一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料及其制备方法技术

技术编号:13305620 阅读:69 留言:0更新日期:2016-07-10 00:40
本发明专利技术公开了一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料,其特征在于:它是由下列重量份数的原料制成:冬葵子20-40份、蓝莓10-25份、远志5-20份、仙灵脾5-18份、良姜5-10份、黄秋葵5-12份、五倍子5-10份、菊花10-15份、蟹肉片10-25份、虾粉10-25份、柴鱼5-15份、木薯淀粉5-20份、鲜味剂1-5份。所述鲜味剂是鱼露、蚝油、香菇精中的一种或几种。包含如下工序:A、将上述主要原料中中药成分经过清洗、烘干、粉碎、除杂后,按照上述配比与其他材料混合,其中不加入鲜味剂;B、将上述混合后的原料放入到无菌室中,利用紫外线光照二次除菌;C、将上述除菌后的原料按照配比加入鲜味剂,抽真空塑封包装。本发明专利技术具有利水滑肠效果,并且制备工艺更加简单、卫生。

【技术实现步骤摘要】


本专利技术涉及一种食品保健领域,尤其涉及一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料。
技术介绍

目前,市场上的食用汤料多以调味料为主,只能起到增加或者改善汤类的味道,也有少量商品带有少量蔬果(例如:大枣、桂圆等)增加汤料的一些补身益气的作用,但是不能真正对身体起到有效调理的作用。市场上的海鲜口味的汤料多是用简单的海味产品做调味剂,增加一点海鲜味道,不能满足市场需求,无法做到海鲜口味饱满,增加对海鲜食品的口感度,更少有配以中药增加食补效果的海鲜口味汤料。所以,市场上非常需要一种具有利水滑肠功效,并且容易保存,有益人体,增加海鲜口感度的海鲜汤料。
技术实现思路

本专利技术的目的是提供一种具有利水滑肠的功效,并且容易保存,能长时间保存汤料口感与鲜味一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料。为了实现本专利技术的目的,本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料,其特征在于:它是由下列重量份数的主原料制成:冬葵子20-40份、蓝莓10-25份、远志5-20份、仙灵脾5-18份、良姜5-10份、黄秋葵5-12份、五倍子5-10份、菊花10-15份、蟹肉片10-25份、虾粉10-2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料,其特征在于:它是由下列重量份数的主原料制成:冬葵子20‑40份、蓝莓10‑25份、远志5‑20份、仙灵脾5‑18份、良姜5‑10份、黄秋葵5‑12份、五倍子5‑10份、菊花10‑15份、蟹肉片10‑25份、虾粉10‑25份、柴鱼5‑15份、木薯淀粉5‑20份、鲜味剂1‑5份。

【技术特征摘要】
1.一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料,其特征在于:它是由下列重量份数的主原料制成:冬葵子20-40份、蓝莓10-25份、远志5-20份、仙灵脾5-18份、良姜5-10份、黄秋葵5-12份、五倍子5-10份、菊花10-15份、蟹肉片10-25份、虾粉10-25份、柴鱼5-15份、木薯淀粉5-20份、鲜味剂1-5份。
2.根据权利要求1一种冬葵子利水滑肠海鲜汤料,其特征在于:所述主原料优选的重量份数是:冬葵子30份、蓝莓13份、远志12份、仙灵脾10份、良姜8份、黄秋葵9份、五倍子7份、菊花11份、蟹肉片20份、虾粉...

【专利技术属性】
技术研发人员:王祥
申请(专利权)人:哈尔滨升益生物科技开发有限公司
类型:发明
国别省市:黑龙江;23

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