一种食品搅拌机制造技术

本申请公开了一种食品搅拌机，包括：胶囊型立体结构的外壳，在外壳的上部具有第一曲面，在所述第一曲面上具有第一平面，在外壳的下部2/3位置设有第一附部，在所述第一附部的下面设有垂体，在所述垂体下设有一出料管，在所述外壳的下部1/3位置设有底座，所述底座包括一竖直支撑件，竖直支撑件的中部设有箍件，竖直支撑件的下部设有脚架，在外壳的侧面设有控制柄，控制柄的一侧设有按键，外壳内设有电动机与传动装置，所述电动机连接有搅拌装置，传动装置连接有控制电路。本实用新型专利技术的优点是：造型独特，在曲面上不会贴挂，在平面上可进行放置，底座的结构也便于卸料与清洗，而且，优良的控制电路设计使得搅拌过程实现智能化，且安全性高。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品搅拌机。
技术介绍
食品搅拌机可以搅拌各式各样的食品，如混合黄油，鸡蛋，肉类，蔬菜，水果，现有的应用于糕点行业的食品搅拌机的缺点是:结构设计笨重，造型缺乏美感，并且需要通过人工监守，每个工作周期，要手动控制电动机的启动和停止，工作效率不高，和面程度也难以正确控制，稳定性差，影响面团的性能的稳定。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述不足，提供一种食品搅拌机，其通过优良的结构设计，以便于实现快速高效搅拌的专利技术目的。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案为:一种食品搅拌机，其特征在于，包括:胶囊型立体结构的外壳，在外壳的上部具有第一曲面，在所述第一曲面上具有第一平面，在外壳的下部2/3位置设有第一附部，在所述第一附部的下面设有垂体，在所述垂体下设有一出料管，在所述外壳的下部1/3位置设有底座，所述底座包括一竖直支撑件，所述竖直支撑件的中部设有箍件，所述竖直支撑件的下部设有脚架，在所述外壳的侧面设有控制柄，所述控制柄的一侧设有按键，所述外壳内设有电动机与传动装置，所述电动机连接有搅拌装置，所述传动装置连接有控制电路。本技术的有益效果为:结构简单，胶囊型立体结构的外壳，在外壳的上部具有第一曲面，在所述第一曲面上具有第一平面，在外壳的下部2/3位置设有第一附部制造成本低，使得造型独特，在曲面上不会贴挂，在平面上可进行放置，底座的结构也便于卸料与清洗，而且，搅拌装置包括Σ形或Z形搅拌桨，能够产生高的压缩剪力，另外，优良的控制电路设计使得搅拌过程实现智能化，且安全性高，在食品加工中，如面包、饼干、糕点等加工面食中可得到广泛的应用。【附图说明】此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中:图1是本技术的食品搅拌机的结构示意图；图2是图1所示食品搅拌机的控制电路图；图3是图1所示食品搅拌机的另一种控制电路图。【具体实施方式】如在说明书及权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件。本领域技术人员应可理解，硬件制造商可能会用不同名词来称呼同一个组件。本说明书及权利要求并不以名称的差异来作为区分组件的方式，而是以组件在功能上的差异来作为区分的准则。如在通篇说明书及权利要求当中所提及的“包含”为一开放式用语，故应解释成“包含但不限定于”。“大致”是指在可接收的误差范围内，本领域技术人员能够在一定误差范围内解决所述技术问题，基本达到所述技术效果。说明书后续描述为实施本申请的较佳实施方式，然所述描述乃以说明本申请的一般原则为目的，并非用以限定本申请的范围。本申请的保护范围当视所附权利要求所界定者为准。请参照图1，本技术的食品搅拌机包括:胶囊型立体结构的外壳10，在外壳10的上部具有第一曲面12，在所述第一曲面12上具有第一平面11，在外壳10的下部2/3位置设有第一附部13，在所述第一附部13的下面设有垂体14，在所述垂体14下设有一出料管15，在所述外壳10的下部1/3位置设有底座20，所述底座20包括一竖直支撑件21，所述竖直支撑件21的中部设有箍件22，所述竖直支撑件21的下部设有脚架23，在所述外壳10的侧面设有控制柄32，所述控制柄32的一侧设有按键31，所述外壳内设有电动机与传动装置，所述电动机连接有搅拌装置，所述传动装置连接有控制电路。优选地，还包括设于底座20上的搅拌容器，所述搅拌容器的型状为:其腰部形状适配紧扣于所述箍件，其底部形状适配紧扣于所述脚架。