一种四头煲仔炉制造技术

技术编号:14318231 阅读:61 留言:0更新日期:2016-12-31 01:31
本实用新型专利技术涉及一种厨具,尤其涉及一种四头煲仔炉,设于底部的支撑架,固定于支撑架的支撑箱体及垂直设于支撑箱体上部一侧的分隔板,设置了支撑脚调偏装置调节各支撑脚的高度实现各支撑脚的形成支撑平面与锅的倾斜平面向适应,保证锅倾斜状态下的稳固放置,防止倾倒,避免安全隐患,漏气报警装置在漏气情况发生时有效切断燃气,并发出警报,增强了使用的安全性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨具,尤其涉及一种四头煲仔炉
技术介绍
目前,在我国的餐饮行业厨房设备中使用的炉普遍都是利用燃油、燃气为燃料的一种设备,下方设有炉头,上方通过支撑脚放置锅进行烹调,但是使用时或是因为过的规格配套或是人为疏忽,易导致锅倾斜放置于支撑脚,此时锅边较容易倾倒,影响使用,甚至产生安全隐患。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的不足,提供一种能够调节锅倾斜放置时其下方支撑脚的位置保证放置稳定的四头煲仔炉。本技术是通过以下技术方案予以实现:一种四头煲仔炉,包括支撑底座,设于支撑底座内的炉头,垂直设于支撑底座上方的分隔板,支撑脚调偏装置及漏气报警装置,所述支撑底座设有支撑箱体,支撑箱体底部设有可抽出的灰盒,支撑箱体的顶部设有灶台,灶台对应炉头位置设有锅口,所述炉头连接燃气供气管,燃气供气管设有控制其通断的点火阀及控制供气量的炉火阀;所述支撑脚调偏装置包括设于锅口外侧的支撑脚,设于支撑脚下方的灶台设有调高支撑台,设于调高支撑台的压力传感器及调偏控制单元,所述调高支撑台下部设有多个对称设置的液压伸缩杆,测距传感器连接调偏控制单元,调高控制单元的控制端连接液压伸缩杆,压力传感器感应各支撑脚对调高支撑台的压力并将数据传送至调偏控制单元,调偏控制单元控制液压伸缩杆的升降;灶台上还设有漏气报警装置,所述漏气报警装置包括燃气浓度感应器,控制器,点火阀及蜂鸣器,所述燃气浓度感应器测量燃气在周围气体中的浓度,并将数据传送至控制器,控制器接受数据,当燃气浓度高于安全值时则控制点火阀切断供气,并启动蜂鸣器报警。所述支撑底座正面设有控制面板,所述点火阀及炉火阀均设于控制面板上。所述炉头为四头炉头,对应的锅口设有四个,对应的支撑脚及调高支撑台设有四组本技术的有益效果是:本技术设置了支撑脚调偏装置调节各支撑脚的高度实现各支撑脚的形成支撑平面与锅的倾斜平面向适应,保证锅倾斜状态下的稳固放置,防止倾倒,避免安全隐患,漏气报警装置在漏气情况发生时有效切断燃气,并发出警报,增强了使用的安全性。本技术设置了支撑脚调高装置对锅底与炉头距离的调整,保证炉头对锅的良好加热效果,漏气报警装置在漏气情况发生时有效切断燃气,并发出警报,增强了使用的安全性。附图说明图1是本技术的主视结构示意图。图2是本技术的内部结构示意图。图3是本技术的俯视结构示意图。图中:1.支撑箱体,2.炉头,3.分隔板,4.灰盒,5.灶台,6.燃气供气管,7.点火阀,8.炉火阀,9.支撑脚,10.调高支撑台,11.液压伸缩杆,12.控制面板,13.支撑架。具体实施方式为了使本
的技术人员更好地理解本技术的技术方案,下面结合附图和最佳实施例对本技术作进一步的详细说明。如图所示,本技术包括设于底部的支撑架13,固定于支撑架的支撑箱体1及垂直设于支撑箱体上部一侧的分隔板3,所述支撑箱体底部设有可抽出的灰盒4,支撑箱体的顶部设有四个矩阵排列的灶台5,支撑底座内设有炉头,灶台对应炉头位置设有锅口,所述炉头连接燃气供气管6,燃气供气管设有控制其通断的点火阀7及控制供气量的炉火阀8;所述灶台上设有支撑脚调高装置及漏气报警装置;所述支撑脚调偏装置包括设于锅口外侧的支撑脚9,设于支撑脚下方灶台上的调高支撑台10,多个沿调高支撑台分布的压力传感器及调偏控制单元,所述调高支撑台下部设有多个对称设置的液压伸缩杆11,压力传感器连接调偏控制单元,调高控制单元的控制端连接液压伸缩杆,压力传感器感应调高支撑台上的压力,压力传感器的输出端连接调偏控制单元,调偏控制单元控制液压伸缩杆的升降;当压力传感器监测到个支撑脚对调高支撑台的压力数据不一致时,调高控制单元控制相应调高支撑台下部液压伸缩杆的升或降,降低压力较大的支撑脚的高度,提升压力较小支撑脚的高度,使各个支撑脚的承压情况保持一致,此时各支撑脚的形成支撑平面与锅的倾斜平面向适应,保证锅倾斜状态下的稳固放置。所述漏气报警装置包括燃气浓度感应器,控制器,点火阀及蜂鸣器,所述燃气浓度感应器测量燃气在周围气体中的浓度,并将数据传送至控制器,控制器接受数据,当燃气浓度高于安全值时则控制点火阀切断供气,并启动蜂鸣器报警。优选的,支撑底座正面设有控制面板12,所述点火阀及炉火阀均设于控制面板上,仅需调节各阀门便可以方便的实现对点火,给气等操作。点火阀控制燃气管路的通断,点火时,先打开点火阀,燃气供气管对炉头供气,炉火阀控制燃气管路的供气量,使用时调节炉火阀实现对炉头火势的调节。优选的,所述炉头为四头炉头,对应的锅口设有四个,对应的支撑脚及调高支撑台设有四组。本技术设置了支撑脚调偏装置调节各支撑脚的高度实现各支撑脚的形成支撑平面与锅的倾斜平面向适应,保证锅倾斜状态下的稳固放置,防止倾倒,避免安全隐患,漏气报警装置在漏气情况发生时有效切断燃气,并发出警报,增强了使用的安全性。以上所述仅是本技术的优选实施方式,应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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一种四头煲仔炉

