一种含锌天然饮料制造技术

本发明专利技术涉及饮料，是一种以甘草、蔬菜及锌等组成的饮料。其配方是：Ａ．甘草１０～２５克、山楂３０～６０克，加水１００～２５０克；Ｂ．蔬菜３０～６５克，豆类４００～６００克，加６０００～７５００克水；Ｃ．白糖７００～８５０克，加２５０～４００克水，锌１克。本发明专利技术饮料，每５００克溶液含胡萝卜素１２０微克，锌４００毫克，蛋白质１４．８０克，脂肪８．２０克，热量３６千卡。本发明专利技术能防止人体由于缺锌带来的疾病，起到健身的作用。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及饮料，是一种以甘草、蔬菜及锌等组成的饮料。我国饮料品种众多，所含营养成份各异。但含锌天然饮料却极少。锌是人体不可缺少的微量元素，人体缺锌可造成食欲减退，重者易患疾病。少年极易缺锌，缺锌阻碍生长。人们饮食中的锌元素，易在烹调时损失掉。因此，采用饮料增加人体对锌的摄取保证身体健康是极有必要的。本专利技术的目的是，提供一种饮料，其中所含主要成份是：甘草、蔬菜和食用锌等。以提高锌在人体内被吸收率，并易于与其它营养成份一起参与人体对缺锌的营养疗法。本专利技术饮料配方是：A、甘草10～25克，山楂30～60克加水100～250克;B、蔬菜30～65克，豆类400～600克，加水6000～7500克;C、白糖700～850克，加水250～400克。将A、B、C配方磨碎，过滤，混合搅拌均匀，加入食用锌1克，搅拌均匀，即成本专利技术饮料。本专利技术饮料配方是：每8000克饮料，需以下原料：A、植物甘草20克，山楂50克，加水140克;B、芹菜50克，大豆500克，加6450克水;C、食物锌1克;D、白糖800克加-->360克水。本专利技术饮料按照上述配方配料，然后磨料，混合搅拌，加热消毒，过滤后，二次加热调正脂肪比例、灌装。按照本专利技术配方制作的饮料，每500克溶液内含胡萝仆素120微克，锌400毫克，蛋白质14.80克，脂肪8.20克，热量36千卡。本专利技术饮料，消热生津，健脾润肺，清凉解渴。饮之，能较好的吸收锌，能防止人体由于缺锌带来的疾病，能易于与其它营养成份一起参与人体对缺锌的营养疗法。本专利技术酸、甜适度，口感较好除能增加人体对锌的摄取外，还对贫血及体弱者有食疗作用。饮之，能迅速补充人体缺少的锌和钙微量元素，起到健身的作用。本专利技术实施例：1、每8000克成品，取原料A：植物甘草20克，山楂50克，加水140克;B：芹菜50克，大豆500克，加6450克水;C：食物锌1克;D：白糖800克，加360克水，将配方中的硬质原料磨碎混合搅拌，加热消毒，过滤后，第二次加热调正脂肪比例，得出本专利技术饮料，灌装。2、每8000克饮料，需要取原料：甘草20克放入水中浸泡取出后与山楂50克混合，加140克水，磨碎，取芹菜50克，大豆500克，混合后加6450克水磨碎，将上述加工后的原料，混合搅拌，取800克白糖兑360克水，搅拌均匀后，加热消毒、过-->滤，加入1克食用锌，二次加热，搅拌均匀，装灌成饮料产品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含锌天然饮料，其特征在于配方是：Ａ、甘草１０～２５克，山楂３０～６０克，加水１００～２５０克；Ｂ、蔬菜３０～６５克，豆类４００～６００克，加６０００～７５００克水；Ｃ、白糖７００～８５０克，加２５０～４００克水，锌１克。

【技术特征摘要】
1、一种含锌天然饮料，其特征在于配方是：A、甘草10～25克，山楂30～60克，加水100～250克；B、蔬菜30～65克，豆类400～600克，加6000～7500克水；C、白糖700～850克，加250～400克水，锌1克。2、按照权利要求1所述的一种含锌天然饮料，其特征在于：所述蔬菜是芹菜。3、按照权利要求1所述的一种含锌天然饮料，其特征在于：每8000克饮料，需以下原料：A、植物甘草20克，山楂5...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩治祥，
申请(专利权)人：韩治祥，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]