【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工设备，更具体地说，它涉及一种万能蒸烤箱。
技术介绍
蒸烤箱的出现满足了人们对“蒸、烤、煎、炸”及其之间不同组合等烹饪模式的需要，它是烤箱家族中的新成员，代表烤箱产品的发展趋势。目前，市面上的蒸烤箱，均采用自动控制技术，无需人工干预，在设定好蒸烤时间后，只需要等待蒸烤箱自动完成蒸烤工序。然而，烹饪乃是一门学问，对一蒸烤箱来说，固定的蒸烤时间，并不一定能够把食物完全加工到预想的状态。因此，有时候在设定时间完成之后，人们需要将食物从蒸烤箱中取出来，通过观察或品尝，来确认食物是否达到预想状态，例如有没有完全蒸熟、水分含量是否达标等，如果食物未能达到预想状态，人们可能还需要让食物“回炉”，即再次放到蒸烤箱内，重新蒸烤。但是，人们在打开蒸烤箱时，蒸烤箱内的温度会下降的很快，当再次启动时，又需要更多的蒸烤时间，才能达到设定温度，导致电能的浪费。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种万能蒸烤箱,具有节能环保的特点。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种万能蒸烤箱,包括箱体和箱门，所述箱体内设有若干层托架；所述箱门上设有若干与所述托架一一对应的窗口；每一个窗口处都设有可将其密封的门板，所述门板与箱门转动连接；还包括用于将门板锁定在关闭状态的锁定机构。进一步的，所述窗口的侧壁上形成有与门板相适配的凹肩。进一步的，所述锁定机构包括设置于门板朝向凹肩的一侧上的磁性门封条。进一步的，所述凹肩的靠近窗口中心的边缘上设有隔热板，所述隔热板的厚度与磁性门封条的厚度相同。进一步的，所述门板包括框架和嵌设于框架内的板体，所述板体采用双层玻璃结...
【技术保护点】
一种万能蒸烤箱,包括箱体（1）和箱门（2），所述箱体（1）内设有若干层托架(8)；其特征是，所述箱门（2）上设有若干与所述托架(8)一一对应的窗口（3）；每一个窗口（3）处都设有可将其密封的门板（4），所述门板（4）与箱门（2）转动连接；还包括用于将门板（4）锁定在关闭状态的锁定机构。
【技术特征摘要】
1.一种万能蒸烤箱,包括箱体（1）和箱门（2），所述箱体（1）内设有若干层托架(8)；其特征是，所述箱门（2）上设有若干与所述托架(8)一一对应的窗口（3）；每一个窗口（3）处都设有可将其密封的门板（4），所述门板（4）与箱门（2）转动连接；还包括用于将门板（4）锁定在关闭状态的锁定机构。2.根据权利要求1所述的万能蒸烤箱，其特征是，所述窗口（3）的侧壁上形成有与门板（4）相适配的凹肩（5）。3.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：谢金山，
申请(专利权)人：北京东方金厨厨房设备有限责任公司，
类型：新型
国别省市：北京;11
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