【技术保护点】
一种四头煲仔炉,其特征在于,包括设于底部的支撑架,固定于支撑架的支撑箱体及垂直设于支撑箱体上部一侧的分隔板,所述支撑箱体底部设有可抽出的灰盒,支撑箱体的顶部设有四个矩阵排列的灶台,支撑底座内设有炉头,灶台对应炉头位置设有锅口,所述炉头连接燃气供气管,燃气供气管设有控制其通断的点火阀及控制供气量的炉火阀;所述灶台上设有支撑脚调高装置及漏气报警装置;所述支撑脚调偏装置包括设于锅口外侧的支撑脚,设于支撑脚下方灶台上的调高支撑台,多个沿调高支撑台分布的压力传感器及调偏控制单元,所述调高支撑台下部设有多个对称设置的液压伸缩杆,压力传感器连接调偏控制单元,调高控制单元的控制端连接液压伸缩杆,压力传感器感应调高支撑台上的压力,压力传感器的输出端连接调偏控制单元,调偏控制单元控制液压伸缩杆的升降;所述漏气报警装置包括燃气浓度感应器,控制器,点火阀及蜂鸣器,所述燃气浓度感应器测量燃气在周围气体中的浓度,燃气浓度感应器的输出端连接控制器,控制器控制点火阀切断供气,并启动蜂鸣器报警。

【技术特征摘要】
1.一种四头煲仔炉,其特征在于,包括设于底部的支撑架,固定于支撑架的支撑箱体及垂直设于支撑箱体上部一侧的分隔板,所述支撑箱体底部设有可抽出的灰盒,支撑箱体的顶部设有四个矩阵排列的灶台,支撑底座内设有炉头,灶台对应炉头位置设有锅口,所述炉头连接燃气供气管,燃气供气管设有控制其通断的点火阀及控制供气量的炉火阀;所述灶台上设有支撑脚调高装置及漏气报警装置;所述支撑脚调偏装置包括设于锅口外侧的支撑脚,设于支撑脚下方灶台上的调高支撑台,多个沿调高支撑台分布的压力传感器及调偏控制单元,所述调高支撑台下部设有多个对称设置的液压伸缩杆,压力传感器连接调偏控制单元,调高控制...

【专利技术属性】
技术研发人员:张向东
申请(专利权)人:天津市京丰源厨具有限公司
类型:新型
国别省市:天津;12

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