一种食品加工的捣碎机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食品加工的捣碎机，包括机体外壳，所述机体外壳上侧设置有进料盖板，下侧设置有排料盖板，所述机体外壳中心位置设置有转动盘，所述转动盘的圆周方向上设置有若干个导向套，所述每一个导向套内部与碾压件相连接，所述碾压件一侧的滑块位于导向套内部，所述每一个碾压件上设置有两个碾压轮，所述滑块两侧且位于导向套之间设置第一张紧弹簧、第二张紧弹簧，所述每一个碾压轮外侧表面上设置有耐磨层，所述碾压件侧面上设置有若干个破碎齿。本实用新型专利技术可以实现对食品原料的捣碎效果好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种食品加工的捣碎机。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。食品的原料主要是动植物，而它们又是农副产品。因此，食品工业与农业(包括农、林、牧、副、渔)有着密切的关系。要发展食品工业，首先要发展农业。农业是发展食品工业的基本保证。我国罐头工厂番茄制品的生产期只有一个月左右，罗马尼亚农业育种家精心培育了早、中、晚不同成熟期的番茄品种，番茄品种的增加使罐头工厂番茄制品的生产期延长到三个月左右。农副产品大部分是易腐产品，采收或捕捞后如能及时加工保减，就能大大地减少原料损耗，增加食品供应量，延长供应时间；同时还能提高农副业收益，促进生产的发展。食品工业的某些副产品及下脚料还可以作饲料或肥料支援农业。食品加工的捣碎机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。目前，一般用食品加工时对食品原料进行碾压捣碎效果差。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服现有技术的不足，提供了一种食品加工的捣碎机。本技术是通过以下技术方案实现：一种食品加工的捣碎机，包括机体外壳，所述机体外壳上侧设置有进料盖板，下侧设置有排料盖板，所述机体外壳中心位置设置有转动盘，所述转动盘的圆周方向上设置有若干个导向套，所述每一个导向套内部与碾压件相连接，所述碾压件一侧的滑块位于导向套内部，所述每一个碾压件上设置有两个碾压轮，所述滑块两侧且位于导向套之间设置第一张紧弹簧、第二张紧弹簧，所述每一个碾压轮外侧表面上设置有耐磨层，所述碾压件侧面上设置有若干个破碎齿。作为本技术的优选技术方案，所述第一张紧弹簧、第二张紧弹簧套在碾压件上。作为本技术的优选技术方案，所述耐磨层覆盖在每一个碾压轮外侧表面上，且厚度为0.5mm～2mm。作为本技术的优选技术方案，所述破碎齿与碾压件之间为焊接连接。与现有的技术相比，本技术的有益效果是：本技术结构简单，通过设置第一张紧弹簧、第二张紧弹簧、破碎齿与耐磨层，这样在工作时，将食品原料块从进料盖板加入到装置外壳内部，此时电机带动转动盘旋转，碾压件在第一张紧弹簧、第二张紧弹簧的作用下实现碾压轮对食品原料进行碾压捣碎，且破碎齿在破碎过程中进行破碎，实现对食品原料的捣碎效果好。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。请参阅图1，图1为本技术的结构示意图。一种食品加工的捣碎机，包括机体外壳1，所述机体外壳1上侧设置有进料盖板2，下侧设置有排料盖板3，所述机体外壳1中心位置设置有转动盘4，所述转动盘4的圆周方向上设置有若干个导向套5，所述每一个导向套5内部与碾压件6相连接，所述碾压件6一侧的滑块7位于导向套5内部，所述每一个碾压件6上设置有两个碾压轮10，所述滑块7两侧且位于导向套5之间设置第一张紧弹簧8、第二张紧弹簧9，其中所述第一张紧弹簧8、第二张紧弹簧9套在碾压件6上。所述每一个碾压轮10外侧表面上设置有耐磨层11，其中所述耐磨层11覆盖在每一个碾压轮10外侧表面上，且厚度为0.5mm～2mm，这样可以延长碾压轮10的使用寿命。所述碾压件6侧面上设置有若干个破碎齿12，其中所述破碎齿12与碾压件6之间为焊接连接，所述第一张紧弹簧8、第二张紧弹簧9套在碾压件6上。这样在工作时，将食品原料块从进料盖板加入到装置外壳内部，此时电机带动转动盘旋转，碾压件6在第一张紧弹簧8、第二张紧弹簧9的作用下实现碾压轮10对食品原料进行碾压捣碎，且破碎齿12在破碎过程中进行破碎，实现对食品原料的捣碎效果好。在本技术的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体 ；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品加工的捣碎机，包括机体外壳（1），所述机体外壳（1）上侧设置有进料盖板（2），下侧设置有排料盖板（3），所述机体外壳（1）中心位置设置有转动盘（4），所述转动盘（4）的圆周方向上设置有若干个导向套（5），所述每一个导向套（5）内部与碾压件（6）相连接，所述碾压件（6）一侧的滑块（7）位于导向套（5）内部，所述每一个碾压件（6）上设置有两个碾压轮（10），其特征在于：所述滑块（7）两侧且位于导向套（5）之间设置第一张紧弹簧（8）、第二张紧弹簧（9），所述每一个碾压轮（10）外侧表面上设置有耐磨层（11），所述碾压件（6）侧面上设置有若干个破碎齿（12）。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工的捣碎机，包括机体外壳（1），所述机体外壳（1）上侧设置有进料盖板（2），下侧设置有排料盖板（3），所述机体外壳（1）中心位置设置有转动盘（4），所述转动盘（4）的圆周方向上设置有若干个导向套（5），所述每一个导向套（5）内部与碾压件（6）相连接，所述碾压件（6）一侧的滑块（7）位于导向套（5）内部，所述每一个碾压件（6）上设置有两个碾压轮（10），其特征在于：所述滑块（7）两侧且位于导向套（5）之间设置第一张紧弹簧（8）、第二张紧弹簧（9）...

【专利技术属性】
技术研发人员：张寿星，
申请(专利权)人：张寿星，
类型：新型
国别省市：福建;35