【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种味噌蔬菜汤。
技术介绍
味噌是日本的一种调味料。它由大豆制成,富含营养和食物纤维,可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚,帮助缩短有害细菌停留在体内的时间,改善便秘,帮助排毒养颜。味噌风味独特,有点像我们的面豉酱,常配豆腐、蔬菜等做成汤,现有味噌蔬菜汤存在组分配伍不合理等问题。
技术实现思路
本专利技术为了解决上述问题,公开了一种味噌蔬菜汤。为了解决上述技术问题,本专利技术采用了以下的技术方案:一种味噌蔬菜汤,按下述重量份配比制备:红萝卜20-30份、蔬菜高汤50-60份、豆腐5-10份、玉米笋10-20份、冰糖8-10份、番茄20-40份。采用上述技术方案有益效果是:本专利技术风味独特,可以抑制体内脂肪、胆固醇的积聚,帮助缩短有害细菌停留在体内的时间,改善便秘,帮助排毒养颜。具体实施方式实施例一:一种味噌蔬菜汤,按下述重量份配比制备:红萝卜30份、蔬菜高汤60份、豆腐10份、玉米笋20份、冰糖10份、番茄40份。实施例二:一种味噌蔬菜汤,按下述 ...
【技术保护点】
一种味噌蔬菜汤,其特征在于,按下述重量份配比制备:红萝卜20‑30份、蔬菜高汤50‑60份、豆腐5‑10份、玉米笋10‑20份、冰糖8‑10份、番茄20-40份。
【技术特征摘要】
1.一种味噌蔬菜汤,其特征在于,按下述重量份配比制备:红萝卜20-30份、蔬菜高汤50-6...
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