【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于茉莉花茶制作设备
,具体公开了一种用于茉莉花茶加工的窨花设备。
技术介绍
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。然而茉莉花茶的窨制工序为:将茶叶铺设在软布层上,然后在茶叶层上铺满茉莉花,然后再在茉莉花层上铺设茶叶层,然后再依次堆积茉莉花层、茶叶层,即是说茶叶层和茉莉花层依次交错堆积在一起。为了提高茶叶的品质,在窨制的过程中,需要对茶叶和茉莉花进行翻转,反复的经过4-6次的窨制。窨制完成后,需要通过振动筛或者人工将茉莉花和茶叶分开。然而,这种传统的窨制过程中,不仅存在着劳动强度大,窨制时间长的问题。针对上述问题,申请号为201120474997.6的技术专利公开了一种茉莉花茶自动循环窨花机,包括密闭容器、真空循环栗和相互配套的管道阀门,密闭容器安放若干层且可以用电机控制旋转的托架,托架上放置一层茉莉花,再放置一层待窨制的茶叶,密闭容器外层设有电热管和温度传感器,对密闭容器进行温度控制,密 ...
【技术保护点】
一种用于茉莉花茶加工的窨花设备,其特征在于,包括底座,所述底座上设置有筒体,所述筒体的外表面设置有齿轮圈,所述底座上设置有托辊和驱动电机,所述驱动电机的输出轴连接有减速器,所述减速器的输出轴连接有与齿轮圈啮合的主动齿轮;所述筒体的内部设置有沿着筒体轴向方向设置有用于放置茉莉花的花托,花托与筒体之间的空间用于放置茶叶;所述花托包括由四根不锈钢制作而成的骨架,所述骨架配设有能够开启和关闭的花门,所述骨架的外表面包覆有筛网;所述骨架的中央设置有电加热装置,所述电加热装置包括内壳和外壳,所述外壳套设在内壳的外部并形成真空的蒸汽腔,所述蒸汽腔的内壁上设有吸液芯,所述蒸汽腔内填充有工作 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张全义,
申请(专利权)人:四川雅安全义茶树花科技有限公司,
类型:发明
国别省市:四川;51
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