【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种明炉调料滤网器，属于调料过滤装置
技术介绍
明炉是我国粵菜中的特色炉具，是一种用明火烧烤或加热食物的炉具，明炉的优点是不仅可以制作食物，还能对食物进行加热保温;其缺点是调料直接加在菜品中，影响食用;长时间加热易造成食物糊锅。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种既能够将调料与菜品隔开，又能够防止菜品糊锅的明炉调料滤网器。本技术的目的是通过以下方式实现的:本技术包括上、下两个滤网罩，其特征是:两个滤网罩能够扣合在一起，在两个滤网罩的边缘间等间隔的设有卡口，能够将两个扣合在一起的滤网罩锁紧，两个扣合在一起的滤网罩呈扁圆饼状。所述滤网罩由支撑圈和固定在支撑圈上的滤网构成。本技术的优点是:将调料放在滤网器中，滤网器放置在明炉底部，能够将调料与菜品隔开，在明炉加热的过程中，不断将调料的香味释放到菜品中，起到增香的效果，又可保持菜品清丽而不被调料影响，同时起到将菜品与锅底隔离的作用，防止了菜品糊锅及开锅过猛。【附图说明】图1是本技术的结构不意图；图2是图1的俯视图。【具体实施方式】参照附图，本技术包括上、下两个滤网罩1、2，滤网罩由支撑圈4和固定在支撑圈上的滤网5构成，滤网罩由不锈钢制作。两个滤网罩能够扣合在一起，在两个滤网罩的边缘间等间隔的设有卡口 3，能够将两个扣合在一起的滤网罩锁紧，两个扣合在一起的滤网罩呈扁圆饼状，其直径根据明炉锅底部的直径而定，以能够完全覆盖明炉锅底部为宜。使用时，将调料放在滤网器中，滤网器放置在明炉的锅底部，菜品放置在滤网器上部，在锅内加汤即可。【主权项】1.一种明炉调料滤网器，包括上、下两个滤网罩，其特征...
【技术保护点】
一种明炉调料滤网器，包括上、下两个滤网罩，其特征是：两个滤网罩能够扣合在一起，在两个滤网罩的边缘间等间隔的设有卡口，能够将两个扣合在一起的滤网罩锁紧，两个扣合在一起的滤网罩呈扁圆饼状；所述滤网罩由支撑圈和固定在支撑圈上的滤网构成；所述滤网罩置于明炉锅中能够完全覆盖明炉锅底部。
【技术特征摘要】
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