冰淇淋挤出装置制造方法及图纸

技术编号:12820743 阅读:146 留言:0更新日期:2016-02-07 12:00
冰淇淋挤出装置包括一个第一供料通道(10)、一个第二供料通道(20)、一个第一调温层(12)和一个温度调节装置(30)。第二供料通道套设于第一供料通道外,第一调温层可分隔第一供料通道和第二供料通道,温度调节装置可控制第一调温层的温度。上述冰淇淋挤出装置可有效改善挂料及冻堵情况,并可以使供料通道内的料液保持适宜温度,保证冰淇淋的产品品质。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种挤出装置,尤其涉及一种冰淇淋挤出装置
技术介绍
由于冰淇淋水冰料的温度低,在冰淇淋水冰料经过冰淇淋挤出装置时可能会出现挂料,甚至冻堵的情况,尤其是挤出装置一般会具有两条以套设方式排布的供料管道,各个供料管道中的冰淇淋水冰料的温度会互相传递,从而使各供料管道的温度一直保持在很低的水平,形成挂料甚至冻堵的隐患。现有的一种解决方案是提高挤出装置内表面的加工精度,减少毛刺及加工死角。上述方式不仅会大大增加挤出装置的加工成本,且并不能彻底解决挂料及冻堵的问题。现有的另一种解决方案是改变冰淇淋水冰料的成分,使其冰点降低,但是这种方式会大大限制所生产冰淇淋产品的口味和种类。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种冰淇淋挤出装置,其可有效改善挂料及冻堵情况,并可以使供料通道内的料液保持适宜温度,保证冰淇淋的产品品质。本专利技术提供了一种冰淇淋挤出装置,其包括一个第一供料通道、一个第二供料通道、一个第一调温层和一个温度调节装置。其中第二供料通道套设于第一供料通道外,第一调温层可分隔第一供料通道和第二供料通道。温度调节装置可控制第一调温层的温度。利用调温层可以使第一供料通道及第二供料通道中的料液不会冻结挂料,且可以使料液更容易从各个供料通道内流出,另外由于第一调温层的温度可调,可以使各供料通道内的料液保持适宜温度,保证冰淇淋的产品品质。在冰淇淋挤出装置的一种示意性实施方式中,冰淇淋挤出装置还包括一个可包覆于第二供料通道外的第二调温层,温度调节装置可控制所述第二调温层的温度,以进一步改善第二供料通道内的料液挂料、冻堵情况。在冰淇淋挤出装置的一种示意性实施方式中,第一调温层包括一个第一气体流通空间、一个可联通第一气体流通空间的第一进气口和一个可联通第一气体流通空间的第一出气口;第二调温层包括一个第二气体流通空间、一个可联通第二气体流通空间的第二进气口和一个可联通第二气体流通空间的第二出气口;温度调节装置包括一个可分别联通第一进气口和第二进气口的气体加热腔,和一个可加热气体加热腔内气体的加热器。上述结构设计简单,成本低,可控性强。在冰淇淋挤出装置的一种示意性实施方式中,温度调节装置还包括一个温度检测器和一个控制器。温度检测器可检测气体加热腔内的气体温度,并发出一个可表示气体温度的检测信号。控制器可接收检测信号,并根据检测信号发出一个用于控制加热器加热温度的控制信号,上述设计可以提高加热温度的可控性。在冰淇淋挤出装置的一种示意性实施方式中,温度调节装置还包括一个减压过滤装置,其设置于气体加热腔和第一进气口及第二进气口之间,使气体加热腔内的气体流经减压过滤装置后,再分别进入第一进气口和第二进气口,上述设计可以提高各调温层的调温效果。在冰淇淋挤出装置的一种示意性实施方式中,加热器为设置于所述气体加热腔内的螺旋电加热器。下文将以明确易懂的方式,结合附图说明优选实施例,对冰淇淋挤出装置的上述特性、技术特征、优点及其实现方式予以进一步说明。附图说明以下附图仅对本专利技术做示意性说明和解释,并不限定本专利技术的范围。图1用以说明冰淇淋挤出装置的一种示意性实施方式的剖视结构。图2用以说明冰淇淋挤出装置的另一种示意性实施方式的剖视结构。标号说明10第一供料通道11第一进料口12第一调温层13第一出料口122第一气体流通空间124第一进气口126第一出气口20第二供料通道21第二进料口22第二调温层23第二出料口222第二气体流通空间224第二进气口226第二出气口30温度调节装置32气体加热腔34加热器36温度检测器38控制器39减压过滤装置。具体实施方式为了对专利技术的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解,现对照附图说明本专利技术的具体实施方式,在各图中相同的标号表示结构相同或结构相似但功能相同的部件。在本文中,“示意性”表示“充当实例、例子或说明”,不应将在本文中被描述为“示意性”的任何图示、实施方式解释为一种更优选的或更具优点的技术方案。为使图面简洁,各图中只示意性地表示出了与本专利技术相关的部分,它们并不代表其作为产品的实际结构。另外,为使图面简洁便于理解,在有些图中具有相同结构或功能的部件,仅示意性地绘示了其中的一个,或仅标出了其中的一个。在本文中,“一个”不仅表示“仅此一个”,也可以表示“多于一个”的情形。在本文中,“第一”、“第二”等仅用于彼此的区分,而非表示它们的重要程度及顺序等。图1用以说明冰淇淋挤出装置的一种示意性实施方式的剖视结构。如图1所示,冰淇淋挤出装置包括一个第一供料通道10、一个第二供料通道20、一个第一调温层12和一个温度调节装置30。其中第二供料通道20套设于第一供料通道10外,第一调温层12设置于第一供料通道10和第二供料通道20之间,以分隔第一供料通道10和第二供料通道20。温度调节装置可控制第一调温层12的温度。在生产时,如图1所示,可将一种料液从第一供料通道10的第一进料口11灌入,使该料液沿图中箭头所示方向通过第一供料通道10,并从第一供料通道10的第一出料口13流出。并将另外一种料液从第二供料通道20的第二进料口21灌入,使该料液沿图中箭头所示方向通过第二供料通道20,与从第一出料口13流出的料液汇合,并从第二供料通道20的第二出料口23流出。图中仅示意性的表述了第一供料通道10和第二供料通道20的进料口和出料口的排布方式,本领域技术人员可以理解,上述排布方式可以是任何一种现有技术中的排布方式,并不局限于图中所示,在此不再赘述。由于第一调温层12分隔开了第一供料通道10和第二供料通道20,所以通过温度调节装置30调节第一调温层12的温度后即可以将热量传递至第一供料通道10和第二供料通道20,使第一供料通道10及第二供料通道20中的料液不会冻结挂料,且可以使料液更容易从各个供料通道内流出。另外由于第一调温层12的温度可调,可以使各供料通道内的料液保持适宜温度,不至于大量融化而影响冰淇淋的最终成型产品。图2用以说明冰淇淋挤出装置的另一种示意性实施方式的剖视结构。如图2所示,冰淇淋挤出装置还包括一个可包覆于第二供料通道20外的第二调温层22,温度调节装置30可进一步控制第二调温层22的温度。第二调温层22的设置可以进一步改善第二供料通道20内的料液挂料、冻堵情况。图2中的第一调温层12包括一个第一气体流通空间122、一个可联通第一气体流通空间122的第一进气口124和一个可联通第一气体流通空间122的第一出气口126;第二调温层22包括一个第二气体流通空间222、一个可联通第二气体流通空间222的第二进气口224和一个可联通第二气体流通空间222的第二出气口226;温度调节装置30包括一个可分别联通第一进气口124和第二进气口224的气体加热腔32,以及一个可加热气体加热腔32内气体的加热器34,其中如图中的示意性结构本文档来自技高网...

