具有缓解乏力功能的白茶的制取方法技术

技术编号:12162685 阅读:62 留言:0更新日期:2015-10-06 11:51
具有缓解乏力功能的白茶的制取方法,涉及白茶制作工艺技术领域,具体包括:选取灵芝、黄芪、白茶叶,将灵芝和黄芪烘干,然后用破碎机对灵芝、黄芪,白茶叶和小米进行破碎,将破碎后的粉末放入蒸馏瓶中,加入4倍的清水,蒸煮,至蒸馏瓶中的水蒸干,收集水蒸气,水蒸气重新液化后得到头汁,将头汁倒入碱炼锅加热到80-85℃,静放6小时后取液装瓶,所述的蒸馏后留下的原料残渣用2倍的清水再次蒸馏,前后两次所得进行混合。本发明专利技术中灵芝、黄芪和白茶,增加了白茶的营养成分,增加了原来的白茶没有的灵芝、黄芪等元素,而小米能够增加白茶的香味使茶汤更加浓郁,不但能降低气虚、四肢乏力,头晕自汗,舌淡胖等功能还能丰富茶饮品的种类。

【技术实现步骤摘要】

:本专利技术涉及白茶制作工艺
,具体涉及一种。
技术介绍
:中国自古便有泡茶、喝茶的习惯。普通茶叶主要分为白茶、白茶、青茶(包括铁观音、乌龙茶、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类,这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。白茶为六大茶类之一。白茶营养成分高,在追求养生的今天白茶备受人们的喜爱,为了提高白茶的营养保健功能,以及满足各种口味人群对各种香味的追求,在进行白茶制作的过冲中引用多种中草药对白茶进行制备,以达到一定的保健功效。
技术实现思路
:本专利技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,提供一种具有生理保健功能茶调和饮料的制取方法。本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。,具体包括以下步骤:(I)选取灵芝、黄芪、白茶叶,将灵芝和黄芪烘干,烘干灵芝、黄芪水份含量控制在7-8%、把白茶叶烘干水份含量控制在8-10% ;(2)然后用破碎机对灵芝、黄芪,白茶叶和小米进行破碎,破碎程度控制在500-600目,其中按质量份数计:灵芝20 %、黄芪20 %、白茶叶30 %、柠檬酸0.0I %、小米29.99% ;(3)将破碎后的粉末放入蒸馏瓶中,加入4倍的清水,蒸煮,至蒸馏瓶中的水蒸干,收集水蒸气,水蒸气重新液化后得到头汁;(4)将头汁倒入碱炼锅加热到80-85°C,并开始搅拌,开始搅拌速度85r/min,,30min,后搅拌速度放慢到27r/min,开始升温1°C /min,温度升到95°C,静放6小时后取液装瓶;(5)所述的蒸馏后留下的原料残渣用2倍的清水再次蒸馏,前后两次所得进行混入口 ο本专利技术的优点在于:灵芝、黄芪和白茶,增加了白茶的营养成分,增加了原来的白茶没有的灵芝、黄芪等元素,而小米能够增加白茶的香味使茶汤更加浓郁,不但能降低气虚、四肢乏力,头晕自汗,舌淡胖等功能还能丰富茶饮品的种类。【具体实施方式】:为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本专利技术。具体实施例:,具体包括以下步骤:(5)选取灵芝、黄芪、白茶叶,将灵芝和黄芪烘干,烘干灵芝、黄芪水份含量控制在7-8%、把白茶叶烘干水份含量控制在8-10% ;(6)然后用破碎机对灵芝、黄芪,白茶叶和小米进行破碎,破碎程度控制在500-600目,其中按质量份数计:灵芝20 %、黄芪20 %、白茶叶30 %、柠檬酸0.0I %、小米29.99% ;(7)将破碎后的粉末放入蒸馏瓶中,加入4倍的清水,蒸煮,至蒸馏瓶中的水蒸干,收集水蒸气,水蒸气重新液化后得到头汁;(8)将头汁倒入碱炼锅加热到80-85°C,并开始搅拌,开始搅拌速度85r/min,,30min,后搅拌速度放慢到27r/min,开始升温1°C /min,温度升到95°C,静放6小时后取液装瓶;(5)所述的蒸馏后留下的原料残渣用2倍的清水再次蒸馏,前后两次所得进行混入口 ο以上显示和描述了本专利技术的基本原理、主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本专利技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理,在不脱离本专利技术精神和范围的前提下,本专利技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。【主权项】1.,奇特征在于:具体包括以下步骤: (1)选取灵芝、黄芪、白茶叶,将灵芝和黄芪烘干,烘干灵芝、黄芪水份含量控制在7-8%、把白茶叶烘干水份含量控制在8-10% ; (2)然后用破碎机对灵芝、黄芪,白茶叶和小米进行破碎,破碎程度控制在500-600目,其中按质量份数计:灵芝20%、黄芪20%、白茶叶30%、柠檬酸0.01%、小米29.99% ; (3)将破碎后的粉末放入蒸馏瓶中,加入4倍的清水,蒸煮,至蒸馏瓶中的水蒸干,收集水蒸气,水蒸气重新液化后得到头汁; (4)将头汁倒入碱炼锅加热到80-85°C,并开始搅拌,开始搅拌速度85r/min,,30min,后搅拌速度放慢到27r/min,开始升温1°C /min,温度升到95°C,静放6小时后取液装瓶; (5)所述的蒸馏后留下的原料残渣用2倍的清水再次蒸馏,前后两次所得进行混合。【专利摘要】,涉及白茶制作工艺
,具体包括:选取灵芝、黄芪、白茶叶,将灵芝和黄芪烘干,然后用破碎机对灵芝、黄芪,白茶叶和小米进行破碎,将破碎后的粉末放入蒸馏瓶中,加入4倍的清水,蒸煮,至蒸馏瓶中的水蒸干,收集水蒸气,水蒸气重新液化后得到头汁,将头汁倒入碱炼锅加热到80-85℃,静放6小时后取液装瓶,所述的蒸馏后留下的原料残渣用2倍的清水再次蒸馏,前后两次所得进行混合。本专利技术中灵芝、黄芪和白茶,增加了白茶的营养成分,增加了原来的白茶没有的灵芝、黄芪等元素,而小米能够增加白茶的香味使茶汤更加浓郁,不但能降低气虚、四肢乏力,头晕自汗,舌淡胖等功能还能丰富茶饮品的种类。【IPC分类】A23F3/14【公开号】CN104938689【申请号】CN201510337030【专利技术人】陈惠荣 【申请人】安徽茗杨生态农业有限公司【公开日】2015年9月30日【申请日】2015年6月17日本文档来自技高网
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【技术保护点】
具有缓解乏力功能的白茶的制取方法,奇特征在于:具体包括以下步骤:(1)选取灵芝、黄芪、白茶叶,将灵芝和黄芪烘干,烘干灵芝、黄芪水份含量控制在7‑8%、把白茶叶烘干水份含量控制在8‑10%;(2)然后用破碎机对灵芝、黄芪,白茶叶和小米进行破碎,破碎程度控制在500‑600目,其中按质量份数计:灵芝20%、黄芪20%、白茶叶30%、柠檬酸0.01%、小米29.99%;(3)将破碎后的粉末放入蒸馏瓶中,加入4倍的清水,蒸煮,至蒸馏瓶中的水蒸干,收集水蒸气,水蒸气重新液化后得到头汁;(4)将头汁倒入碱炼锅加热到80‑85℃,并开始搅拌,开始搅拌速度85r/min,,30min,后搅拌速度放慢到27r/min,开始升温1℃/min,温度升到95℃,静放6小时后取液装瓶;(5)所述的蒸馏后留下的原料残渣用2倍的清水再次蒸馏,前后两次所得进行混合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈惠荣
申请(专利权)人:安徽茗杨生态农业有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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