一种有助于睡眠的保健饮料及其制法与检测方法技术

本发明专利技术属于食品加工技术领域，具体涉及一种有助于睡眠的保健饮料及其制法与检测方法。该保健饮料由下述重量份的原料制成：透茎冷水花1～5份，椿树花1～5份。其制备方法为：按处方重量配比取透茎冷水花、椿树花，加5～15倍水煎煮1～2小时，药渣再加5～10倍量水煎煮0.5～1小时，水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为60～75%，搅拌后放于4～8℃静置12～48小时，过滤，滤液回收乙醇，得到保健茶提取液，加蔗糖、加水，灭菌，制成保健饮料。

【技术实现步骤摘要】
一种有助于睡眠的保健饮料及其制法与检测方法
本专利技术属于食品加工
，涉及一种保健饮料，具体为一种具有促进睡眠功能的保健饮料。
技术介绍
失眠，即睡眠失常。表现为入睡困难，断断续续不连贯，而过早地醒来，醒后不能再继续睡，有睡眠不足，全身乏力，倦怠感觉，多因健康情况不佳，疼痛、感觉不适，生理节奏被打乱，睡眠环境影响等，也有怕睡眠而失眠的。失眠是由于情志、饮食内伤，或病后及年迈，禀赋不足，心虚胆怯等病因，引起心神失养或心神不安，从而导致经常不能获得正常睡眠为特征的一类病症。主要表现为睡眠时间深度的不足、以及不能消除疲劳、恢复体力与精力，轻者入睡困难，或寐而不酣，时寐时醒，或醒后不能再寐，重则彻夜不寐。失眠是临床常见病症之一，虽不属于危重疾病，但妨碍人们正常生活、工作、学习和健康，并能加重或诱发心悸、胸痹、眩晕、头痛、中风病等病症。顽固性的失眠，给病人带来长期的痛苦，甚至形成对安眠药物的依赖，而长期服用安眠药物又可引起医源性疾病。失眠在《内经》中称为“目不瞑”、“不得眠”、“不得卧”，并认为失眠原因主要有两种：一是其他病症影响，如咳嗽、呕吐、腹满等，使人不得安卧；二是气血阴阳失和，使人不能入寐。近年来，专利技术人采用本专利技术保健饮料用于治疗失眠，取得了较好的疗效。在本专利技术中：透茎冷水花为荨麻科冷水花属植物透茎冷水花Pileapumila(L.)A.Cray[UrticapumilaL.;P.mongolicaWedd.]的全草或根茎。椿树花为楝科香椿属植物香椿Toonasinensis(A.Juss.)Roem.[CedrelasinensisA.Juss.]的花。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有促进睡眠功能的保健饮料。本专利技术的另一目的是提供该保健饮料的制备方法。本专利技术的目的是通过以下方式实现的：一种具有促进睡眠功能的保健饮料，是由下述重量份的原料制成：透茎冷水花1～2份，椿树花1～2份。所述的保健饮料优选由下述重量份的原料制成：透茎冷水花1份，椿树花1份。所述的保健饮料优选由下述重量份的原料制成：透茎冷水花1份，椿树花2份。所述的保健饮料优选由下述重量份的原料制成：透茎冷水花2份，椿树花1份。该保健饮料由下述方法制成：按处方重量配比取透茎冷水花、椿树花，加5～15倍水煎煮1～2小时，药渣再加5～10倍量水煎煮0.5～1小时，水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为60～75%，搅拌后放于4～8℃静置12～48小时，过滤，滤液回收乙醇，得到保健茶提取液，加蔗糖、加水，灭菌，制成保健饮料。该保健饮料优选由下述方法制成：按处方重量配比取透茎冷水花、椿树花，加10倍水煎煮1.5小时，药渣再加6倍量水煎煮1小时，两次水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为70%，搅拌后放于5℃静置24小时，过滤，滤液回收乙醇，得到保健茶提取液，加蔗糖、加水，灭菌，制成保健饮料。该保健饮料采用下述方法进行质量检测：采用高效液相色谱法测定锦葵花素（malvidin）含量：（1）色谱条件：色谱柱为C18色谱柱；以比例为40～60：40～60的甲醇-0.15%磷酸溶液为流动相；检测波长300～330nm，柱温25～45℃；（2）对照品溶液的制备：精密称取锦葵花素对照品置于容量瓶中，加甲醇溶解并稀释至刻度，摇匀；移取上述溶液置容量瓶，加甲醇定容，作为对照品贮备液；（3）供试品溶液的制备：取本专利技术保健饮料，精密称量，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇，密塞，称定重量，超声处理，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，微孔滤膜过滤，取续滤液，即得供试品溶液；（4）测定：分别精密量取上述供试品溶液、对照品溶液各5～20μL，注入高效液相色谱仪，进行检测。该保健饮料优选采用下述方法进行质量检测：采用高效液相色谱法测定锦葵花素含量：（1）色谱条件：色谱柱为C18色谱柱；以比例为58：42的甲醇-0.15%磷酸溶液为流动相；检测波长328nm，柱温32℃；理论板数按锦葵花素峰计算应不低于3000；（2）对照品溶液的制备：精密称取锦葵花素对照品10.00mg置于100mL容量瓶中，加甲醇溶解并稀释至刻度，摇匀；移取上述溶液10mL置25mL容量瓶，加甲醇定容，作为对照品贮备液；（3）供试品溶液的制备：取本专利技术保健饮料10mL，精密称量，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇10mL，密塞，称定重量，超声处理30min，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，0.45μm微孔滤膜过滤，取续滤液，即得供试品溶液；（4）测定：分别精密量取上述供试品溶液、对照品溶液各10μL，注入高效液相色谱仪，进行检测。所述的保健饮料可以用于制备治疗失眠的保健饮料。实验一：本专利技术保健饮料治疗失眠的实验研究1实验材料本专利技术保健饮料：处方：透茎冷水花5kg，椿树花5kg。制法：按处方重量配比取透茎冷水花、椿树花，加10倍水煎煮1.5小时，药渣再加6倍量水煎煮1小时，两次水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为70%，搅拌后放于5℃静置24小时，过滤，滤液回收乙醇，得到本专利技术保健茶提取液。对比保健饮料A：处方：透茎冷水花10kg。制法：按处方重量取透茎冷水花，加10倍水煎煮1.5小时，药渣再加6倍量水煎煮1小时，两次水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为70%，搅拌后放于5℃静置24小时，过滤，滤液回收乙醇，得到对比保健饮料A提取液。对比保健饮料B：处方：椿树花10kg。制法：按处方重量配比取椿树花，加10倍水煎煮1.5小时，药渣再加6倍量水煎煮1小时，两次水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为70%，搅拌后放于5℃静置24小时，过滤，滤液回收乙醇，得到对比保健饮料B提取液。戊巴比妥钠：北京大田丰拓化学技术有限公司生产；硝酸士的宁注射液：北京双鹤药业股份有限公司生产；安定注射液：天津金耀氨基酸有限公司生产；动物：昆明种小鼠，体重18g～22g，雌性兼用，由甘肃中医药大学实验中心提供。2实验方法与结果2.1对小鼠自发活动的研究小鼠60只，雌雄不拘，随机分为五组，即生理盐水对照组、对比保健饮料A组、对比保健饮料B组、本专利技术保健饮料组，安定阳性对照组，每组12只。给药前把小鼠投入动物活动箱中适应5分钟后，记录2分钟的动物走动时间和前肢向上抬举次数的数值作为正常值。然后分别给予：对比保健饮料A组：灌胃给对比保健饮料A提取液，灌胃剂量为0.5mL/10g；对比保健饮料B组：灌胃给对比保健饮料B提取液，灌胃剂量为0.5mL/10g；本专利技术保健饮料组：灌胃给本专利技术保健饮料提取液，灌胃剂量为0.5mL/10g；安定阳性对照组给予0.01mg/10g安定，灌胃；生理盐水对照组给予同体积生理盐水，灌胃。各组小鼠于给药后60分钟，按同法测定小鼠走动时间及双前肢向上抬举次数。结果以±s表示，结果见表1-1。表1-1对小鼠自发活动次数的影响（±s，n=12）注：与生理盐水组比较，*P<0.05，**P<0.01；表中结果显示：本专利技术保健饮料对小鼠均有明显的镇静作用，与生理盐水组比较有显著差异（P<0.01）。本专利技术保本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有促进睡眠功能的保健饮料，其特征在于该保健饮料是由下述重量份的原料制成：透茎冷水花1～2份，椿树花1～2份。

