冷热饮料制备设备制造技术
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种用于由含饮料配料的胶囊制备饮料的饮料制备设备。具体地讲，本专利技术涉及一种用于选择性地制备不同饮料诸如特别是热饮料和冷饮料的设备。
技术介绍
用于由含配料的胶囊制备饮料(例如咖啡或茶)的设备是本领域熟知的。这些设备通常为配备有液体罐、泵和加热装置的固定设备，以便通过插入设备中的胶囊提供加压的受热液体。该液体被注入胶囊中并将与胶囊中提供的配料相互作用。然后所得饮料从胶囊中排出，并可被收集在专用接纳容器诸如咖啡杯中。具体地讲，咖啡制作器具领域中已知系统的一个缺点是：这些设备通常被设计用于仅分配一份热咖啡饮料。因此，该设备包括冲煮单元，该冲煮单元适于处理连接至设备的热水回路的胶囊。该设备由此限于用于制备热咖啡饮料，这通常归因于将用于该设备的胶囊内的咖啡配料的预设最佳冲煮温度或提取温度。然而，根据季节和消费者口味偏好，消费者可能想要制备不同温度的饮料，具体地讲，温度比设备的预设标准温度更低的饮料。然而，这种要求与饮料配料的最佳提取温度或冲煮温度的要求相冲突，在饮料是咖啡的情况下，该温度介于约90℃至96℃之间。因此，如果消费者想要制备温度比设备的预设提...
【技术保护点】
一种用于制备热饮料和冷饮料的饮料制备设备(30)，所述设备包括热提取模块(10)，所述热提取模块包括用于将热液体注入含有饮料配料的胶囊中的冲煮单元(1)，热饮料出口(2)，所述热饮料出口连接至所述冲煮单元(1)，用于分配热提取饮料，以及冷却模块(20)，所述冷却模块包括用于接纳所述热提取饮料的冷却贮存器(5)，所述热饮料出口(2)和所述冷却模块(20)被布置成可相对于彼此移动，以使得所述热提取饮料可在所述热饮料出口(2)和所述冷却模块(5)的至少一个相对位置中从所述热饮料出口(2)选择性地分配至所述冷却模块(20)的所述冷却贮存器(5)中，其特征在于所述冲煮单元(1)和所述...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.05.13 EP 14168001.71.一种用于制备热饮料和冷饮料的饮料制备设备(30)，所述设备包括热提取模块(10)，所述热提取模块包括用于将热液体注入含有饮料配料的胶囊中的冲煮单元(1)，热饮料出口(2)，所述热饮料出口连接至所述冲煮单元(1)，用于分配热提取饮料，以及冷却模块(20)，所述冷却模块包括用于接纳所述热提取饮料的冷却贮存器(5)，所述热饮料出口(2)和所述冷却模块(20)被布置成可相对于彼此移动，以使得所述热提取饮料可在所述热饮料出口(2)和所述冷却模块(5)的至少一个相对位置中从所述热饮料出口(2)选择性地分配至所述冷却模块(20)的所述冷却贮存器(5)中，其特征在于所述冲煮单元(1)和所述冷却模块(20)被布置成可相对于彼此移动。2.根据权利要求1所述的设备，其中所述热提取模块(10)的所述冲煮单元(1)和所述冷却模块(20)适于相对于彼此呈现至少两个位置：第一热饮料直接分配位置，用于将所述热提取饮料从所述热饮料出口(2)直接输送到接收器中；以及第二冷饮料制备位置，用于在所述冷却贮存器(5)中制备冷饮料或冷冻饮料。3.一种用于制备热饮料和冷饮料的饮料制备设备(30)，所述设备包括热提取模块(10)，所述热提取模块包括用于将热液体注入含有饮料配料的胶囊中的冲煮单元(1)，热饮料出口(2)，所述热饮料出口连接至所述冲煮单元(1)，用于分配热提取饮料，以及冷却模块(20)，所述冷却模块包括用于接纳所述热提取饮料的冷却贮存器(5)，所述热饮料出口(2)和所述冷却模块(20)被布置成可相对于彼此移动，以使得所述热提取饮料可在所述热饮料出口(2)和所述冷却模块(5)的至少一个相对位置中从所述热饮料出口(2)选择性地分配到所述冷却模块(20)的所述冷却贮存器(5)中，其特征在于所述设备还包括收集器(31)，其中所述含有饮料配料的胶囊插入所述热提取模块(10)中，所述收集器(31)和所述冷却模块(20)被布置成可相对于彼此移动。4.根据权利要求3所述的设备，其中所述热提取模块(10)的所述收集器(31)和所述冷却模块(20)适于相对于彼此呈现至少两个位...
【专利技术属性】
技术研发人员：Y·艾特博济亚德，F·L·阿贡，A·约基姆，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。