炊事车食物监测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种食物监测装置，尤其涉及一种炊事车食物监测装置。包括底盘车、车厢、灶台和冷藏冰柜，车厢上设置有监控器；冷藏冰柜内设置有摄像机和食物气体感测器，摄像机和食物气体感测器通过控制线与监控器相连。车厢上设置有观察窗，观察窗上设置有声光报警器，声光报警器通过线缆与监控器相连。在炊事车中引入食物监测装置后，可通过车外观察窗上的监控器实时查看食物的数量和状况，及时补充不足的食材；同时食物气体感测器和监控器可实时监测食材的新鲜度，当监测到食材腐败变质时，通过声光报警器发出声光报警，提醒操作人员及时更换食材，提高炊事车的饮食保障能力。

【技术实现步骤摘要】


本技术涉及一种炊事车，尤其涉及一种炊事车食物监测装置。

技术介绍

炊事车是为部队提供战时饮食保障的专用车辆，主要由底盘车、专用车厢、食品贮存、食品加工装置等组成，近年来，为适应公安武警部队长时间野外训练的需求，对炊事车的饮食保障能力也提出了更高的要求。
当炊事车在野外长时间执行任务时，对于食材的贮存有很高的要求，现有的炊事车一般都配置了冷藏冰柜，用于易变质食材的贮存。然而，即使是冷藏冰柜中的食材，亦有保质期的限制，如果不能实时监控食物的新鲜度，很可能出现炊事车在冷藏冰柜中的食材变质的情况下仍继续执行任务，这样将大大降低其饮食保障能力，同时会对战士的人体健康造成危害。

技术实现思路

基于此，本技术针对炊事车的实际使用需求，设计了一种炊事车食物监测装置。本技术是这样实现的，一种炊事车食物监测装置，包括底盘车、车厢、灶台和冷藏冰柜，其特征在于：所述车厢上设置有监控器；所述冷藏冰柜内设置有摄像机和食物气体感测器，所述摄像机和食物气体感测器通过控制线与监控器相连。
这种炊事车食物监测装置，其中，所述车厢上设置有观察窗，所述观察窗上本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炊事车食物监测装置，包括底盘车、车厢、灶台和冷藏冰柜，其特征在于：所述车厢上设置有监控器；所述冷藏冰柜内设置有摄像机和食物气体感测器，所述摄像机和食物气体感测器通过控制线与监控器相连。

【技术特征摘要】
1.一种炊事车食物监测装置，包括底盘车、车厢、灶台和冷藏冰柜，其特征在于：所述车厢上设置有监控器；所述冷藏冰柜内设置有摄像机和食物气体感测器，所述摄像机和食物气体感测器通过控制线...

【专利技术属性】
技术研发人员：林卡，
申请(专利权)人：龙岩市海德馨汽车有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35