红薯12～15份，高筋面粉7～10份，螺旋藻粉5～8份，光合细菌制剂3～6份。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水产饲料
，尤其涉及一种高蛋白大闸蟹饲料。
技术介绍
大闸蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹，学名为中华绒螯蟹，是一种经济蟹类。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。大闸蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中以固城湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。大闸蟹作为一种杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料，这恰恰也影响了大闸蟹的肉质的鲜嫩和味道。
技术实现思路
本专利技术提出了一种高蛋白大闸蟹饲料，蛋白质含量高，蛋白质含量可达46～48wt％，显著改善大闸蟹的肉质，促进大闸蟹生长发育，大大提高了大闸蟹的增重速度，适于大闸蟹日常饲养所用。本专利技术提出的一种高蛋白大闸蟹饲料，其原料按重量份包括：黄粉虫15～18份，红线虫20～25份，豆象9～12份，菜虫11～14份，白粉虱12～15份，蜗牛22～25份，方田螺40～50份，河蚌肉14～18份，银鱼12～18份，草虾6～9份，鱼肉糜40～50份，苏子粕37～40份，葵花籽粕17～20份，花生壳粉30～33份，鸽粪20～28份，水草15～18份，米糠15～18份，柠檬皮8～11份，发酵菌剂3～6份，豆奶粉7～10份，大豆蛋白粉9～12份，中药粉末12～15份，饲料添加剂18～21份，轮叶黑藻32～35份，红薯12～15份，高筋面粉7～10份，螺旋藻粉5～8份，光合细菌制剂3～6份。鱼肉糜由鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼中一种或两种以上的鱼去鳞去骨后，将鱼肉挤压粉碎得到的。优选地，中药粉末按重量份包括：党参22～25份，当归15～18份，女贞子2～5份，甘草13～16份，半边莲1～2份，七叶一枝花1～2份，马齿苋3～6份，干姜1～3份。优选地，饲料添加剂按重量份由21～24份复合氨基酸、12～18份矿物质补充剂、3～6份柠檬酸单甘酯、2～4份L-肉碱、9～12份维生素C、4～7份维生素E混合得到。优选地，复合氨基酸按重量份包括：3～6份赖氨酸，12～15份蛋氨酸，7～10份苏氨酸和5～8份色氨酸。优选地，矿物质补充剂由蒙脱石、硫辛酸、烟酸铬、酵母硒、葡萄糖酸钙、硫酸亚铁、蛋氨酸钴、乳酸镁、葡萄糖酸锌混合得到。优选地，蒙脱石、硫辛酸、烟酸铬、酵母硒、葡萄糖酸钙、硫酸亚铁、蛋氨酸钴、乳酸镁、葡萄糖酸锌的重量比为12～15：9～12：0.007～0.010：3～6：13～16：2～5：0.005～0.008：1～2：3～4。优选地，水草按重量份由12～15份水浮莲、9～12份苦草和17～20份水花生混合后粉碎得到。优选地，发酵菌剂包括：乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌和枯草芽孢杆菌。优选地，其原料按重量份包括：黄粉虫16～17份，红线虫21～23份，豆象10～11份，菜虫12～13份，白粉虱13～14份，蜗牛23～24份，方田螺43～45份，河蚌肉15～17份，银鱼14～16份，草虾7～8份，鱼肉糜42～46份，苏子粕38～39份，葵花籽粕18～19份，花生壳粉31～32份，鸽粪22～26份，水草16～17份，米糠16～17份，柠檬皮9～10份，发酵菌剂4～5份，豆奶粉8～9份，大豆蛋白粉10～11份，中药粉末13～14份，饲料添加剂19～20份，轮叶黑藻33～34份，红薯13～14份，高筋面粉8～9份，螺旋藻粉6～7份，光合细菌制剂4～5份。本专利技术的制备方法如下：将黄粉虫、红线虫、豆象、菜虫、白粉虱、蜗牛、方田螺、河蚌肉、银鱼、草虾清洗后，烘干，粉碎，再加入鱼肉糜混合均匀后得到物料a；将苏子粕、葵花籽粕、花生壳粉、鸽粪、米糠、柠檬皮混合后，粉碎，加入发酵菌剂进行发酵得到物料b；将物料a、物料b、豆奶粉、大豆蛋白粉、中药粉末和饲料添加剂混合均匀，然后造粒得到物料c；将红薯蒸熟后，制得红薯泥，接着加入水草、轮叶黑藻、螺旋藻粉和光合细菌制剂混合均匀得到物料d；将物料c置于包裹造粒机中进行转动，将高筋面粉和水混合后加压喷洒于物料c表面，在加压喷洒过程中撒入物料d使物料d包覆物料c得到高蛋白大闸蟹饲料。本专利技术采用动物饵料组分和现代水产饲料组分相结合，适于大闸蟹在日常使用。