本发明专利技术公开了一种包括上夹体和下夹体的适用于穿插烤肉串的夹子。球面凹孔由上夹体下端中部的上半球面凹孔与下夹体上端中部的下半球面凹孔构成；插入孔由上半球面凹孔左壁厚部分的下端的左上半圆孔和左端相通的左上半圆锥台形孔与下半球面凹孔左壁厚部分的上端的左下半圆孔和左端相通的左下半圆锥台形孔构成；穿出孔由上半球面凹孔右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔和右端相通的右上半圆孔与下半球面凹孔右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔和右端相通的右下半圆孔构成；插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。本发明专利技术不仅符合食品加工卫生要求，还能明显提高烤肉串的穿插质量和效率。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烧烤小吃器具
，尤其是一种适用于穿插烤肉串的夹子。
技术介绍
规模较小的烧烤行业，穿插烤肉串主要还是依靠颇感繁琐的手工作业。穿插烤肉串时，如不戴手套，不符合食品加工卫生要求，而戴上手套后，则不便于抓取肉块和穿插，影响穿插质量和效率。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种夹子，既便于抓取肉块，又便于穿插成烤肉串，不仅符合食品加工卫生要求，还能明显提高穿插质量和效率。本专利技术的技术方案是:设计制造一种适用于穿插烤肉串的夹子，包括上夹体和呈镜像结构的下夹体，上手柄与上夹体成一体结构，所述上手柄设有上塑胶保护层，下手柄与下夹体成一体结构，所述下手柄设有下塑胶保护层，所述上夹体与下夹体之间通过铆钉活动柳接。还包括用于盛放肉块的球面凹孔。还包括用于插入竹签的插入孔。还包括用于穿出竹签的穿出孔。本专利技术的主要特点是:所述球面凹孔由上夹体下端中部的上半球面凹孔与下夹体上端中部的下半球面凹孔构成，在上夹体与下夹体闭合时，所述上半球面凹孔与下半球面凹孔呈镜像结构。所述的插入孔由上半球面凹孔左壁厚部分的下端的左上半圆孔和左端相通的左上半圆锥台形孔与下半球面凹孔左壁厚部分的上端的左下半圆孔和左端相通的左下半圆锥台形孔构成，在上夹体与下夹体闭合时，所述左上半圆孔与左下半圆孔呈镜像结构，所述左上半圆锥台形孔与左下半圆锥台形孔呈镜像结构。所述的穿出孔由上半球面凹孔右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔和右端相通的右上半圆孔与下半球面凹孔右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔和右端相通的右下半圆孔构成，在上夹体与下夹体闭合时，所述右上半圆锥台形孔与右下半圆锥台形孔呈镜像结构，所述右上半圆孔与右下半圆孔呈镜像结构。所述的插入孔与穿出孔的结构和尺寸相同，插入孔和穿出孔的左端的直径均大于右端的直径，插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。由于插入孔和穿出孔的左端的直径均大于右端的直径，既有利于竹签准确、快速地插入球面凹孔内，也有利于竹签从球面凹孔内准确、快速地穿出。本专利技术由于采用上述结构，既便于抓取肉块，又便于穿插成烤肉串，不仅符合食品加工卫生要求，还能明显提高穿插质量和效率。【附图说明】本专利技术的具体结构由以下的实施例及其附图给出。图1是本专利技术的具体结构的结构示意图。图2是本专利技术的具体结构的A-A剖视图。图中1-上夹体，2-左上半圆锥台形孔，3-铆钉，4-下手柄，5-下塑胶保护层，6_上塑胶保护层，7-上手柄，8-下夹体，9-左下半圆锥台形孔，10-上半球面凹孔，11-右上半圆锥台形孔，12-右上半圆孔，13-右下半圆孔，14-右下半圆锥台形孔，15-下半球面凹孔，16-左下半圆孔，17-左上半圆孔。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术做进一步的说明。实施例:如图1、图2所示，设计制造一种适用于穿插烤肉串的夹子，包括上夹体1和呈镜像结构的下夹体8，上手柄7与上夹体1成一体结构，上手柄7设有上塑胶保护层6，下手柄4与下夹体8成一体结构，下手柄4设有下塑胶保护层5，上夹体1与下夹体8之间通过铆钉3活动铆接。还包括用于盛放肉块的球面凹孔。 还包括用于插入竹签的插入孔。还包括用于穿出竹签的穿出孔。本专利技术的主要特点是:球面凹孔由上夹体1下端中部的上半球面凹孔10与下夹体8上端中部的下半球面凹孔15构成，在上夹体1与下夹体8闭合时，上半球面凹孔10与下半球面凹孔15呈镜像结构。插入孔由上半球面凹孔10左壁厚部分的下端的左上半圆孔17和左端相通的左上半圆锥台形孔2与下半球面凹孔15左壁厚部分的上端的左下半圆孔16和左端相通的左下半圆锥台形孔9构成，在上夹体1与下夹体8闭合时，左上半圆孔17与左下半圆孔16呈镜像结构，左上半圆锥台形孔2与左下半圆锥台形孔9呈镜像结构。穿出孔由上半球面凹孔10右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔11和右端相通的右上半圆孔12与下半球面凹孔15右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔14和右端相通的右下半圆孔13构成，在上夹体1与下夹体8闭合时，右上半圆锥台形孔11与右下半圆锥台形孔14呈镜像结构，右上半圆孔12与右下半圆孔13呈镜像结构。