本发明专利技术公开了一种玉米和大豆混合的青贮饲料及其制备方法，该饲料包括以下重量份数的原料：粉碎长度为1.5~3.0cm的玉米植株50.0%~80.0%、大豆植株20.0%~50.0%，青贮饲料的pH值为3.7~4.1，青贮饲料的粗蛋白含量为10.52%~14.65%。本发明专利技术的青贮饲料适口性好，消化率高，解决了大豆植株难以调制青贮饲料的问题，同时提高了青贮饲料蛋白质含量、钙含量等品质，制备简单，值得推广。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及粗饲料开发领域，特别涉及。
技术介绍
奶牛业是关系人类健康的重要产业，粗饲料品质对奶牛生产及健康有着极其重要的作用。粗饲料可为奶牛提供蛋白、脂肪、矿物质等营养物质，另外，粗饲料含有大量粗纤维，这些是奶牛正常反刍和瘤胃健康的重要保证。随着人民生活水平的提高和养殖业的发展，粗饲料在奶牛养殖方面的作用越来越重要。玉米植株非结构性碳水化合物含量高，易青贮，木质素含量低，适口性好，易于消化，是现代化畜牧业发展重要优质饲料。而单独使用玉米青贮，粗饲料的蛋白质含量偏低，无法满足动物机体的营养需求，需要添加苜蓿干草。由于国内苜蓿干草缺口很大，需要大量进口，造成饲料饲养成本上升。大豆既是蛋白质作物，又是油料作物，大豆蛋白质是“全价蛋白”，大豆蛋白质消化率一般比玉米、高粱高26%至28%，大豆秸杆营养成分高于麦杆、谷糠，是牛、羊的好粗饲料。但是由于豆科牧草水溶性碳水化合物含量低，缓冲能高，阻碍了青贮过程中PH值的迅速下降，单独青贮难以成功。
技术实现思路
为弥补现有技术的不足，本专利技术提供一种蛋白含量高、制作简单的玉米和大豆混合的青IC饲料及其制备方法。本专利技术是通过如下技术方案实现的: 一种玉米和大豆混合的青贮饲料，其特殊之处在于:包括以下重量份数的原料:粉碎长度为1.5 ~ 3.0 Cm的玉米植株50.0% ~ 80.0%，粉碎长度为1.5 ~ 3.0 cm的大豆植株20.0% ~ 50.0%，所述青贮饲料的pH值为3.7 ~ 4.1，青贮饲料的粗蛋白含量为10.52% ~14.65%。本专利技术的优选方案是，包括以下重量份数的原料:粉碎长度为1.5-2.5cm的玉米植株60.0%，粉碎长度为1.5-2.5cm的大豆植株40.0%，青贮饲料的粗蛋白含量为13.02% ~14.65%。本专利技术的玉米和大豆混合的青贮饲料的制备方法，其特殊之处在于:包括以下步骤: (1)选取乳熟末期的玉米植株和大鼓粒期的大植株同时收获，植株含水量为65%~75% ； (2)按照大豆、玉米植株的重量比1:1 ~ 4的比例将大豆植株和玉米植株同时揉搓粉碎混匀，粉碎长度为1.5 ~ 3.0 cm ; (3)混匀后的物料进行压实打捆，裹包密封贮放，在20°C~ 30°C的温度下发酵15 ~ 30天完成青贮。进一步，本专利技术的玉米和大豆混合的青贮饲料的制备方法，步骤(3)中物料的压实密度为 450-550g/L。进一步，本专利技术的玉米和大豆混合的青贮饲料的制备方法，步骤(3)中物料裹包后的包裹体积为0.5-lm3。本专利技术的有益效果是: (I)玉米和大豆混合完成青贮后pH值为3.7 ~ 4.1，钙含量比玉米单独青贮最多可提高78.3%，磷含量比单独玉米青贮最多可提高47.3%。(2)玉米和大豆混合完成青贮后粗蛋白含量为10.52% ~ 14.65%，比玉米单独青贮提高21.48% ~ 69.17%，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量小幅度增加。(3)玉米大豆混合青贮饲料适口性好，消化率高，解决了大豆植株难以调制青贮饲料的问题，同时提高了青贮饲料蛋白质含量、钙含量等品质，解决了青贮饲料蛋白质不足的问题。【具体实施方式】下面结合具体实施例对本专利技术作进一步详细的说明。实施例1 将乳熟期末期玉米植株和同时期(大S.鼓粒期)大S.植株同时收获，植株含水量65% ~75%。称取玉米植株50kg，大豆植株50kg，进行同时揉搓粉碎，混匀，粉碎长度为1.5 -2.0cm，混匀后及时进行压实，压实密度为450-500g/L，打捆，裹包成正方形包裹，每个包裹的体积为0.6 m3，密封贮放。在20~30°C的温度下发酵15天完成青贮。实施例2 将乳熟期末期玉米植株和同时期(大S.鼓粒期)大S.植株同时收获，植株含水量65% ~75%。