【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及日常生活用品领域,特别涉及一种切片机。
技术介绍
在日常生活中,经常需要将果蔬成片状,虽然现在市场上有一些简单的切片装置,但是大多数是用手直接将果蔬定位在刀口处的,很容易在操作中受伤,而且切片效率比较低。特别是对于一些硬质食品,如年糕、阿胶等食品,使用普通刀具进行分割的难度大,需要操作者使用较大的手劲,操作体验差,切下的食品切片的厚度不均,品相差,因此,需要提供一种适用于硬质食品的切片机。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的不足,提供一种切片机,所述切片机的刀具由主刀和辅刀组成,切割过程中,主刀和辅刀之间呈无缝隙接触,具有较好的剪切力,能够快速切断食物。为实现上述目的本专利技术采用如下技术方案:一种切片机,包括切割台和设置在所述切割台一侧的刀具,其特征在于,所述切割台包括切割台面和连接轴,所述连接轴设置在切割台面一侧,所述刀具包括主刀和辅刀,所述主刀的一端为固定端,另一端为活动端,所述主刀的固定端铰接在所述连接轴上,所述主刀的活动端连接有操作手柄,所述辅刀设置在切割台面的侧面,所述主刀的活动端能够绕所述连接轴旋转,在旋转过程中, ...
【技术保护点】
一种切片机,包括切割台和设置在所述切割台一侧的刀具,其特征在于,所述切割台包括切割台面(1)和连接轴(2),所述连接轴(2)设置在切割台面(1)一侧,所述刀具包括主刀(3)和辅刀(4),所述主刀(3)的一端为固定端,另一端为活动端,所述主刀(3)的固定端铰接在所述连接轴(2)上,所述主刀(3)的活动端连接有操作手柄(5),所述辅刀(4)设置在切割台面(1)的侧面,所述主刀(3)的活动端能够绕所述连接轴旋转,在旋转过程中,所述主刀(3)的切面与所述辅刀(4)的切面无缝贴合。
【技术特征摘要】
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