一种电气模块上置的披萨杯生产机器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种电气模块上置的披萨杯生产机器，涉及食品加工设备技术领域，设有壳体，壳体上端为上座，下端为底座，上座与底座之间设有一个可以上下移动的移动座，移动座通过连杆与上座连接；上座中间向下设有连杆，两端向下设有导向杆；移动座左侧设有移动座上下旋钮，向下设有上模，上模内设有加热装置，所述移动座两端穿过导向杆；底座中间设有下模，下模设有加热装置。本实用可以快速大量制备手握披萨的披萨杯，且可以方便地控制披萨杯成熟程度；工艺简单，成本低，并且质量稳定；还可以用来制做冰激凌甜筒的蛋筒。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品制作领域，尤其是一种披萨杯的制作。
技术介绍
目前制作披萨杯的机器的电气模块为了方便操作通常置于下端，但制作披萨杯的过程中高温会导致机器中的电气模块故障。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种电气模块上置的披萨杯生产机器。为了实现上述目的，所采用的技术方案是：一种电气模块上置的披萨杯生产机器，设有壳体，壳体上端为上座，下端为底座，上座与底座之间设有一个可以上下移动的移动座，移动座通过连杆与上座连接；上座中间向下设有连杆，两端向下设有导向杆；移动左侧设有移动座上下旋钮，向下设有上模，上模内设有加热装置，所述移动座两端穿过导向杆；底座中间设有下模，下模设有加热装置；所述上座正面设有电源按钮和控制旋钮，控制旋钮用以控制上模和下模的加热装置；下模底部与底座内部之间设有隔热板；所述移动座和底座内设有温度探头，所述上座内设有温度控制器，温度探头与温度控制器通过金属电缆连接。优选的，所述移动座上面设有连杆，连杆上面连接上座。所述导向杆上端固定在上座上，下端固定在底座上，中间穿过移动座。优选的，所述上模的基座半径大于下模空腔的底面半径，所述上模放入下模的空腔中时，基座卡在下模开口处，将上模和下模形成的空腔密封，保证每个披萨杯的大小相同，且杯口光洁圆整。优选的，所述上模和下模空腔的倒置圆锥体的展开角范围为90°-240°，使得制作的披萨杯张开角度适中，既可以容纳足够多的馅料，又可以方便顾客拿取。优选的，上模和下模使用具有导热良好的金属材料制成。本技术的有益效果是：可以快速大量制备手握披萨的披萨杯，且方便地控制披萨杯成熟程度；工艺简单，成本低，性能稳定；还可以用来制备冰激凌甜筒的蛋筒。附图说明图1为本技术的主视图。具体实施方式下面结合附图对本专利技术的具体实施方式作进一步说明：本技术的目的是提供一种供制作披萨杯的机器。如图1所示，一种电气模块上置的披萨杯生产机器，设有壳体1，壳体1上端为上座2，下端为底座4，上座2与底座4之间设有一个可以上下移动的移动座3，移动座3通过连杆6与上座2连接；上座2中间向下设有连杆6，两端向下设有导向杆5；移动座3左侧设有移动座上下旋钮8，向下设有上模9，上模9内设有加热装置，所述移动座3两端穿过导向杆5；底座4中间设有下模10，下模10设有加热装置；所述上座2正面设有电源按钮7和其他控制旋钮，可以控制上模9和下模10的加热装置；下模10底部与底座4内部之间设有隔热板；所述移动座3和底座4内设有温度探头，所述上座2内设有温度控制器，温度探头与温度控制器通过金属电缆11连接。所述移动座3上面设有连杆6，连杆6上面连接上座2。所述导向杆5上端固定在上座2上，下端固定在底座4上，中间穿过移动座3。所述上模9的基座半径大于下模10空腔的底面半径，所述上模放入下模10的空腔中时，基座卡在下模10开口处，将上模9和下模10形成的空腔封死，保证每个披萨杯的大小相同，且杯口光洁圆整。所述上模9和下模10空腔的倒置圆锥体的展开角范围为90°-240°，使得制作的披萨杯张开角度适中，既可以容纳足够多的馅料，又可以方便顾客拿取。所述上模9和下模10使用具有导热良好的金属材料制成。制作披萨杯时，首先打开电源，设置上模9和下模10的温度，将原料面团放在下模10的空腔中，然后打开移动座上下旋钮8，上模9在连杆的推动下进入下模10的空腔中，挤压面团充满空隙，形成披萨杯，披萨杯的顶端被上模的基座封死，保证杯型完整和每次制
作的披萨杯都大小相同。通过操作上座2的旋钮控来控制上模、下模的加热时间和温度，将披萨杯制作到全熟直接食用或半熟后进行再加工。本技术公开的机器还可以用来制作冰激凌蛋筒。根据上述说明书的揭示和教导，本专利技术所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此，本专利技术并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对专利技术的一些修改和变更也应当落入本专利技术的权利要求的保护范围内。此外，尽管本说明书中使用了一些特定的术语，但这些术语只是为了方便说明，并不对本技术构成任何限制。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电气模块上置的披萨杯生产机器，设有壳体(1)，壳体(1)上端为上座(2)，下端为底座(4)，上座(2)与底座(4)之间设有一个可以上下移动的移动座(3)，移动座(3)通过连杆(6)与上座(2)连接；上座(2)中间向下设有连杆(6)，两端向下设有导向杆(5)；移动座(3)左侧设有移动座上下旋钮(8)，向下设有上模(9)，上模(9)内设有加热装置，其特征是：所述移动座(3)两端穿过导向杆(5)；底座(4)中间设有下模(10)，下模(10)设有加热装置；所述上座(2)正面设有电源按钮(7)和控制旋钮，控制旋钮用以控制上模和下模的加热装置；下模(10)底部与底座(4)内部之间设有隔热板；所述移动座(3)和底座(4)内设有温度探头，所述上座(2)内设有温度控制器，温度探头与温度控制器通过金属电缆(11)连接。

【技术特征摘要】
1.一种电气模块上置的披萨杯生产机器，设有壳体(1)，壳体(1)上端为上座(2)，下端为底座(4)，上座(2)与底座(4)之间设有一个可以上下移动的移动座(3)，移动座(3)通过连杆(6)与上座(2)连接；上座(2)中间向下设有连杆(6)，两端向下设有导向杆(5)；移动座(3)左侧设有移动座上下旋钮(8)，向下设有上模(9)，上模(9)内设有加热装置，其特征是：所述移动座(3)两端穿过导向杆(5)；底座(4)中间设有下模(10)，下模(10)设有加热装置；所述上座(2)正面设有电源按钮(7)和控制旋钮，控制旋钮用以控制上模和下模的加热装置；下模(10)底部与底座(4)内部之间设...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨恒坚，
申请(专利权)人：广州高瞻餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44