【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烤猪炉。
技术介绍
烤猪通常是以猪经烤猪炉烧制而成,烤猪以其皮脆味美深受食客青睐。然而,现有技术的烤猪炉因为结构较为复杂,故其价格也相对较贵。因此,现有技术的烤猪炉存在结构复杂和价格高的问题。
技术实现思路
为解决现有技术烤猪炉存在结构复杂和价格高的问题,本技术提供一种烤猪炉。本技术烤猪炉包括方形炉体、支撑脚、钢丝网架、承猪叉架、鼓风机和风道;所述支撑脚设置在方形炉体下方,所述钢丝网架设置在方形炉体上,所述方形炉体的一端设置有第一耐火砖,其另一端设置有第二耐火砖,所述第一耐火砖的高度小于所述第二耐火砖的高度;所述承猪叉架设置在第一耐火砖上,承猪叉架上侧间隔设置有多个半圆形缺口;在所述钢丝网架上铺设有耐火石;所述鼓风机与风道连接,其设置在钢丝网下侧,在所述风道上方设置有多个喇叭形的出风口。进一步地,在方形炉体下方设置有灰盆。本技术烤猪炉的有益效果是,结构简单,制造成本低,能够制作出香酥的烤猪食品。【附图说明】图1为本技术烤猪炉结构示意图。图2为图1中烤猪炉侧视图。下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。【具体实施方式】I为方形炉体,2为支撑脚 ...
【技术保护点】
一种烤猪炉,其特征在于:包括方形炉体、支撑脚、钢丝网架、承猪叉架、鼓风机和风道;所述支撑脚设置在方形炉体下方,所述钢丝网架设置在方形炉体上,所述方形炉体的一端设置有第一耐火砖,其另一端设置有第二耐火砖,所述第一耐火砖的高度小于所述第二耐火砖的高度;所述承猪叉架设置在第一耐火砖上,承猪叉架上侧间隔设置有多个半圆形缺口;在所述钢丝网架上铺设有耐火石;所述鼓风机与风道连接,其设置在钢丝网下侧,在所述风道上方设置有多个喇叭形的出风口。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:唐家川,
申请(专利权)人:重庆金田厨具工程有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆;85
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