本发明专利技术提供了一种经热处理的乳酸双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)NCC 2818，所述益生菌用于减轻不同患者群体的变态反应的症状，诸如减轻源自食物变应原的幼儿或婴儿变态反应，以及减轻源自食物变应原、呼吸道变应原和皮肤变应原的儿童、成人和家养宠物变态反应。所述经热处理的乳酸双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)NCC 2818可单独施用，也可在组合物中施用。已在小鼠变态反应模型中体内测得变态反应症状有所减轻。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及使用益生菌尤其是双歧杆菌(Bifidobacterium)菌株来减轻变态反应患者接触变应原后的症状。具体地讲，本专利技术涉及使用非复制型微生物(NRM)来制备用于治疗变态反应性表现(allergicmanifestations)的组合物。
技术介绍
近几十年来，变态反应性疾病的患病率快速增长。目前，全世界三分之一以上的人口深受变态反应性疾病的折磨，因此变态反应被认为是工业化国家的新型流行病。目前人们还不完全清楚引起变态反应性疾病稳定增长的原因。宿主的遗传背景是一个显著的因素，最近发现的基因已被证实与呼吸道变态反应/哮喘和皮肤症状相关(Holloway,J.W.etal.(2010)；GeneticsofAllergicDisease,J.A.C.I.,125:S81-94(HollowayJ.W.等人，“变态反应性疾病遗传学”，《变态反应与临床免疫学杂志》，2010年，第125期，第S81-94页))。环境因素似乎也发挥着重要作用，诸如生活方式、污染、家庭规模缩小以及因卫生状况改善而使得在生命早期微生物对免疫系统的刺激减少。已经证实“变态反应性表型”或“特异反应性”的发展会促使患者后继被其他变应原致敏，所以童年时期、尤其是童年早期发生过变应性致敏(尤其是食物变应原致敏)是危险的，从而引起人们的高度关注。因此，童年时期发生变态反应可能是变态反应级联的第一步，变态反应级联在以后的生活中会引发多种变态反应(该过程通常被称为“特应性进程(TheAtopicMarch)”)。例如，在人类研究表明，生命初期患有持续性食物超敏症的儿童在之后的童年时期出现变态反应性鼻炎(枯草热)或哮喘的风险明显增加(E.etal.(2008)；Phenotypesoffoodhypersensitivityanddevelopmentofallergicdiseasesduringthefirst8yearsoflife,ClinicalandExperimentalAllergy,38(8):1325-1332(E.等人，“8岁之前食物超敏症的表型以及变态反应性疾病的发展”，《临床与实验变态反应》，2008年，第38卷第8期，第1325页-1332页))。患有轻度食物超敏症的儿童患上呼吸道变态反应的风险也有所增加，但其增加程度低于患有持续性食物超敏症的儿童。因此，降低婴幼儿食物超敏症的严重程度并管理婴幼儿变态反应的发作情况对于减缓“特应性进程”可能是至关重要的。在婴儿出生后的头几年中，其免疫系统处于活跃发育状态。干预变态反应、预防、避免、管理、减轻或调节这类年幼患者的变态反应不仅可影响其短期的变态反应情况，还可影响其以后生活中的长期变态反应情况。当然，许多成人也的确患有变态反应，不论是食物变态反应、空气传播的变态反应还是接触性变态反应。对成人的变态反应症状进行管理同样至关重要。可以在不同水平上实现对变态反应的预防：“一级预防”是指预防或降低患者被变应原致敏的风险这一效果，其特征在于不存在变应原特异性IgE抗体或变应原特异性IgE抗体的水平降低。预防或降低致敏的结果是，当接触同一变应原时，不出现变态反应症状或变态反应症状减轻。通过调节患者被一种变应原或一组变应原致敏的方式(一级预防)，也可调节后续的变态反应性应答(allergicresponse)。“二级预防”是指调节变态反应的症状这一效果，即，当已经被一种或几种变应原致敏的患者再次接触该变应原时，是否发生变态反应或变态反应发生的强度。通过调节变态反应症状的发生率或强度(二级预防)，可将与变态反应有关的不适降至最低。考虑到变态反应的预防的这些不同概念，可以假设借助于这些概念的内在作用机制，某些化合物可在这些特定预防水平之一者或两者上单独发挥作用。例如，某些化合物可单独降低特定变应原的致敏风险(一级预防)，而其他化合物可单独对二级预防产生效果并降低变态反应的严重程度。其他化合物可以影响致敏情况和变态反应症状，从而能有效促进一级预防与二级预防。食物变应原是婴儿在生命早期遇到的头几种变应原之一，不只接受母乳喂养的婴儿通常可能遇到的是牛乳蛋白质。乳蛋白确实是引起婴儿食物变态反应的最常见原因，其次是蛋类、坚果和小麦蛋白质。