一种使三文鱼肉质鲜嫩的养殖方法技术

一种使三文鱼肉质鲜嫩的养殖方法属于农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼技术领域，尤其涉及鱼类、贻贝、蜊蛄、龙虾、海绵、珍珠等的养殖方法。本发明专利技术提供一种可加快黑鱼生长速度的一种池塘养殖黑鱼的方法。一种使三文鱼肉质鲜嫩的养殖方法，包括以下步骤。（1）养殖池布置，养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布。（2）亲鱼培育，由于亲鱼的怀卵量及卵径通常与其体重呈正相关，而与年龄无关。（3）苗种放养，每立方米水放养规格30～50克左右的太平洋鲑40～50尾。（4）饲料投喂，应注意投饵量，不能高于鱼体重1%，否则鱼会生病。（5）日常管理主要是投饵、水量调整、鱼池清污、注排水口管理及看护。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼
，尤其涉及鱼类、贻贝、蜊蛄、龙虾、海绵、珍珠等的养殖方法。
技术介绍
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。三文鱼是生长在国家加拿大、挪威、日本、中国黑龙江和美国阿拉斯加等高纬度地区的冷水鱼类。鲑鱼以挪威产量最大，名气也不小。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。中国产的三文鱼中文学名大马哈鱼。每年9?10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9?10月里是捕捞大马哈鱼最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。可见三文鱼是一种味道鲜美营养丰富且具有药用价值的鱼类，但是三文鱼的养殖条件苛刻，现有养殖方法的不完备导致三文鱼的生长速度慢，产量低。
技术实现思路
本专利技术就是针对上述问题，提供一种可加快黑鱼生长速度的一种池塘养殖黑鱼的方法。为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案。—种使三文鱼肉质鲜嫩的养殖方法，包括以下步骤。(1)养殖池布置，养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布。棚室内每口水泥池面积100平方米，深1郾5?2郾0米。水泥池上方设有进水口，下方设有排水口，底部中间有一道排污沟。(2)亲鱼培育，由于亲鱼的怀卵量及卵径通常与其体重呈正相关，而与年龄无关。故应选择体质健壮，体重在0.8?1kg以上作为亲鱼。体重在4kg以下的亲鱼，kg体重怀卵量约为2，000每粒，雌雄亲鱼比为4: 1。若计划生产100万粒卵，则需饲养亲鱼总重为700kg。亲鱼培育的适宜密度为5?10kg/m2。水温控制在4?13°C，溶氧8mg/L以上，流量 30 ?50L/s。(3)苗种放养,每立方米水放养规格30?50克左右的太平洋鲑40?50尾。一般经150?160天饲养，尾重可达900?1000克。鱼种可在春季4月份放养。(4)饲料投喂，应注意投饵量，不能高于鱼体重1%，否则鱼会生病。饲料粗蛋白含量42?45%%，饲料粒径3 gp 0?6 gp 0_。水温低于8V时，每天喂2次，上午8:00?9:00时喂一次、下午4:00?5郾00时喂一次。水温8?15°C时，每天投喂3次，中午加喂一次即可。(5)日常管理主要是投饵、水量调整、鱼池清污、注排水口管理及看护。日投喂2次，保证水流畅通，每半月清洗池塘污物，保持水质清洁；全天巡池，调控水温，调节好供气量，保证溶氧充足，避免鱼因缺氧浮头；经常检查鱼体状况，每半月抽样检查一次鱼的生长情况。作为一种优选方案，鱼病防治坚持以防为主的原则，养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒，采用全池泼洒的方法，每半月进行一次，福尔马林每立方米水用20克，鳗净每立方米水用1郾3克。本专利技术有益效果。本专利技术通过鱼塘管理、鱼苗培育，科学饲养、日常管理等步骤，使养殖出的三文鱼与野生三文鱼口感相同，甚至口感更佳滑嫩。通过本专利技术方法养殖的三文鱼，具有生长速度快，并且肉质松软可口，营养丰富的特点。【具体实施方式】本专利技术，包括以下步骤。(1)养殖池布置，养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布。棚室内每口水泥池面积100平方米，深1郾5?2郾0米。水泥池上方设有进水口，下方设有排水口，底部中间有一道排污沟。(2)亲鱼培育，由于亲鱼的怀卵量及卵径通常与其体重呈正相关，而与年龄无关。故应选择体质健壮，体重在0.8?1kg以上作为亲鱼。体重在4kg以下的亲鱼，kg体重怀卵量约为2，000每粒，雌雄亲鱼比为4: 1。若计划生产100万粒卵，则需饲养亲鱼总重为700kg。亲鱼培育的适宜密度为5?10kg/m2。水温控制在4?13°C，溶氧8mg/L以上，流量 30 ?50L/s。(3)苗种放养,每立方米水放养规格30?50克左右的太平洋鲑40?50尾。