插入孔与穿出孔的结构和尺寸相同，插入孔和穿出孔的左端的直径均大于右端的直径，插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。 本专利技术的工作情况是:一只手握持本专利技术的上手柄和下手柄，张开上夹体和下夹体，将肉块夹紧在球面凹孔内，然后另一只手将竹签从插入孔插入球面凹孔内，穿过肉块后，从球面凹孔内穿出，再张开上夹体和下夹体即可。【主权项】1.一种适用于穿插烤肉串的夹子，包括上夹体(1)和呈镜像结构的下夹体(8)，上手柄(7)与上夹体(1)成一体结构，所述上手柄(7)设有上塑胶保护层(6)，下手柄(4)与下夹体(8)成一体结构，所述下手柄(4)设有下塑胶保护层(5)，所述上夹体(1)与下夹体(8)之间通过铆钉(3)活动铆接； 还包括用于盛放肉块的球面凹孔； 还包括用于插入竹签的插入孔； 还包括用于穿出竹签的穿出孔；其特征在于:所述球面凹孔由上夹体(1)下端中部的上半球面凹孔(10)与下夹体(8)上端中部的下半球面凹孔(15)构成，在上夹体(1)与下夹体(8)闭合时，所述上半球面凹孔(10)与下半球面凹孔(15)呈镜像结构； 所述的插入孔由上半球面凹孔(10)左壁厚部分的下端的左上半圆孔(17)和左端相通的左上半圆锥台形孔(2)与下半球面凹孔(15)左壁厚部分的上端的左下半圆孔(16)和左端相通的左下半圆锥台形孔(9)构成，在上夹体(1)与下夹体(8)闭合时，所述左上半圆孔(17)与左下半圆孔(16)呈镜像结构，所述左上半圆锥台形孔(2)与左下半圆锥台形孔(9)呈镜像结构；所述的穿出孔由上半球面凹孔(10)右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔(11)和右端相通的右上半圆孔(12)与下半球面凹孔(15)右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔(14)和右端相通的右下半圆孔(13)构成，在上夹体(1)与下夹体(8)闭合时，所述右上半圆锥台形孔(11)与右下半圆锥台形孔(14)呈镜像结构，所述右上半圆孔(12)与右下半圆孔(13)呈镜像结构； 所述的插入孔与穿出孔的结构和尺寸相同，插入孔和穿出孔的左端的直径均大于右端的直径，插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。【专利摘要】本专利技术公开了一种包括上夹体和下夹体的适用于穿插烤肉串的夹子。球面凹孔由上夹体下端中部的上半球面凹孔与下夹体上端中部的下半球面凹孔构成；插入孔由上半球面凹孔左壁厚部分的下端的左上半圆孔和左端相通的左上半圆锥台形孔与下半球面凹孔左壁厚部分的上端的左下半圆孔和左端相通的左下半圆锥台形孔构成；穿出孔由上半球面凹孔右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔和右端相通的右上半圆孔与下半球面凹孔右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔和右端相通的右下半圆孔构成；插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。本专利技术不仅符合食品加工卫生要求，还能明显提高烤肉串的穿插质量和效率。【IPC分类】A47J37/04【公开号】CN105411410【申请号】CN201610026631【专利技术人】罗洋洋 【申请人】罗洋洋【公开日】2016年3月23日【申请日】2016年1月17日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种适用于穿插烤肉串的夹子，包括上夹体（1）和呈镜像结构的下夹体（8），上手柄（7）与上夹体（1）成一体结构，所述上手柄（7）设有上塑胶保护层（6），下手柄（4）与下夹体（8）成一体结构，所述下手柄（4）设有下塑胶保护层（5），所述上夹体（1）与下夹体（8）之间通过铆钉（3）活动铆接；还包括用于盛放肉块的球面凹孔；还包括用于插入竹签的插入孔；还包括用于穿出竹签的穿出孔；其特征在于：所述球面凹孔由上夹体（1）下端中部的上半球面凹孔（10）与下夹体（8）上端中部的下半球面凹孔（15）构成，在上夹体（1）与下夹体（8）闭合时，所述上半球面凹孔（10）与下半球面凹孔（15）呈镜像结构；所述的插入孔由上半球面凹孔（10）左壁厚部分的下端的左上半圆孔（17）和左端相通的左上半圆锥台形孔（2）与下半球面凹孔（15）左壁厚部分的上端的左下半圆孔（16）和左端相通的左下半圆锥台形孔（9）构成，在上夹体（1）与下夹体（8）闭合时，所述左上半圆孔（17）与左下半圆孔（16）呈镜像结构，所述左上半圆锥台形孔（2）与左下半圆锥台形孔（9）呈镜像结构；所述的穿出孔由上半球面凹孔（10）右壁厚部分的下端的右上半圆锥台形孔（11）和右端相通的右上半圆孔（12）与下半球面凹孔（15）右壁厚部分的上端的右下半圆锥台形孔（14）和右端相通的右下半圆孔（13）构成，在上夹体（1）与下夹体（8）闭合时，所述右上半圆锥台形孔（11）与右下半圆锥台形孔（14）呈镜像结构，所述右上半圆孔（12）与右下半圆孔（13）呈镜像结构；所述的插入孔与穿出孔的结构和尺寸相同，插入孔和穿出孔的左端的直径均大于右端的直径，插入孔的轴线与穿出孔的轴线相同。...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：罗洋洋，
申请(专利权)人：罗洋洋，
类型：发明
国别省市：福建;35
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