本专利技术以黄粉虫、红线虫、豆象、菜虫、白粉虱、蜗牛、方田螺、河蚌肉、银鱼、草虾和鱼肉糜为动物饵料组分，符合大闸蟹的摄食习性，能诱导大闸蟹开口进食，而且上述原料为昆虫、虾类、贝类和鱼肉，均为高蛋白低脂肪食物，符合大闸蟹生长的营养需求；而以苏子粕、葵花籽粕、花生壳粉、鸽粪、米糠、柠檬皮作为现代水产饲料组分，降低了饲料的成本，同时苏子粕、葵花籽粕作为高蛋白低脂肪食物，促进大闸蟹增重，而苏子粕、葵花籽粕、花生壳粉、鸽粪、米糠、柠檬皮和发酵菌剂进行发酵，由于其中含有丰富的有机质，不仅实现了废物利用，达到保护环境的效果，而且在发酵过程中，大分子有机物降解成小分子有机物质，使本专利技术富含大量有益物质作为能量物质，能满足大闸蟹日常的能量消耗，其中包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素，不仅能为大闸蟹提供全面营养，利于大闸蟹摄入后吸收利用，也能促进水体的营养，促进水体中的微生物和水生动植物生长，改善水体的理化性质和生物活性，为大闸蟹后期食物补充来源，同时发酵还能杀灭原料中的病原微生物，避免大闸蟹患病；而发酵菌剂包括：乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌和枯草芽孢杆菌，被大闸蟹摄入后，能够在消化道中迅速复活，在肠道中以定植和增殖等方式，产生蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、植酸酶等，从而提高了大闸蟹对营养物质的消化吸收，同时上述菌类还能产生维生素、氨基酸、促生长因子等有益因子抑制病原菌，维持和调节肠道微生态平衡，从而间接促进了机体生长；豆奶粉、大豆蛋白粉、中药粉末和饲料添加剂作为补充剂提高大闸蟹的生长速率，其中豆奶粉、大豆蛋白粉与上述高蛋白低脂肪食物相互配合，进一步提高本专利技术中蛋白质和脂肪的比例，进一步加速大闸蟹增重，而中药粉末由党参、当归、女贞子、甘草、半边莲、七叶一枝花、马齿苋和干姜组成，一方面可以提高大闸蟹的消化吸收率，进一步提高大闸蟹的生长速度，促进大闸蟹开口进食，另一方面提高大闸蟹的免疫力，进一步降低了大闸蟹患病的几率；本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高蛋白大闸蟹饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：黄粉虫15～18份，红线虫20～25份，豆象9～12份，菜虫11～14份，白粉虱12～15份，蜗牛22～25份，方田螺40～50份，河蚌肉14～18份，银鱼12～18份，草虾6～9份，鱼肉糜40～50份，苏子粕37～40份，葵花籽粕17～20份，花生壳粉30～33份，鸽粪20～28份，水草15～18份，米糠15～18份，柠檬皮8～11份，发酵菌剂3～6份，豆奶粉7～10份，大豆蛋白粉9～12份，中药粉末12～15份，饲料添加剂18～21份，轮叶黑藻32～35份，红薯12～15份，高筋面粉7～10份，螺旋藻粉5～8份，光合细菌制剂3～6份。

【技术特征摘要】
1.一种高蛋白大闸蟹饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：黄粉虫
15～18份，红线虫20～25份，豆象9～12份，菜虫11～14份，白粉虱12～15
份，蜗牛22～25份，方田螺40～50份，河蚌肉14～18份，银鱼12～18份，
草虾6～9份，鱼肉糜40～50份，苏子粕37～40份，葵花籽粕17～20份，花
生壳粉30～33份，鸽粪20～28份，水草15～18份，米糠15～18份，柠檬皮
8～11份，发酵菌剂3～6份，豆奶粉7～10份，大豆蛋白粉9～12份，中药粉
末12～15份，饲料添加剂18～21份，轮叶黑藻32～35份，红薯12～15份，
高筋面粉7～10份，螺旋藻粉5～8份，光合细菌制剂3～6份。
2.根据权利要求1所述高蛋白大闸蟹饲料，其特征在于，中药粉末按重量
份包括：党参22～25份，当归15～18份，女贞子2～5份，甘草13～16份，
半边莲1～2份，七叶一枝花1～2份，马齿苋3～6份，干姜1～3份。
3.根据权利要求1或2所述高蛋白大闸蟹饲料，其特征在于，饲料添加剂
按重量份由21～24份复合氨基酸、12～18份矿物质补充剂、3～6份柠檬酸单
甘酯、2～4份L-肉碱、9～12份维生素C、4～7份维生素E混合得到。
4.根据权利要求3所述高蛋白大闸蟹饲料，其特征在于，复合氨基酸按重
量份包括：3～6份赖氨酸，12～15份蛋氨酸，7～10份苏氨酸和5～8份色氨
酸。
5.根据权利要求3或4所述高蛋白大闸蟹饲料，其特征在于，矿物质补充
剂由蒙脱石、...

【专利技术属性】
技术研发人员：瞿德山，
申请(专利权)人：全椒县天润生态养殖专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽;34