一种饮用水制造技术

一种保健饮用水，主要由水和寡糖类物质组成。若经常饮用之，便能改变肠道微生物群，使肠内有益菌增加、有害菌减少，从而减少有害物质的生成，促进蛋白质的消化吸收及合成维生素Ｂ群，收到刺激免疫应答、加强肠道功能、减轻肝脏负担的效果。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮用水，尤其是在其中添加有寡糖类物质的保健饮用水。据邓国怡主编、保国裕主审的《甘蔗糖业综合利用和环境保护》一书介绍，由于各种疾病及抗生素的广泛使用，人体肠道内正常的菌群结构会受到破坏。因此，有选择地刺激体内有益菌生长的促生物质已引起人们的关注。现已发现，对肠道有益的多种双岐杆菌增殖的促进物质几乎是寡糖类。寡糖既具有低热量、稳定、安全无毒等良好的理化特性，又具有使肠内有益菌增加、有害菌减少的生理功能。寡糖对人体的健康功效，以蔗果寡糖为例蔗果寡糖的甜度为蔗糖的0.6，在口中、胃中和小肠内不水解不被消化吸收而进入大肠，不被肠内有害菌利用，而仅被双岐杆菌利用。成人每天服用8克，2周后每克粪便中双岐杆菌数由原来108.8增至109.7，而腐败细菌数有所减少。人们若经常服用寡糖，就能改变肠道内的微生物群，使人体内双岐杆菌等有益菌增多、肠道腐败细菌数减少，从而减少有害物质的生成，促进蛋白质消化吸收及合成维生素B群，收到刺激免疫应答、加强肠道功能、减轻肝脏负担的效果。但目前我国市场上使用寡糖的保健品并不很多，寡糖对人体的健康功效还没有被充分地利用。市场上虽然也已有不少促进肠胃功能的产品销售，但其价格普遍不低，还没有成为大众化的日常消费品。因此，开发寡糖保健食品，大有可为。本专利技术的目的就是提供一种饮品，使更多的人能够获得寡糖类物质给人类健康带来的好处。为达到上述目的，本专利技术采用的解决方案是在饮用水中添加寡糖类物质，然后上市销售。由于上述解决方案中采用了在饮用水这一人们日常的生活消费品中添加寡糖类物质的方案，使得人们在口渴时能够喝上添加有寡糖类物质的水。因为人是经常要喝水的，所以，如果人们经常喝含有寡糖的水，人体就能经常地摄入寡糖类物质，就能更广泛地利用寡糖对人体的健康功效，使更多的人能够获得寡糖类物质给人类健康带来的好处。下面结合实施例对本专利技术作进一步详细说明。本实施例主要采用两种原料纯净水和寡糖类物质。纯净水可以是蒸馏水，也可以是用其他方法提净并经杀菌消毒处理可供人们饮用的水。寡糖类物质可选用蔗果寡糖。蔗果寡糖可外购，也可引进有关技术自行制备。制备好蔗果寡糖和纯净水之后，即可将它们混合在一起。若以每人每天喝一瓶600毫升的水、摄入8克蔗果寡糖计，则每克水添加蔗果寡糖的量为8/592＝0.0135克。因此，在配制寡糖保健饮用水时，可按每份水添加0.0135份蔗果寡糖的比例配制。寡糖保健饮用水的配制、装瓶过程应在无菌环境下进行，以延长其保质期。在配制寡糖保健饮用水时，还可添加其它物质，以增加其花色品种。权利要求一种饮用水，其特征在于水中添加有寡糖类物质。全文摘要一种保健饮用水,主要由水和寡糖类物质组成。若经常饮用之,便能改变肠道微生物群,使肠内有益菌增加、有害菌减少,从而减少有害物质的生成,促进蛋白质的消化吸收及合成维生素B群,收到刺激免疫应答、加强肠道功能、减轻肝脏负担的效果。文档编号C02F1/68GK1262237SQ9910143公开日2000年8月9日 申请日期1999年1月24日 优先权日1999年1月24日专利技术者陈运 申请人:陈运本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饮用水，其特征在于：水中添加有寡糖类物质。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈运，
申请(专利权)人：陈运，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]