橘梅汁制造技术

本发明专利技术提供一种橘梅汁，其由主要原料乌梅和橘红，配以山楂、白糖、柠檬酸及水组成；其重量百分比为：乌梅是６至８％，橘红是５至１０％，山楂是２至４％、白糖是３％以下、柠檬酸是０．１％至０．１５％，其余为水；选取乌梅和橘红为主要原料，同时配有山楂、白糖、柠檬酸，经过原料处理，热抽提、抽滤、调配工序完成；配伍精当，相得益彰，不寒不燥，老少咸宜，人群的适应性广泛，适口性好，特别适合于长期饮用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种橘梅汁，其特征在于：由主要原料乌梅和橘红，配以山楂、白糖、柠檬酸及水组成；其重量百分比为：乌梅是６至８％，橘红是５至１０％，山楂是２至４％、白糖是３％以下、柠檬酸是０．１％至０．１５％，其余为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王爱民，赵金樑，
申请(专利权)人：天津市中英保健食品有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]