【技术特征摘要】
1.一种具有促进睡眠功能、改善失眠的保健饮料，其特征在于该保健饮料是由下述重量份的原料制成：透茎冷水花1份，椿树花1份，该保健饮料由下述方法制成：按处方重量配比取透茎冷水花、椿树花，加5～15倍水煎煮1～2小时，药渣再加5～10倍量水煎煮0.5～1小时，水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为60～75%，搅拌后放于4～8℃静置12～48小时，过滤，滤液回收乙醇，得到保健茶提取液，加蔗糖、加水，灭菌，制成保健饮料。2.如权利要求1所述的保健饮料，其特征在于该保健饮料由下述方法制成：按处方重量配比取透茎冷水花、椿树花，加10倍水煎煮1.5小时，药渣再加6倍量水煎煮1小时，两次水煎液合并，过滤，滤液浓缩，冷却，加入体积浓度为95%的乙醇至乙醇浓度为70%，搅拌后放于5℃静置24小时，过滤，滤液回收乙醇，得到保健茶提取液，加蔗糖、加水，灭菌，制成保健饮料。3.如权利要求1所述的保健饮料的质量检测方法，其特征在于该保健饮料采用下述方法进行质量检测：采用高效液相色谱法测定锦葵花素含量：（1）色谱条件：色谱柱为C18色谱柱；以比例为40～60：40～60的甲醇-0.15%磷酸溶液为流动相；检测波长300～330nm，柱温25～45℃；（2）对照品溶液的制备：精密称取锦葵花素对照品置于容量瓶中，加甲醇溶解并稀释至刻...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕承洋，吕随民，
申请(专利权)人：甘肃复兴厚生物医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：甘肃;62