称取玉米植株60kg，大豆植株40kg，进行同时揉搓粉碎，混匀，粉碎长度为2.0 ~ 2.5cm，混匀后及时进行压实，压实密度为450-500g/L，打捆，裹包成正方形包裹，每个包裹的体积为0.7m3，密封贮放。在20~30°C的温度下发酵20天完成青贮。实施例3 将乳熟期末期玉米植株和同时期(大S.鼓粒期)大S.植株同时收获，植株含水量65% ~75%。称取玉米植株80kg，大豆植株20kg，进行同时揉搓粉碎，混匀，粉碎长度为2.0 ~ 3.0cm，混匀后及时进行压实，压实密度为500-550g/L，打捆，裹包成正方形包裹，每个包裹的体积为0.8m3，密封贮放。在20~30°C的温度下发酵30天完成青贮。对上述玉米和大豆混合完成青贮后得到的饲料进行测试，pH值为3.7 ~ 4.1，钙含量比玉米单独青贮最多可提高78.3%，磷含量比单独玉米青贮最多可提高47.3% ;玉米和大豆混贮后粗蛋白含量为10.52% ~ 14.65%，比玉米单独青贮提高21.48% ~ 69.17%，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量小幅度增加。该方法解决了大豆植株难以调制青贮饲料的问题，同时提高了青贮饲料蛋白质含量、钙含量等品质，解决了青贮饲料蛋白质不足的问题。【主权项】1.一种玉米和大豆混合的青贮饲料，其特征在于:包括以下重量份数的原料:粉碎长度为1.5 -3.0 Cm的玉米植株50.0% ~ 80.0%，粉碎长度为1.5 -3.0 cm的大豆植株20.0% ~ 50.0%，所述青贮饲料的pH值为3.7 ~ 4.1，青贮饲料的粗蛋白含量为10.52% ~14.65%。2.根据权利要求1所述的一种玉米和大豆混合的青贮饲料的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)选取乳熟末期的玉米植株和大鼓粒期的大植株同时收获，植株含水量为65%~75% ； (2)按照大豆、玉米植株的重量比1:1 ~ 4的比例将大豆植株和玉米植株同时揉搓粉碎混匀，粉碎长度为1.5 ~ 3.0 cm ; (3)混匀后的物料进行压实打捆，裹包密封贮放，在20~30°C的温度下发酵15~ 30天完成青贮。3.根据权利要求1所述的一种玉米和大豆混合的青贮饲料，其特征在于:包括以下重量份数的原料:粉碎长度为1.5 -2.5cm的玉米植株60.0 %，粉碎长度为1.5-2.5cm的大豆植株40.0%，青贮饲料的粗蛋白含量为13.02% ~ 14.65%。4.根据权利要求2所述的一种玉米和大豆混合的青贮饲料的制备方法，其特征在于:步骤(3)中物料的压实密度为450-550g/L。5.根据权利要求2所述的一种玉米和大豆混合的青贮饲料的制备方法，其特征在于:步骤(3)中物料打捆后裹包成正方形的包裹，裹包后的包裹体积为0.5-lm3。【专利摘要】本专利技术公开了一种，该饲料包括以下重量份数的原料：粉碎长度为1.5~3.0cm的玉米植株50.0%~80.0%、大豆植株20.0%~50.0%，青贮饲料的pH值为3.7~4.1，青贮饲料的粗蛋白含量为10.52%~14.65%。本专利技术的青贮饲料适口性好，消化率高，解决了大豆植株难以调制青贮饲料的问题，同时提高了青贮饲料蛋白质含量、钙含量等品质，制备简单，值得推广。【IPC分类】A23K1/14, A23K1/00【公开号】CN105146065【申请号】CN201510387693【专利技术人】王银香, 刘恩太, 彭月丽, 司玉慧, 李朝云, 赵本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种玉米和大豆混合的青贮饲料，其特征在于：包括以下重量份数的原料：粉碎长度为1.5 ~ 3.0 cm的玉米植株50.0% ~ 80.0%，粉碎长度为1.5 ~ 3.0 cm的大豆植株20.0% ~ 50.0%，所述青贮饲料的pH值为3.7 ~ 4.1，青贮饲料的粗蛋白含量为10.52% ~ 14.65%。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王银香，刘恩太，彭月丽，司玉慧，李朝云，赵玉保，王丽香，梁英，张付军，张红梅，武蒙蒙，常雪，解瑞宝，杜汉昌，姚素娟，
申请(专利权)人：山东银香伟业集团有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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