一般经150?160天饲养，尾重可达900?1000克。鱼种可在春季4月份放养。(4)饲料投喂，应注意投饵量，不能高于鱼体重1%，否则鱼会生病。饲料粗蛋白含量42?45%%，饲料粒径3 gp 0?6 gp 0_。水温低于8°C时，每天喂2次，上午8:00?9:00时喂一次、下午4:00?5郾00时喂一次。水温8?15°C时，每天投喂3次，中午加喂一次即可。(5)日常管理主要是投饵、水量调整、鱼池清污、注排水口管理及看护。日投喂2次，保证水流畅通，每半月清洗池塘污物，保持水质清洁；全天巡池，调控水温，调节好供气量，保证溶氧充足，避免鱼因缺氧浮头；经常检查鱼体状况，每半月抽样检查一次鱼的生长情况。作为一种优选方案，鱼病防治坚持以防为主的原则，养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒，采用全池泼洒的方法，每半月进行一次，福尔马林每立方米水用20克，鳗净每立方米水用1郾3克。【主权项】1.，包括以下步骤； (1)养殖池布置，养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布；棚室内每口水泥池面积100平方米，深1郾5?2郾0米；水泥池上方设有进水口，下方设有排水口，底部中间有一道排污沟； (2)亲鱼培育，由于亲鱼的怀卵量及卵径通常与其体重呈正相关,而与年龄无关；故应选择体质健壮，体重在0.8?1kg以上作为亲鱼；体重在4kg以下的亲鱼，kg体重怀卵量约为2，000每粒，雌雄亲鱼比为4: 1 ;若计划生产100万粒卵，则需饲养亲鱼总重为700kg ；亲鱼培育的适宜密度为5?10kg/m2 ;水温控制在4?13°C，溶氧8mg/L以上，流量30?50L/s ； (3)苗种放养，每立方米水放养规格30?50克左右的太平洋鲑40?50尾；一般经150?160天饲养，尾重可达900?1000克；鱼种可在春季4月份放养； (4)饲料投喂，应注意投饵量，不能高于鱼体重1%，否则鱼会生病；饲料粗蛋白含量42?45%%，饲料粒径3郾0?6郾0_ ;水温低于8°C时，每天喂2次，上午8:00?9:00时喂一次、下午4:00?5郾00时喂一次；水温8?15°C时，每天投喂3次，中午加喂一次即可； (5)日常管理主要是投饵、水量调整、鱼池清污、注排水口管理及看护；日投喂2次，保证水流畅通，每半月清洗池塘污物，保持水质清洁；全天巡池，调控水温，调节好供气量，保证溶氧充足，避免鱼因缺氧浮头；经常检查鱼体状况，每半月抽样检查一次鱼的生长情况。2.根据权利要求1所述，其特征在于:鱼病防治坚持以防为主的原则，养殖期内用福尔马林和鳗净两种药物轮换对池水进行消毒，采用全池泼洒的方法，每半月进行一次，福尔马林每立方米水用20克，鳗净每立方米水用1郾3克。【专利摘要】属于农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼
，尤其涉及鱼类、贻贝、蜊蛄、龙虾、海绵、珍珠等的养殖方法。本专利技术提供一种可加快黑鱼生长速度的一种池塘养殖黑鱼的方法。，包括以下步骤。（1）养殖池布置，养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布。（2）亲鱼培育，由于亲鱼的怀卵量及卵径通常与其体重呈正相关，而与年龄无关本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种使三文鱼肉质鲜嫩的养殖方法，包括以下步骤；（1）养殖池布置，养殖池采取棚室水泥地结构，棚顶可覆盖塑料布；棚室内每口水泥池面积100平方米，深1郾5～2郾0米；水泥池上方设有进水口，下方设有排水口，底部中间有一道排污沟；（2）亲鱼培育，由于亲鱼的怀卵量及卵径通常与其体重呈正相关，而与年龄无关；故应选择体质健壮，体重在0.8～1kg以上作为亲鱼；体重在4kg以下的亲鱼，kg体重怀卵量约为2,000每粒，雌雄亲鱼比为4∶1；若计划生产100万粒卵，则需饲养亲鱼总重为700kg；亲鱼培育的适宜密度为5～10kg/m2；水温控制在4～13℃，溶氧8mg/L以上，流量30～50L/s；（3）苗种放养，每立方米水放养规格30～50克左右的太平洋鲑40～50尾；一般经150～160天饲养，尾重可达900～1000克；鱼种可在春季4月份放养；（4）饲料投喂，应注意投饵量，不能高于鱼体重1%，否则鱼会生病；饲料粗蛋白含量42～45%%，饲料粒径3郾0～6郾0mm；水温低于8℃时，每天喂2次，上午8：00～9：00时喂一次、下午4：00～5郾00时喂一次；水温8～15℃时，每天投喂3次，中午加喂一次即可；（5）日常管理主要是投饵、水量调整、鱼池清污、注排水口管理及看护；日投喂2次，保证水流畅通，每半月清洗池塘污物，保持水质清洁；全天巡池，调控水温，调节好供气量，保证溶氧充足，避免鱼因缺氧浮头；经常检查鱼体状况，每半月抽样检查一次鱼的生长情况。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：程媛，陶泽宇，
申请(专利权)人：程媛，
类型：发明
国别省市：辽宁;21