【技术保护点】
冰淇淋挤出装置,其包括:一个第一供料通道(10);和一个套设于所述第一供料通道(10)外的第二供料通道(20),其特征在于,所述冰淇淋挤出装置还包括:一个可分隔所述第一供料通道(10)和所述第二供料通道(20)的第一调温层(12);和一个温度调节装置(30),其可控制所述第一调温层(12)的温度。

【技术特征摘要】
1.冰淇淋挤出装置,其包括:
一个第一供料通道(10);和
一个套设于所述第一供料通道(10)外的第二供料通道(20),
其特征在于,所述冰淇淋挤出装置还包括:
一个可分隔所述第一供料通道(10)和所述第二供料通道(20)的第一调温层(12);和
一个温度调节装置(30),其可控制所述第一调温层(12)的温度。
2.如权利要求1所述的冰淇淋挤出装置,其中,所述冰淇淋挤出装置还包括一个可包覆于所述第二供料通道(20)外的第二调温层(22),温度调节装置(30)可控制所述第二调温层(22)的温度。
3.如权利要求2所述的冰淇淋挤出装置,其中,
所述第一调温层(12)包括一个第一气体流通空间(122)、一个可联通所述第一气体流通空间(122)的第一进气口(124)和一个可联通所述第一气体流通空间(122)的第一出气口(126);
所述第二调温层(22)包括一个第二气体流通空间(222)、一个可联通所述第二气体流通空间(222)的第二进气口(224)和一个可联通所述第二气体流通空间(222)的第二出气口(226)...

【专利技术属性】
技术研发人员:王建军刘澈孔繁俊
申请(专利权)人:内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:内蒙古;15

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