一般来讲，婴幼儿食物变态反应可表现为皮肤症状(皮疹、湿疹等)和胃肠症状(腹部绞痛、疼痛(尤其是腹部疼痛)、呕吐)。当婴幼儿接触新的食物(诸如，谷类、蔬菜、水果、坚果或鱼)和空气传播的变应原(诸如，花粉、尘螨和动物毛屑)时，也可出现其他致敏作用和变态反应发作。成人会在很大程度上受到接触性变态反应和呼吸道变态反应的影响。世界卫生组织(WHO)近期的数据表明，全世界高达30％至40％的人口患有某种形式的呼吸道变态反应(Clark,M.J.and.Million,R.P(2009)Allergicrhinitis:marketevolution,NatureReviews,DrugDiscovery,8,p.271-272(ClarkM.J.和MillionR.P，“变态反应性鼻炎：市场进化”，《自然评论：药物发现》，2009年，第8期，第271-272页))。胃肠道菌群和免疫系统胃肠道共生菌群构成了肠道相关淋巴组织和相关免疫系统发育的最早期和最大量的刺激物。流行病学研究充分证明，西式生活条件(例如，较少食用发酵食品、大量使用抗生素和其他药物、卫生条件改善)与变态反应性疾病的增涨有关。因此，所谓的“卫生假说”提出，童年早期缺乏接触微生物刺激物是造成这种趋势的主要因素(VonMutius,E.(2007)；Allergies,Infectionsandthehygienehypothesis–Theepidemiologicalevidence,Immunobiology,212(6)；433-9(VonMutiusE，“变态反应、感染和卫生假说的流行病学证据”，《免疫生物学》，2007年，第212卷第6期，第433-439页))。流行病学研究确实证明了发生变态反应性疾病和胃肠道菌群紊乱之间存在相关性。例如，据报道在西方社会，乳酸杆菌(lactobacilli)或双歧杆菌(bifidobacteria)定殖于特应性儿童的频率低于健康儿童(Suzuki,S.,Shimojo,N.,Tajiri,Y.,Kumemura,M.,Kohno,Y.(2007)；Differencesinthecompositionofintest本文档来自技高网...
【技术保护点】
用于减轻患者变态反应的症状的非复制型乳酸双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)NCC 2818(B.lactis NCC 2818，B.lactis CNCM‑I‑3446)。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2013.11.25 EP 13194202.11.用于减轻患者变态反应的症状的非复制型乳酸双歧杆菌
(Bifidobacteriumlactis)NCC2818(B.lactisNCC2818，B.lactis
CNCM-I-3446)。
2.根据权利要求1所述的非复制型乳酸双歧杆菌NCC2818，其中所述
患者由食物变应原、空气传播的变应原或皮肤变应原致敏，并且尚
未表现出变态反应症状，或已表现出变态反应症状。
3.根据权利要求1或2所述的非复制型乳酸双歧杆菌NCC2818，其中
所述非复制型菌株经口服施用或局部施用于所述患者，其施用方式
为：以纯菌形式施用，或者再悬浮于水或乳或母乳中施用，或者在
营养组合物或局部用组合物中施用。
4.根据权利要求3所述的非复制型乳酸双歧杆菌NCC2818，其中所述
局部用组合物为霜剂、洗剂、凝胶、霜-凝胶、浆液、软膏剂或溶
液。
5.根据权利要求3所述的非复制型乳酸双歧杆菌NCC2818，其中所述
营养组合物为食物补充剂、人乳强化剂或营养性喂养期间所用的任
何乳支持剂、婴儿配方食品、成长乳(粉末或液体)、基于营养乳
品的饮料(粉末或液体)、基于乳的饮料、可匙取的基于乳品的食
品、可匙取的基于酸奶的食品、基于谷类的乳饮料、婴儿谷类食
品、酸奶、婴儿餐、可匙取的基于奶酪的食品、乳品加水果饮料、
思慕昔、布丁、小吃、饼干或其他烘焙制品。
6.根据权利要求5所述的非复制型乳酸双歧杆菌NCC2818，其中所述
婴儿配方食品为1段婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、成长乳、
部分水解或充分水解的配方食品或基于氨基酸的配方食品。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的非复制型乳酸双歧杆菌NCC
2818，其中所述非复制型益生菌在营养组合物中施用，其中所述组
合物还包含优选地选自以下物质的配料或益生元：菊粉、低聚果糖
(FOS)、短链低聚果糖(短链F...
【专利技术属性】
技术研发人员：A·梅赛尼尔，G·普里乌特，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH
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