面条表面瞬干器制造技术

本发明专利技术公开了一种面条表面瞬干器，涉及食品加工领域。本方案解决了面条压好后切割时由于表面潮湿而容易彼此粘连的问题。该设备主要包括箱体、电热管、鼓风机、内套筒，内套筒周壁有孔。箱体顶部与底部有开口，中央设置内套筒，箱体周壁与内套筒之间设置电热管和鼓风机。该设备是在面条压好后、切割前应用，用来烘干面条表面的水分，使面条在切割时彼此不粘连，又不易折断。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
面条表面瞬干器，其特征在于：包括箱体，电热管，鼓风机，内套筒；所述内套筒顶部与底部有开口，周壁有孔；所述箱体顶部与底部有开口，所述箱体与所述内套筒同轴线；所述内套筒固定安装在所述箱体内部；所述电热管和所述鼓风机固定安装在所述箱体周壁与所述内套筒之间。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张雪琴，
申请(专利权)人：重庆渝西面制品有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85