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带锥形擀面器的饺子皮机制造技术

技术编号:13102593 阅读:61 留言:0更新日期:2016-03-31 04:49
本实用新型专利技术公开了一种带锥形擀面器的饺子皮机,包括底座面板、锥形擀面器、锥形擀面器弯轴、电机、下压手柄、连杆、固定块、滑块及立柱;立柱垂直设置在底座面板上,固定块的一端固定连接在立柱的上端,滑块的一端套置在立柱上,下压手柄的一端与固定块与立柱的连接处连接,连杆的上端与下压手柄的中部连接,连杆的下端与滑块连接,电机固定设置在滑块的另一端,锥形擀面器弯轴的上端与电机的输出轴固定连接,锥形擀面器弯轴的下端通过轴承与锥形擀面器连接。本实用新型专利技术采用锥形擀面器弯轴实现锥形擀面器绕锥尖做圆周运动与自转运动,使锥形擀面器模拟人工擀制饺子皮,利用垫片防止锥形擀面器因擀力不均造成饺子皮损坏。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用具,尤其涉及一种带锥形擀面器的饺子皮机
技术介绍
饺子是中国的传统美食,但饺子皮制作比较费劲,人工擀制费时费力,市场上尚无专门适合家用的小型饺子皮机。目前的制作饺子皮的小型机器实际为压面机,将面压制成面带,再用圆形模具按压成圆形饺子皮,最后会有被取走饺子皮剩下的面带不能制成饺子皮,这种机器的要求面和的干些,只适合煮水饺,不适合蒸饺。
技术实现思路
本技术的目的:提供一种带锥形擀面器的饺子皮机,具有结构简单、成本低廉、操作简单、省时省力,不改变手工饺子皮口感等特点。为了实现上述目的,本技术的技术方案是:—种带锥形擀面器的饺子皮机,包括底座面板、锥形擀面器、锥形擀面器弯轴、电机、下压手柄、连杆、固定块、滑块及立柱;所述的立柱垂直设置在所述的底座面板上,位于所述的底座面板的一侧端,所述的底座面板与所述的立柱为一体结构;所述的固定块的一端固定连接在所述的立柱的上端,所述的固定块水平位于所述的底座面板的上方;所述的滑块的一端套置在所述的立柱上,水平位于所述的固定块的下方,所述的滑块沿所述的立柱上下滑动;所述的下压手柄的一端与所述的固定块与所述的立柱的连接处连接,所述的下压手柄在竖直平面内旋转;所述的连杆的上端与所述的下压手柄的中部连接,所述的连杆的下端与所述的滑块连接,所述的连杆竖直设置在所述的底座面板的上方,所述的连杆随所述的下压手柄上下移动;所述的电机固定设置在所述的滑块的另一端,所述的电机与所述的滑块上下同步移动;所述的锥形擀面器弯轴的上端与所述的电机的输出轴固定连接,所述的锥形擀面器弯轴的下端通过轴承与所述的锥形擀面器连接,所述的锥形擀面器绕所述的锥形擀面器弯轴的下端转动,所述的锥形擀面器为圆锥形结构,且所述的锥形擀面器倾斜设置使所述的锥形擀面器的下端面水平。上述的带锥形擀面器的饺子皮机,其中,所述的固定块的另一端设有纵向的通孔,所述的固定块的通孔内插入有导轨,所述的导轨的下端与所述的滑块固定连接,所述的导轨在所述的固定块的通孔中上下移动。上述的带锥形擀面器的饺子皮机,其中,还包括回拉弹簧,所述的回拉弹簧的上端与所述的固定块连接,所述的回拉弹簧的下端与所述的滑块连接,所述的回拉弹簧纵向设置。上述的带锥形擀面器的饺子皮机,其中,所述的滑块的下方连接有垫片,所述的垫片水平位于所述的锥形擀面器的下方。上述的带锥形擀面器的饺子皮机,其中,所述的底座面板及锥形擀面器由金属或塑料或木质材料制成,所述的垫片由塑料或橡胶材料制成。本技术采用锥形擀面器弯轴实现锥形擀面器绕锥尖做圆周运动与自转运动,使锥形擀面器模拟人工擀制饺子皮,利用垫片防止锥形擀面器因擀力不均造成饺子皮损坏。【附图说明】图1是本技术带锥形擀面器的饺子皮机的主视图。【具体实施方式】以下结合附图进一步说明本技术的实施例。请参见附图1所示,一种带锥形擀面器的饺子皮机,包括底座面板1、锥形擀面器2、锥形擀面器弯轴3、电机5、下压手柄6、连杆7、固定块8、滑块10及立柱11 ;所述的立柱11垂直设置在所述的底座面板1上,位于所述的底座面板1的一侧端,所述的底座面板1与所述的立柱11为一体结构;所述的固定块8的一端固定连接在所述的立柱11的上端,所述的固定块8水平位于所述的底座面板1的上方;所述的滑块10的一端套置在所述的立柱11上,水平位于所述的固定块8的下方,所述的滑块10沿所述的立柱11上下滑动;所述的下压手柄6的一端与所述的固定块8与所述的立柱11的连接处连接,所述的下压手柄6在竖直平面内旋转;所述的连杆7的上端与所述的下压手柄6的中部连接,所述的连杆7的下端与所述的滑块10连接,所述的连杆7竖直设置在所述的底座面板1的上方,所述的连杆7随所述的下压手柄6上下移动;所述的电机5固定设置在所述的滑块10的另一端,所述的电机5与所述的滑块10上下同步移动;所述的锥形擀面器弯轴3的上端与所述的电机5的输出轴固定连接,所述的锥形擀面器弯轴3的下端通过轴承与所述的锥形擀面器2连接,所述的锥形擀面器2绕所述的锥形擀面器弯轴3的下端转动,所述的锥形擀面器2为圆锥形结构,且所述的锥形擀面器2倾斜设置使所述的锥形擀面器2的下端面水平。