本实用新型专利技术属于食物加工领域，尤其涉及一种食物香味添加设备，包括食物处理装置和调味产生装置，食物处理装置中设有用于存放食物的食物存放腔，调味产生装置中设有用于存放调味料材的料材存放腔，食物处理装置设有与食物存放腔连通的进气通孔，调味产生装置设有与料材存放腔连通的气味出口，进气通孔与气味出口相连通，食物处理装置还包括用于对存放于食物存放腔的食物进行加热的食物电加热器，调味产生装置包括对调味料材进行加热的料材电加热器。本实用新型专利技术提供一种食物香味添加设备，旨在解决如何为食物添加除食物自身香味以外的香味。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食物加工领域，尤其涉及一种食物香味添加设备。
技术介绍
食物是人们每天的必需品，米饭、馒头、面包均为人们的主要食物。以米饭为例，目 前的米饭通常用电饭锅或蒸饭设备加入适当比例的水煮制而成，煮制过程中未为米饭添加 除食物自身香味以外的香味。 对于米饭、馒头、面包等日常主食而言，而单纯的蒸、煮、烤等方式并不能给食物添 加除食物自身香味以外的香味。因此，如何为食物添加除食物自身香味以外的香味已成为 业界亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术的不足，提供了一种食物香味添加设 备，旨在解决如何为食物添加除食物自身香味以外的香味。 为实现上述目的，本技术提供一种食物香味添加设备，包括食物处理装置和 调味产生装置，所述食物处理装置中设有用于存放食物的食物存放腔，所述调味产生装置 中设有用于存放调味料材的料材存放腔，所述食物处理装置设有与食物存放腔连通的进气 通孔，所述调味产生装置设有与所述料材存放腔连通的气味出口，所述进气通孔与所述气 味出口相连通，所述食物处理装置还包括用于对存放于所述食物存放腔的食物进行加热的 食物电加热器，所述调味产生装置包括对所述调味料材进行加热的料材电加热器。 可选地，所述进气通孔和所述气味出口之间设有用于将香气引导至所述食物存放 腔的引流管。 可选地，所述引流管包括延伸至所述食物存放腔内的出气管段，所述出气管段设 有多个出气孔。 可选地，所述引流管设有过滤网。 可选地，所述食物处理装置设有与所述食物存放腔连通的出气通孔，所述调味产 生装置设有与所述料材存放腔连通的香味进口，所述出气通孔与所述香味进口之间设有用 于将香味引导回流至所述料材存放腔的回流管。 可选地，所述回流管包括延伸至所述食物存放腔的进气管段，所述进气管段设有 多个进气孔。 可选地，所述食物存放腔内放有用于承放食物的搁置架。 可选地，所述食物存放腔和所述料材存放腔内均设置有用于检测温度的温度检测 器。 可选地，所述食物香味添加设备还包括支撑架，所述食物处理装置和所述调味产 生装置均固定于所述支撑架。 基于本技术的结构，在使用过程中，首先是将食物放置到食物存放腔内，以及 将调味料材放置到料材存放腔内，其次是启动食物电加热器和料材电加热器，并由食物电 加热器对放置于食物存放腔内的食物进行蒸煮、烘烤等，而由于食物存放腔与料材存放腔 是连通的，调味料材产生的气味将流通至食物存放腔内，并浸入到食物内，使食物具有食物 自身香味以外的香味的味道。【附图说明】 为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使 用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例， 对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得 其他的附图。 图1是本技术食物香味添加设备的一种实施例的结构示意图； 图2是本技术食物香味添加设备的另一种实施例的结构示意图； 图3是本技术食物香味添加设备的再一种实施例的结构示意图； 图4是图3的立体结构示意图。 图5是图3的另一视角的部分结构示意图。 附图标号说明： 【具体实施方式】为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施 例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本 技术，并不用于限定本技术。需要说明的是，当元件被称为"固定于"或"设置于"另一个元件，它可以直接在另 一个元件上或者可能同时存在居中元件。当一个元件被称为是"连接于"另一个元件，它可 以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。还需要说明的是，本技术实施例中的左、右、上、下等方位用语，仅是互为相对 概念或是以产品的正常使用状态为参考的，而不应该认为是具有限制性的。本技术提供一种食物香味添加设备。 参见图1所示，该食物香味添加设备包括食物处理装置10和调味产生装置20,食物 处理装置10中设有用于存放食物的食物存放腔11，调味产生装置20中设有用于存放调味料 材的料材存放腔21，食物处理装置10设有与食物存放腔11连通的进气通孔，调味产生装置 20设有与料材存放腔21连通的气味出口，进气通孔与气味出口相连通，食物处理装置10包 括用于对存放于食物存放腔11的食物进行加热的食物电加热器40,调味产生装置20设有用 于对存放于料材存放腔21的调味料材进行加热并产生香气的料材电加热器30。基于此，在 使用过程中，首先是将食物(例如米粒、发酵过的面团等)放置到食物存放腔11内，以及将调 味料材放置到料材存放腔21内，其次是启动食物电加热器40和料材电加热器30,并由食物 电加热器40对放置于食物存放腔21内的食物进行蒸煮、烘烤等，而由于食物存放腔11与料 材存放腔21是连通的，调味料材产生的气味将流通至食物存放腔11内，并浸入到食物内，使 食物具有食物自身香味以外的香味的味道。在此需要说明的是，食物处理装置10和调味产生装置20作为箱体结构，可采用常 规的箱体结构设置即可，如包括箱体和门体等，在此不展开说明。 本技术中，作为对食物存放腔11与料材存放腔21连通方式优选一种实施例， 如图1所示，进气通孔开设于食物存放腔11的底部，而气味出口开设于料材存放腔21的顶部 连通;基于此结构，由于料材电加热器30的加热，料材存放腔21当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种食物香味添加设备，其特征在于，包括食物处理装置和调味产生装置，所述食物处理装置中设有用于存放食物的食物存放腔，所述调味产生装置中设有用于存放调味料材的料材存放腔，所述食物处理装置设有与食物存放腔连通的进气通孔，所述调味产生装置设有与所述料材存放腔连通的气味出口，所述进气通孔与所述气味出口相连通，所述食物处理装置还包括用于对存放于所述食物存放腔的食物进行加热的食物电加热器，所述调味产生装置包括对所述调味料材进行加热的料材电加热器。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郑汉辉，黄敏祥，
申请(专利权)人：深圳市润唐发明电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。