一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒制造技术

技术编号:13331763 阅读:37 留言:0更新日期:2016-07-11 23:50
本发明专利技术公开一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒,所述女性葡萄酒由桃叶柚皮素和葡萄酒勾兑而成,勾兑比例为(1‑8)g:100ml,其中所述桃叶柚皮素优选由以下制备方法制得:按1:(8‑12)重量比取柠檬皮和桃叶干燥,加入蜂蜜蜜制6‑10h,干燥粉碎,过80‑120目筛,加入与所述柠檬皮和桃叶总重量料液比为1g∶(6‑8)ml的95%乙醇,搅拌均匀后加入到萃取釜中,釜中压力设为20‑30MPa,在30‑40℃下萃取1h后浓缩、干燥得到桃叶柚皮素。本发明专利技术公开的女性葡萄酒具有显著地消炎、安神、抗氧化的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及美容保健品领域,特别是涉及一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒
技术介绍
桃叶为蔷薇科植物桃的叶子,全国广有分布,尤其我省兰州市安宁区栽培桃树历史悠久,面积集中为全国之首。研究桃叶的药用价值,开发新的产品,有重要意义。桃叶中含有的柚皮素是一种二氢黄酮类化合物,国内外药理研究表明,柚皮素具有抗菌、抗炎、抗氧化、抗纤维化、抗癌、抗肿瘤、抗病毒、抗心律失常、镇咳、预防动脉粥样硬化、免疫调节脂肪代谢、抗衰老、保护肝功能以及类雌激素等多种药理活性,可被开发应用于医药、食品等领域,显示出丰富的资源优势和巨大的潜在利用价值。虽然柚皮素具有广泛的药理活性,但由于其水溶性和脂溶性均不好,易氧化,体内吸收差,口服生物利用度较低等缺点,限制了其临床应用。据文献报道以游离柚皮素计,柚皮素在兔体内的生物利用度仅为4%。目前市面上还没有柚皮素相关产品,国内科研工作者尝试通过给柚皮素连接水溶性基团或制成固体分散体、包合物、自微乳等各种剂型来提高其生物利用度,以期早日开发出可上市的新产品。中国专利(CN201310130119.6)《一种杜仲雄花酒及其制备方法》中公开了一种由活性物质与白酒制成的杜仲雄花酒,其中活性物质由杜仲雄花蕊和桃叶珊瑚苷制成。该专利公开了桃叶在白酒中的应用,但目前尚未见将桃叶柚皮素应用于女性保健葡萄酒中。另外,柚皮素一般以柚皮苷的形式存在于自然界蔷薇科、芸香科、柑橘属植物中,含量极低,但其来源广泛,在药物的研究与应用中有一定资源优势。近年来,柚皮素的提取、分离及纯化工艺取得了一定进展。陈雪峰等采用超临界CO2萃取技术从桃叶中提取分离出柚皮素,平均得率可达2.18%,获得了品质优良的柚皮素提取物产品,但是萃取物中含有大量的叶绿素,导致产品外观颜色为绿色,与淡黄色纯柚皮素产品有一定差距,为提高产品品质,柚皮素的纯化工艺有待进一步发展。班黎黎等采用有机溶剂提取法,先对桃叶粉进行粗提取以除去大量叶绿素,再对桃叶粉进行二次提取以提取柚皮素,该提取工艺不仅可以得到叶绿素产品,同时也能获得纯度较高的柚皮素产品,分光光度法测得柚皮素平均得率为5.25%。国内还有学者采用70%乙醇从柚皮中提取出纯度较高的柚皮苷,以柚皮苷为原料,通过化学裂解法,使其糖苷键一个个被裂解下来,再进一步的分离纯化,得到纯度较高的柚皮素,该法大大提高了柚皮素收率,但工艺还可以进一步优化。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决上述问题,提供一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒,所述女性葡萄酒由桃叶柚皮素与葡萄酒勾兑而成,具有显著地消炎、安神、抗氧化的功效。本专利技术采用如下技术方案得以实现:一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒,所述女性葡萄酒由桃叶柚皮素和葡萄酒勾兑而成,勾兑比例为(1-8)g:100ml。在其中一个实施例中,所述桃叶柚皮素和葡萄酒的勾兑比例为(2-5)g:100ml。在其中一个实施例中,所述桃叶柚皮素由以下制备方法制得:按1:(8-12)重量比取柠檬皮和桃叶干燥,加入蜂蜜蜜制6-10h,干燥粉碎,过80-120目筛,加入与所述柠檬皮和桃叶总重量料液比为1g∶(6-8)ml的95%乙醇,搅拌均匀后加入到萃取釜中,釜中压力设为20-30MPa,在30-40℃下萃取1-1.5h后浓缩、干燥得到桃叶柚皮素。在其中一个实施例中,所述桃叶柚皮素的制备方法中柠檬皮与桃叶的比例为1:10。在其中一个实施例中,所述桃叶柚皮素的制备方法中蜂蜜蜜制时间为9h。在其中一个实施例中,所述柠檬皮与桃叶总重量与乙醇的料液比为1g∶7ml。