所述的固定块8的另一端设有纵向的通孔,所述的固定块8的通孔内插入有导轨4,所述的导轨4的下端与所述的滑块10固定连接,所述的导轨4在所述的固定块8的通孔中上下移动,在滑块10上下移动时,导轨4保障滑块10不发生左右偏移。还包括回拉弹簧9,所述的回拉弹簧9的上端与所述的固定块8连接,所述的回拉弹簧9的下端与所述的滑块10连接,所述的回拉弹簧9纵向设置,可以将向下移动的滑块10拉回原位。所述的滑块10的下方连接有垫片12,所述的垫片12水平位于所述的锥形擀面器2的下方,锥形擀面器2可在垫片12上面转动。所述的底座面板1及锥形擀面器2可以采用金属或塑料或木质等材料制成,所述的垫片12可采用带有一定柔性的塑料或橡胶材料或其他部件为材料制成。本技术模拟人工擀制饺子皮,采用锥形擀面器2擀制,锥形擀面器2在电机5带动下,以锥形擀面器2的锥尖为圆心做圆周运动,将小面团放锥形擀面器2的锥尖部位下方的垫片12上,压下下压手柄6,推动连杆7向下移动,连杆7推动滑块10沿立柱11向下移动,通过电机5和锥形擀面器弯轴3使锥形擀面2器同步向下移动,当锥形擀面器2及垫片12接触到面团时会以锥形擀面器2的锥轴为轴心自传,实施擀面。在本技术中,也可通过调整电机5的位置、采用皮带、齿轮等方式带动锥形擀面器弯轴3移动;还可利用齿轮转动的方式推动滑块10、锥形擀面器下移;也可改锥形擀面器弯轴3的形状,或调整与电机5的连接方式来改变饺子皮的形状、大小等;亦可通过电机5驱动使滑块10、锥形擀面器2下移等。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“垂直”、“上”、“一侧端”、“一端”、“上端”、“水平”、“上方”、“下方”、“竖直”、“中部”、“下端”、“另一端”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。综上所述,本技术采用锥形擀面器弯轴实现锥形擀面器绕锥尖做圆周运动与自转运动,使锥形擀面器模拟人工擀制饺子皮,利用垫片防止锥形擀面器因擀力不均造成饺子皮损坏。以上所述仅为本技术的优选实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书内容所作的等效结构变换,或直接或间接运用附属在其他相关产品的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。【主权项】1.一种带锥形擀面器的饺子皮机,其特征在于:包括底座面板、锥形擀面器、锥形擀面器弯轴、电机、下压本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种带锥形擀面器的饺子皮机,其特征在于:包括底座面板、锥形擀面器、锥形擀面器弯轴、电机、下压手柄、连杆、固定块、滑块及立柱;所述的立柱垂直设置在所述的底座面板上,位于所述的底座面板的一侧端,所述的底座面板与所述的立柱为一体结构;所述的固定块的一端固定连接在所述的立柱的上端,所述的固定块水平位于所述的底座面板的上方;所述的滑块的一端套置在所述的立柱上,水平位于所述的固定块的下方,所述的滑块沿所述的立柱上下滑动;所述的下压手柄的一端与所述的固定块与所述的立柱的连接处连接,所述的下压手柄在竖直平面内旋转;所述的连杆的上端与所述的下压手柄的中部连接,所述的连杆的下端与所述的滑块连接,所述的连杆竖直设置在所述的底座面板的上方,所述的连杆随所述的下压手柄上下移动;所述的电机固定设置在所述的滑块的另一端,所述的电机与所述的滑块上下同步移动;所述的锥形擀面器弯轴的上端与所述的电机的输出轴固定连接,所述的锥形擀面器弯轴的下端通过轴承与所述的锥形擀面器连接,所述的锥形擀面器绕所述的锥形擀面器弯轴的下端转动,所述的锥形擀面器为圆锥形结构,且所述的锥形擀面器倾斜设置使所述的锥形擀面器的下端面水平。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙云崧
申请(专利权)人:孙云崧
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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