【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工工艺类设备,涉及一种食品加热成型、绿色导热涂层、多种加热方式混合和多种燃料独立使用等技术。
技术介绍
本专利技术是基于民间传统的烤大饼工艺,对其加工设备进行改良改进,充分利用现代化的各项技术,对其存在的弊端与不足进行了优化。传统的设备加热方式单一,燃料种类有限,食品烤制周期长,以及炉体内不易清洁,存在安全隐患等弊端。现在的市场上存在各式各样的烘焙装置,烤箱微波炉等设备都已经进入了千家万户,一些古老而传统的食品加工工艺却在逐渐被人们忘记。科技与生活与时俱进的同时,也希望让这些传统食品和传统工艺在世人面前重现光彩。综上所述,需要设计一种既融入了传统工艺也结合了现代技术,快捷、安全、卫生的烘焙装置。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现今传统的食品烘焙设备所存在的问题,提出了一种加热方式多样、燃料种类丰富、烘焙周期短、安全卫生绿色环保的食品烘焙装置。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种热传导的烘焙装置,其包括:炉体,设置于炉体上方的炉体环形顶盖、设置于炉体环形顶盖上的炉体环形顶盖散气口;炉体内设有多用燃气灶以及与多用燃气灶连通的进气软管;多用燃气灶上方还设置有过滤筛网;过滤筛网上方设置有炉体清污开口。进一步地,所述炉体环形顶盖的上壁有涂层。进一步地,炉体的炉体壁为多层结构,炉体壁内层结构的内壁添加涂层。进一步地,所述炉体底部设有滚轮。进一步地,所述炉体中部设置有具有一定孔径的筛板;在筛板侧面设置有开口。进一步地,所述进气软管为多根,分别输送不同气体。本专利技术整体结构布局紧凑、合理,可以实现烘烤装置整机体积更小、更加轻便的效果,整 ...
【技术保护点】
一种热传导的烘焙装置,其特征在于:包括:炉体,设置于炉体上方的炉体环形顶盖、设置于炉体环形顶盖上的炉体环形顶盖散气口;炉体内设有多用燃气灶以及与多用燃气灶连通的进气软管;多用燃气灶上方还设置有过滤筛网;过滤筛网上方设置有炉体清污开口。
【技术特征摘要】
1.一种热传导的烘焙装置,其特征在于:包括:炉体,设置于炉体上方的炉体环形顶盖、设置于炉体环形顶盖上的炉体环形顶盖散气口;炉体内设有多用燃气灶以及与多用燃气灶连通的进气软管;多用燃气灶上方还设置有过滤筛网;过滤筛网上方设置有炉体清污开口。2.根据权利要求1所述的一种热传导的烘焙装置,其特征在于:所述炉体环形顶盖的上壁有涂层。3.根据权利要求1所述的一种热传导的烘焙...
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