优选地，所述搅拌容器为碗型，总高204mm，容器口宽354mm，容器底宽140mm，厚度3mm ο优选地，所述箍件22具有两个对称设置的曲臂221与222。优选地，所述脚架23具有两个对称设置的直臂231与232，所述直臂的长度大于所述曲臂的径度。优选地，所述直臂231与232的两端底部分别设有一个支承脚2321与2322。优选地，所述箍件22通过一曲部29连接所述竖直支撑件21。优选地，所述搅拌装置包括Σ形或Z形搅拌桨。请参照图2，所述控制电路包括一熔断器，所述熔断器连接有串激式电机，串激式电机连接有定子绕组，定子绕组连接电源开关，调速电位器连接一电容和电阻，所述电阻连接一双向触发二极管，所述双向触发二极管连接一双向晶闸管。图2所示的控制电路构成一个交流调压电路，合上开关SA对电容进行充电，由于双向二极管两端电压达到一定触发电压时才会导通，所以当两端电压达到一定值时，双向触发二极管导通，相反，当对电容进行反向充电达到一定值时，双向触发二极管工作导通，双向晶闸管导通，使得食品搅拌机处于运行状态，运行过程中通过调速电位器对串激式电动机进行调速，从而控制搅拌的速度。图3示意了本技术的另一种控制电路，包括:调速开关SA，其连接整流二极管VDl的阳极，VDl的阴极连接第一电感LI，LI再连接一串激式电动机，所述串激式电动机再连接第二电感L2，L2连接发光二极管DS3的阴极，DS3的阳极再连接整流二极管VD2的阴极，VD2的阳极通过电阻Rl连接所述调速开关，该实施例的调速开关的高、低档可以等同于换挡开关，并且可通过DS3判断启动是否正常。本技术的有益效果为:结构简单，胶囊型立体结构的外壳，在外壳的上部具有第一曲面，在所述第一曲面上具有第一平面，在外壳的下部2/3位置设有第一附部制造成本低，使得造型独特，在曲面上不会贴挂，在平面上可进行放置，底座的结构也便于卸料与清洗，而且，搅拌装置包括Σ形或Z形搅拌桨，能够产生高的压缩剪力，另外，优良的控制电路设计使得搅拌过程实现智能化，且安全性高，在食品加工中，如面包、饼干、糕点等加工面食中可得到广泛的应用。上述说明示出并描述了本申请的若干优选实施例，但如前所述，应当理解本申请并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述申请构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本申请的精神和范围，则都应在本申请所附权利要求的保护范围内。【主权项】1.一种食品搅拌机，其特征在于，包括:胶囊型立体结构的外壳，在外壳的上部具有第一曲面，在所述第一曲面上具有第一平面，在外壳的下部2/3位置设有第一附部，在所述第一附部的下面设有垂体，在所述垂体下设有一出料管，在所述外壳的下部1/3位置设有底座，所述底座包括一竖直支撑件，所述竖直支撑件的中部设有箍件，所述竖直支撑件的下部设有脚架，在所述外壳的侧面设有控制柄，所述控制柄的一侧设有按键，所述外壳内设有电动机与传动装置，所述电动机连接有搅拌装置，所述传动装置连接有控制电路。2.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于，还包括设于底座上的搅拌容器，所述搅拌容器的型状为:其腰部形状适配紧扣于所述箍件，其底部形状适配紧扣于所述脚架。3.根据权利要求2所述的食品搅拌机，其特征在于，所述搅拌容器为碗型，总高204_，容器口宽354mm，容器底宽140mm，厚度3mm。4.根据权利要求1所述的食品搅拌机，其特征在于，所述箍件具有两个对称设置的曲臂。5.根据权利要求4所述的食品搅拌机，其特征在于，所述脚架具有两个对称设置的直臂，所述直臂的长度本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品搅拌机，其特征在于，包括：胶囊型立体结构的外壳，在外壳的上部具有第一曲面，在所述第一曲面上具有第一平面，在外壳的下部2/3位置设有第一附部，在所述第一附部的下面设有垂体，在所述垂体下设有一出料管，在所述外壳的下部1/3位置设有底座，所述底座包括一竖直支撑件，所述竖直支撑件的中部设有箍件，所述竖直支撑件的下部设有脚架，在所述外壳的侧面设有控制柄，所述控制柄的一侧设有按键，所述外壳内设有电动机与传动装置，所述电动机连接有搅拌装置，所述传动装置连接有控制电路。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马朝杰，郑建坪，
申请(专利权)人：北京三元梅园食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11