饲料、饲养奶牛的方法、获得牛奶的方法及牛奶技术

技术编号:14156766 阅读:162 留言:0更新日期:2016-12-11 23:02
本发明专利技术公开了饲料、饲养奶牛的方法、获得牛奶的方法及牛奶。所述饲料包括:15.0~25.0重量份的精料;25.0~50.0重量份的青贮料;15.0~37.5重量份的苜蓿;12.5~25.0重量份的羊草;以及5.0~15.0重量份的青草。利用本发明专利技术的饲料喂养奶牛后,所产出的牛奶中蛋白质、钙含量较高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域。具体地,本专利技术涉及饲料、饲养奶牛的方法、获得牛奶的方法及牛奶
技术介绍
牛奶是一种营养成分较多、组成比例适宜、易被消化吸收、营养价值较好的天然食品,主要提供蛋白质、钙、脂肪、维生素等营养物质,以补充人体营养物质。牛奶中的蛋白质作为一种优质的蛋白质,具有吸收效率高、氨基酸组成合理等特点,成为人体补充营养物质的首选;牛奶中的钙含量较为丰富,使得牛奶作为一种高效的补钙产品,被广大消费者所熟悉。然而,如何获得高蛋白、高钙的牛奶仍有待研究。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本专利技术提出了饲料、饲养奶牛的方法、获得牛奶的方法及牛奶。需要说明的是,本专利技术是基于专利技术人的下列发现而完成的:现有牛奶中,蛋白质含量约为3.0g/100g,钙含量约为100mg/100g。因此人们大多通过添加蛋白质粉和营养强化剂,以获得高蛋白、高钙牛奶。其中,钙元素强化剂大多为碳酸钙、乳酸钙等无机钙,蛋白质粉为乳清蛋白或其他来源的蛋白质。但是,人体对于强化剂及蛋白质粉的吸收率低于原牛奶本身。有鉴于此,为了获得高蛋白、高钙的牛奶,专利技术人进行了大量本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饲料,其特征在于,包括:15.0~25.0重量份的精料;25.0~50.0重量份的青贮料;15.0~37.5重量份的苜蓿;12.5~25.0重量份的羊草;以及5.0~15.0重量份的青草,优选地,所述饲料进一步包括:3~15重量份的大麦;10~15重量份的豆粕;以及5~10重量份的麦麸。

【技术特征摘要】
1.一种饲料,其特征在于,包括:15.0~25.0重量份的精料;25.0~50.0重量份的青贮料;15.0~37.5重量份的苜蓿;12.5~25.0重量份的羊草;以及5.0~15.0重量份的青草,优选地,所述饲料进一步包括:3~15重量份的大麦;10~15重量份的豆粕;以及5~10重量份的麦麸。2.根据权利要求1所述的饲料,其特征在于,所述精料包括:22~60重量份的玉米;10~50重量份的豆饼;5~10重量份的棉饼;5~7重量份的芝麻饼;1.2~1.5重量份的食盐;2~5重量份的钙矿物盐;0.1~0.2重量份的酪蛋白磷酸肽;以及5×10-6~10×10-6重量份的维生素D,优选地,所述精料进一步包括:0.5~2重量份的酵母粉;以及2~10重量份的甜菜粕。3.根据权利要求1所述的饲料,其特征在于,所述青贮料的PH值小于4.0;所述羊草中蛋白质含量不小于10重量%;所述大麦中蛋白质含量不小于12重量%;所述豆粕中蛋白质含量不小于45重量%;所述麦麸中蛋白质含量不小于16重量%;所述苜蓿为紫花苜蓿,其中,基于每10...

【专利技术属性】
技术研发人员:王斌母智深钱文涛乌云胡鹏丽马占福
申请(专利权)人:内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:内蒙古;15

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