果蔬处理机制造技术

技术编号:139496 阅读:252 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
果蔬处理机,有浸洗槽道,由电机拖动的传送链可沿槽道底部纵向移动,槽道上部固定冷却箱,水泵的进水管处于槽道中,出水管通至冷却箱,冷却箱的水可通至槽道。所述的果蔬处理机可使果蔬在槽道中移动并浸洗,同时将果蔬预冷。经过预冷及药物浸洗的果蔬可明显提高保鲜期。该处理机便于在田间、果园组装,且果蔬处理效率高。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
果蔬处理机本技术涉及水果、蔬菜的保鲜处理装置。从果园、田间刚采摘的水果蔬菜的自身温度较高,采摘后集中堆放很容易变质霉烂。如果在果蔬采摘后的4-6小时内将果蔬清洗、预冷、药物浸渍处理,可有效地防止变质,大大延长保鲜期。有些水果,如荔枝、桂圆等,成熟采摘期很短,即在短期内将集中采摘大量的水果。目前常规的果蔬处理均采用手工进行,处理效率低且处理质量也得不到保证,往往不能在很短的采摘期内高质量地处理完毕大量的水果而造成损失。本技术之目的是给出一种可快速进行果蔬浸洗、预冷的果蔬处理机,以提高果蔬的处理效率及处理质量。本技术所述的果蔬处理机,有浸洗槽道,由电机拖动的传送链可沿槽道底部纵向移动,槽道一侧设有冷却箱,水泵的进水管处于槽道中,出水管通至冷却箱,冷却箱内的水可通至槽道。本技术所述的果蔬处理机,冷却箱内可装填冰块,也可在箱内安装制冷机组的蒸发器,水泵抽取槽道中的浸洗液并喷淋到冷却箱内的冰块或蒸发器上,浸洗液被冷却后再流到槽道中。鲜果蔬装在塑料筐中,多个装果蔬的筐在起点端放上传送链,果蔬在浸洗液中前移,完成预冷及浸渍处理。所述的处理机可连续不间断地处理果蔬,例如传送链的循环周期设定为3分钟,每小时处理量可达5000公斤以上,操作人员2人即可,劳动强度低且效率高。由于浸洗液处于循环流动状态,果蔬浸渍均匀,可保证处理质量。图1果蔬处理机的剖面示意图。-->实施例一:浸洗槽道4由多个水槽4a连接构成,以便于在田间、果园组装该处理机。电机10拖动的传送链5可沿槽道4底部纵向移动,传送链5绕过两端链轮2和张紧轮3通过槽道4下部构成循环。槽道4上侧设置一个以上冷却箱9,冷却箱装在接近槽道4的出料端为佳。冷却箱9的底板开有多个出水孔。水泵7的进水管6处于槽道4中;出水管8处于冷却箱9上部可向冷却箱9内喷淋浸洗液。冷却箱9是空箱,箱内装填冰块。传送链5两端的支架上分别装有进料平台1和出料平台1a。实施例二:冷却箱9装在槽道4旁侧,冷却箱中装有制冷机组的蒸发器,由水泵将冷却箱中的冷水注入槽道中,其余与实施例一相同。本文档来自技高网...

【技术保护点】
果蔬处理机,其特征在于,有浸洗槽道(4),由电机(10)拖动的传送链(5)可沿槽道(4)底部纵向移动,槽道(4)一侧设有冷却箱(9),水泵(7)的进水管(6)处于槽道(4)中,出水管(8)通至冷却箱(9),冷却箱(9)中的水可通入槽道(4)中。

【技术特征摘要】
1、果蔬处理机,其特征在于,有浸洗槽道(4),由电机(10)拖动的传送链(5)可沿槽道(4)底部纵向移动,槽道(4)一侧设有冷却箱(9),水泵(7)的进水管(6)处于槽道(4)中,出水管(8)通至冷却箱(9),冷却箱(9)中的水可通入槽道(4)中。2、按权利要求1所述的果蔬处...

【专利技术属性】
技术研发人员:汤应华舒晋方针张绍南宋志强
申请(专利权)人:花都市宝裕科技发展有限责任公司
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]

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