在其中一个实施例中,所述桃叶柚皮素的制备方法中萃取釜中压力设为25MPa。在其中一个实施例中,所述桃叶柚皮素的制备方法中萃取的温度为25℃。根据中草药化学分析,桃叶主要含糖甙、柚皮素、奎宁酸、番茄烃、鞣质和扁桃叶酸酰胺以及少量腈甙。桃叶中的柚皮素属于黄酮类物质,它是柚皮甙的甙元,但是有关桃叶中柚皮素提取研究的文献并不多,国外这方面的研究几乎为空白,国内研究也不多见。桃叶为蔷薇科植物桃全国广有分布,尤其我国兰州市安宁区栽培桃树历史悠久,面积集中为全国之首。研究桃叶的药用价值,开发新的药源,有重要意义。桃叶的性味及归经,古籍《本草纲目》记载“桃叶苦,平无毒”,《别录》“桃树叶苦、辛、平无毒”,《本草再新》“沪桃树叶入脾肾二经”。主治功用:《本草纲目》“桃叶疗伤寒时气,风痹无汗,治头风,通大小便,止霍乱腹痛”。《本草汇言》“桃叶破妇人血闭血瘾”。《本草再新》“桃叶发汗除痰,消湿杀虫。”《别录》“护桃叶出疮中虫”。《日华子本草》“治恶心,小儿客怜”。与现有技术相比,本专利技术具有以下有益效果:1、本专利技术使用桃叶柚皮素为葡萄酒的原料,使有效成分含量高,有害成分及无效成分含量低,无苦涩味、异味、不愉快口味,并且具有消炎、安神、抗氧化的美容功效。2、本专利技术以葡萄酒为基酒,酒精含量低,酒味轻,色泽优雅,适合女性饮用。3、本专利技术优选使用桃叶与柠檬皮混合蜜制后乙醇提取的方法,加快了有效成分的溶出速度,节约了提取时间、节省了能源、简便易行,提高了提取率。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明,以使本领域的技术人员可以更好的理解本专利技术并能予以实施,但所举实施例不作为对本专利技术的限定。实施例1-5所述的桃叶柚皮素均购自南京广润生物制品有限公司。实施例1将桃叶柚皮素与葡萄酒按1g:100ml的比例勾兑均匀,制得一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒。实施例2将桃叶柚皮素与葡萄酒按2g:100ml的比例勾兑均匀,制得一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒。实施例3将桃叶柚皮素与葡萄酒按4g:100ml的比例勾兑均匀,制得一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒。实施例4将桃叶柚皮素与葡萄酒按5g:100ml的比例勾兑均匀,制得一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒。实施例5将桃叶柚皮素与葡萄酒按8g:100ml的比例勾兑均匀,制得一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒。实施例6按1:8重量比取柠檬皮和桃叶干燥,加入蜂蜜蜜制6h,干燥粉碎,过80目筛,加入与所述柠檬皮和桃叶总重量料液比为1g∶6ml的95%乙醇,搅拌均匀后加入到萃取釜中,釜中压力设为20MPa,在30℃下萃取1h后浓缩、干燥得到桃叶柚皮素。将桃叶柚皮素与葡萄酒按1g:100ml的本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒,其特征在于,所述女性葡萄酒由桃叶柚皮素和葡萄酒勾兑而成,勾兑比例为(1‑8)g:100ml。

【技术特征摘要】
1.一种含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒,其特征在于,所述女性
葡萄酒由桃叶柚皮素和葡萄酒勾兑而成,勾兑比例为(1-8)g:100ml。
2.根据权利要求1所述的含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒,其特
征在于,所述桃叶柚皮素和葡萄酒的勾兑比例为(2-5)g:100ml。
3.根据权利要求1或2所述的含有桃叶柚皮素的女性葡萄酒,
其特征在于,所述桃叶柚皮素由以下制备方法制得:按1:(8-12)重
量比取柠檬皮和桃叶干燥,加入蜂蜜蜜制6-10h,干燥粉碎,过80-120
目筛,加入与所述柠檬皮和桃叶总重量料液比为1g∶(6-8)ml的
95%乙醇,搅拌均匀后加入到萃取釜中,釜中压力设为20-30MPa,
在30-40℃下萃取1-1.5h后浓...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:佛山市聚成生化技术研发有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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