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一种豆腐卷包卷装置制造方法及图纸

技术编号:14139073 阅读:35 留言:0更新日期:2016-12-10 14:21
本实用新型专利技术是一种豆腐卷包卷装置,包括工作平台,工作平台上水平地设有载物板,所述的载物板的两侧通过转轴转接有压板,该压板的尺寸与所述的载物板的尺寸相应,所述的转轴通过轴套与步进电机的输出轴连接,所述的步进电机的信号输入端与驱动器的信号输出端连接,所述的驱动器的信号输入端与PLC控制器的信号输出端连接,所述的PLC控制器的信号输入端与设在工作平台上的包卷控制开关连接。该豆腐卷包卷装置能够简化工人的操作步骤,减少工人的劳动强度。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工机械领域,涉及一种豆腐卷制作装置,特别是一种豆腐卷包卷装置
技术介绍
豆腐卷是一种很美味的传统美食,我们中国人从祖先传下来的豆制品,它是既有丰富的营养价值,又有独特口味。现在制作豆腐卷都是靠人工手包的,制作的时候先在桌面上摊开面皮,然后将调好的馅放在面皮的中间,然后再依次将馅两边的面皮翻到馅的上面,工人操作步骤多,劳动强度大。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是针对现有技术的不足,提出一种豆腐卷包卷装置,该豆腐卷包卷装置能够简化工人的操作步骤,减少工人的劳动强度。本技术要解决的技术问题是通过以下技术方案实现的。本技术是一种豆腐卷包卷装置,其特点在于:包括工作平台,工作平台上水平地设有载物板,所述的载物板的两侧通过转轴转接有压板,该压板的尺寸与所述的载物板的尺寸相应,所述的转轴通过轴套与步进电机的输出轴连接,所述的步进电机的信号输入端与驱动器的信号输出端连接,所述的驱动器的信号输入端与PLC控制器的信号输出端连接,所述的PLC控制器的信号输入端与设在工作平台上的包卷控制开关连接。本技术一种豆腐卷包卷装置技术方案中,进一步优选的技术方案特征是:所述的步进电机为减速步进电机。本技术一种豆腐卷包卷装置技术方案中,进一步优选的技术方案特征是:所述的包卷控制开关为触摸开关。与现有技术相比,本技术具有如下的技术效果:本技术通过工作平台、载物板、压板、转轴、步进电机、驱动器和PLC控制器有机地组合在一起构成了一种豆腐卷包卷装置,由于采用了上述的结构,工人只需在面皮上加馅,然后按下包卷控制开关即可完成豆腐卷的包卷作业,简化工人的操作步骤,减少工人的劳动强度。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的结构侧视图;图3为本技术的豆腐卷的结构侧视图。具体实施方式以下参照附图,进一步描述本技术的具体技术方案,以便于本领域的技术人员进一步地理解本技术,而不构成其权利的限制。实施例1,参照图1和图2,一种豆腐卷包卷装置,包括工作平台1,工作平台1上水平地设有载物板3,载物板3的材料可以是不锈钢,所述的载物板3的两侧通过转轴21转接有压板2,压板2上设置与转轴21配合的套管22,该压板2的尺寸与所述的载物板3的尺寸相应,压板2的长和宽等于或略大于载物板3的长和宽,所述的转轴21通过轴套与步进电机5的输出轴连接,所述的步进电机的信号输入端与驱动器6的信号输出端连接,所述的驱动器的信号输入端与PLC控制器7的信号输出端连接,所述的PLC控制器7的信号输入端与设在工作平台上的包卷控制开关8连接,PLC控制器7选用深圳为胜智控技术有限公司生产的型号为FX1N-24MT的步进电机PLC控制器。将两个压板2与载物板3的夹角设置为120°,并在PLC控制器7上预先设置压板2的转动角度。包豆腐的时候,先将整张面皮10摊在载物板3和两个压板之上,然后将馅9放在面皮位于载物板3上的那部分上,然后按下包卷控制开关8,两个压板2先后转动设定的角度,将压板上的面皮上下叠合起来,即可完成一个豆腐卷,豆腐卷的结构如图3所示。实施例2,实施例1所述的豆腐卷包卷装置中:所述的步进电机为减速步进电机。减速步进电机可以选用深圳市兆威机电有限公司生产的型号为ZWPD028028的产品。实施例3,实施例1和2所述的豆腐卷包卷装置中:所述的包卷控制开关为电容式触摸感应开关,可以选用乐清市维诺尔电子科技源头公司生产的型号为TS-5222的产品。按下容式触摸感应开关后,PLC控制器接收开关信号,先后启动载物板3两侧的减速步进电机动作带动两个压板先后将面皮10叠合在一起,做完这一系列动作后,PLC控制器PLC减速步进电机反转,将压板回复到初始位置,等待下一个动作指令,如此循环。本技术的工作原理:将两个压板2与载物板3的夹角设置为120°,并在PLC控制器7上预先设置压板2的转动角度。包豆腐的时候,先将整张面皮摊在载物板3和两个压板之上,然后将馅放在面皮位于载物板3上的那部分上,然后按下包卷控制开关8,两个压板2先后转动设定的角度,将压板上的面皮上下叠合起来,做完这一系列动作后,PLC控制器PLC减速步进电机反转,将压板回复到初始位置,等待下一个动作指令,如此循环。本文档来自技高网...
一种豆腐卷包卷装置

【技术保护点】
一种豆腐卷包卷装置,其特征在于:包括工作平台,工作平台上水平地设有载物板,所述的载物板的两侧通过转轴转接有压板,该压板的尺寸与所述的载物板的尺寸相应,所述的转轴通过轴套与步进电机的输出轴连接,所述的步进电机的信号输入端与驱动器的信号输出端连接,所述的驱动器的信号输入端与PLC控制器的信号输出端连接,所述的PLC控制器的信号输入端与设在工作平台上的包卷控制开关连接。

【技术特征摘要】
1.一种豆腐卷包卷装置,其特征在于:包括工作平台,工作平台上水平地设有载物板,所述的载物板的两侧通过转轴转接有压板,该压板的尺寸与所述的载物板的尺寸相应,所述的转轴通过轴套与步进电机的输出轴连接,所述的步进电机的信号输入端与驱动器的信号输出端连接,所述的驱动器的信号输...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙信仁
申请(专利权)人:孙信仁
类型:新型
国别省市:江苏;32

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