一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料制造技术

本发明专利技术公开了一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料，首先将桃子去核，而后将桃肉、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀，加入混合物质量1～4%的复合菌，搅拌均匀，28～32℃恒温固体发酵，发酵3～7d，得发酵产物；将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、沙粒、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。本发明专利技术减少了玉米、麸皮、豆粕的使用量，鸡爱吃，日饲料减少5%使用量，日增重增加3～5%，既能调节鸡的肠胃功能，促进消化，抑制病菌繁殖，增加鸡的免疫能力，加快鸡的生长，又能提高鸡肉的品质；适合果农养鸡，发展林下经济，也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作，提高经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鸡饲料，尤其涉及一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料。
技术介绍
现有的饲料主要是能量饲料+蛋白饲料+添加剂，而能量饲料主要采用玉米，稻米，麦子，薯类等；蛋白饲料主要采用豆粕，鱼粉，菜粕，棉粕，花生粕等；添加剂主要采用维生素，微量元素，矿物质，食盐，氨基酸，药物等。其中鸡饲料中主要采用玉米+豆粕+鱼粉+维生素+微量元素+食盐+药物。由于鸡的消化道很短，约为体长的6倍，而猪的则是体长的14倍，因此，对于鸡而言，饲料消化率偏低，对鸡饲料中需要提供粗纤维多的食物，又要考虑营养成分，特别是鸡肠道中维生素合成少（VB、VK），主要依靠饲料提供。桃子是一种常见水果，特别是越来越多的地方，农民将桃树作为增产的经济作物来种植，有些地区种植面积大，在进入桃子成熟期后，很难快速销售完，除制作桃子罐头食品等产品外，仍然会产生多余量，烂在地里，伤害了果农。由于桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油，因此是一种极佳的食材，如何让多余的桃子产生经济效益，需要技术支持。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的问题，本专利技术的目的是提供一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料。为达到上述目的，本专利技术采用的技术方案是：一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料，首先将桃子去核，而后将桃肉、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀，加入混合物质量1～4%的复合菌，搅拌均匀，28～32℃恒温固体发酵，发酵3～7d，得发酵产物；将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、沙粒、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。进一步的，所述桃肉、麸皮、豆粕的质量比为1:0.1～0.2: 0.15～0.25，桃肉、麸皮、豆粕混合的固体物与糖水的质量体积比为1:0.8～1.2；所述糖水为按照30～50g糖加入1L水的比例混合形成。进一步的，所述复合菌为酵母菌和乳酸菌，酵母菌与乳酸菌的添加比例为1:0.5～1。更进一步的，所述发酵产物、玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、大豆油、盐、复合多维的组成重量份为：发酵产物10～15、玉米30～35、碎米15～18、麦秕13～15、豆粕8～10、骨粉1～3、沙粒0.8～1.2、复合多维0.02～0.05、盐0.1～0.3。进一步的，所述鸡饲料直接饲喂。更进一步的，所述鸡饲料还包含中药原料，所添加中药原料的重量份为0.05～0.2。本专利技术的有益效果：将桃肉与麸皮、豆粕一起固体发酵，有效的溶解出微量元素，并将大部分蛋白质转化为氨基酸，得到的多营养发酵产物，与玉米等料混合后饲喂，减少了玉米、麸皮、豆粕的使用量，鸡爱吃，日饲料减少5%使用量，日增重增加3～5%，既能调节鸡的肠胃功能，促进消化，抑制病菌繁殖，增加鸡的免疫能力，加快鸡的生长，又能提高鸡肉的品质；适合果农养鸡，发展林下经济，也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作，提高经济效益。具体实施方式实施例1一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料，首先将桃子去核，而后将桃肉、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀，加入混合物质量1～4%的复合菌，搅拌均匀，28～32℃恒温固体发酵，发酵3～7d，得发酵产物；将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、沙粒、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。实施例2作为实施例1的优化，所述桃肉、麸皮、豆粕的质量比为1:0.1～0.2: 0.15～0.25，桃肉、麸皮、豆粕混合的固体物与糖水的质量体积比为1:0.8～1.2；所述糖水为按照30～50g糖加入1L水的比例混合形成。实施例3作为实施例1的优化，所述复合菌为酵母菌和乳酸菌，酵母菌与乳酸菌的添加比例为1:0.5～1。实施例4作为实施例1的优化，所述发酵产物、玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、大豆油、盐、复合多维的组成重量份为：发酵产物10～15、玉米30～35、碎米15～18、麦秕13～15、豆粕8～10、骨粉1～3、沙粒0.8～1.2、复合多维0.02～0.05、盐0.1～0.3。所述鸡饲料直接饲喂。实施例5在实施例1的基础上，所述鸡饲料还包含中药原料，所添加中药原料的重量份为0.05～0.2。实施例6作为应用例，所述鸡饲料应用于鸡的所有生长期；适合果农养鸡，发展林下经济，也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作，提高经济效益。通过上述实施例子可以看出，本专利技术将桃肉与麸皮、豆粕一起固体发酵，有效的溶解出微量元素，并将大部分蛋白质转化为氨基酸，得到的多营养发酵产物，与玉米等料混合后饲喂，减少了玉米、麸皮、豆粕的使用量，鸡爱吃，日饲料减少5%使用量，日增重增加3～5%，既能调节鸡的肠胃功能，促进消化，抑制病菌繁殖，增加鸡的免疫能力，加快鸡的生长，又能提高鸡肉的品质；适合果农养鸡，发展林下经济，也适合大面积果园种植地与周边饲料厂的合作，提高经济效益。申请实施例只是用于说明本申请所公开的技术特征，本领域技术人员通过简单的替换所进行的改变，仍然属于本申请所保护的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料，其特征在于：首先将桃子去核，而后将桃肉、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀，加入混合物质量1～4%的复合菌，搅拌均匀，28～32℃恒温固体发酵，发酵3～7d，得发酵产物；将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、沙粒、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。

【技术特征摘要】
1.一种利用桃发酵制备的肉鸡饲料，其特征在于：首先将桃子去核，而后将桃肉、麸皮、豆粕、糖水放入发酵罐中搅拌均匀，加入混合物质量1～4%的复合菌，搅拌均匀，28～32℃恒温固体发酵，发酵3～7d，得发酵产物；将发酵产物与玉米、碎米、麦秕、豆粕、骨粉、沙粒、盐、复合多维混合后制备鸡饲料。2.根据权利要求1所述的利用桃发酵制备的肉鸡饲料，其特征在于：所述桃肉、麸皮、豆粕的质量比为1:0.1～0.2: 0.15～0.25，桃肉、麸皮、豆粕混合的固体物与糖水的质量体积比为1:0.8～1.2；所述糖水为按照30～50g糖加入1L水的比例混合形成。3.根据权利要求1所述的利用桃发酵制备的肉鸡饲料，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：李加义，
申请(专利权)人：李加义，
类型：发明
国别省市：安徽;34