【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用品领域,尤其涉及一种鱼鳞刨。
技术介绍
鱼类是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境——淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。世界上现存已发现的鱼类约二万六千种,鱼生活在水里,分布在海洋和淡水中,海洋中生活着占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有二千五百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等,河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆色素钙盐”,为人工制造牛黄的原料。鱼鳞是指鱼外表保护自身,防止水流失的外壳,一般呈扇状。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。在某些地区,鱼鳞还可以被用作装饰。但是由于鱼鳞较硬,无法直接食用,在对鱼进行烹饪之前,需要将鱼鳞去除。鱼鳞的去除工作比较繁琐,徒手很难进行,而且有可能被鱼鳞刮伤。
技术实现思路
本技术为了克服现有技术中的不足,提供了一种鱼鳞刨,本实用新型结构简单,体积小巧,实用可靠,通过鱼鳞刨可轻松去除鱼鳞,还可避免出去鱼鳞时,鱼鳞四 ...
【技术保护点】
一种鱼鳞刨,其特征在于:包括刨体(3),所述刨体(3)上设置有手柄(7),所述刨体(3)的底部设置有刮鳞口(4),所述刨体(3)上设置有盖板(5),所述盖板(5)与刨体(3)之间铰接,所述盖板(5)上设置有卡板(1),所述刨体(3)上设置有与卡板(1)适配的卡头(2)。
【技术特征摘要】
1.一种鱼鳞刨,其特征在于:包括刨体(3),所述刨体(3)上设置有手柄(7),所述刨体(3)的底部设置有刮鳞口(4),所述刨体(3)上设置有盖板(5),所述盖板(5)与刨体(3)之间铰接,所述盖板(5)上设置有卡板(1),所述刨体(3)上设置有与卡板(1)适配的卡头(2)。
2.根...
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