一种纯植物蛋白的长寿食品饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种纯植物蛋白长寿食品饮料及其制备方法。本产品以长寿之乡特产火麻仁、玉米、核桃仁、板栗仁为主要原料，经过原料选备、浸泡煮熟、磨浆过滤、搅拌均质、杀菌包装、冷却出厂等工艺制成，几种原料配合使用，辅以砂糖，营养丰富全面，色泽乳黄，口感细腻，甜度适口，老少皆宜，而且久服可有润燥、滑肠、通淋、活血、开胃的功效，可减少心血管疾病、恶性肿瘤的发生，是一种保健性的药食兼用长寿食品饮料。本产品配方简单，制备容易，成本低，且原料充足，适合中小(微)型生产厂家生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品饮料
，更具体地说，本专利技术涉及一种以长寿之乡特产火麻、玉米、核桃、板栗为主要原料生产新型大众化纯植物蛋白长寿食品饮料及其制备方法。
技术介绍
目前，现实生活中食品饮料品种较多，有配制饮料、有果汁饮料等等，产品大多添加香精、色素、防腐剂等物，有危害人们的身体健康之嫌。为满足部分人的口味要求，有的干脆做成是双蛋白饮料，诸如此类，不胜枚举。目前，现实生活中火麻仁食品比较稀少，以长寿之乡特产火麻、玉米、核桃、板栗为主要原料生产纯植物蛋白长寿食品饮料更是少见。人生短暂，平平淡淡才是真，所谓长寿食品饮料，在长寿人眼里，实际上就是诸如火麻、玉米、核桃、板栗等这些平常得不能再平常的食物。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有食品饮料开发技术的缺陷，提供一种以长寿之乡特产火麻仁、玉米、核桃仁、板栗仁为主要原料生产新型大众化纯植物蛋白长寿食品饮料及其制备方法。本专利技术的目的通过下述技术方案予以实现的：1、本专利技术的食品饮料中的各成分的重本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种纯植物蛋白长寿食品饮料及其制备方法，其特征是，以长寿之乡特产火麻仁、玉米、核桃仁、板栗仁为主要原料，辅以砂糖，产品营养丰富全面，色泽乳黄，口感细腻，甜度适口，久服可有润燥、滑肠、通淋、活血、开胃的功效，可减少心血管疾病、恶性肿瘤的发生，是一种保健性的药食兼用纯植物蛋白长寿食品饮料。

【技术特征摘要】
1.一种纯植物蛋白长寿食品饮料及其制备方法，其特征是，以长寿之乡特
产火麻仁、玉米、核桃仁、板栗仁为主要原料，辅以砂糖，产品营养丰富全
面，色泽乳黄，口感细腻，甜度适口，久服可有润燥、滑肠、通淋、活血、
开胃的功效，可减少心血管疾病、恶性肿瘤的发生，是一种保健性的药食兼
用纯植物蛋白长寿食品饮料。
2.根据权利要求1所述的一种纯植物蛋白长寿食品饮料及其制备方法，其
配方特征是，主要原料的重量百分比为：火麻仁5％～10％，玉米17％，核
桃仁3％、板栗仁3％，砂糖6％～7％，水60％～76％。
3.根据权利要求1所述的一种纯植物蛋白长寿食品饮料及其制备方法，其
特征是，所述的工艺为：
①原...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘振龙，
申请(专利权)人：天津市恒安食品有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12