一种脐橙糕加工装置制造方法及图纸

技术编号:12072568 阅读:75 留言:0更新日期:2015-09-18 08:10
本实用新型专利技术涉及水果加工领域特别涉及一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,其特征在于,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门,所述釜体上方一侧设有泄压阀,该泄压阀连通加热管和隔热层,所述釜体设有控制系统,该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮,所述输送带上设有多组并排的冷却盘。本实用新型专利技术操作简单、结构合理,即能保证脐橙糕良好的口感又提高了生产效率,实用性非常强。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及水果加工领域,特别涉及一种脐橙糕加工装置
技术介绍
脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、月旨肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙,有助于预防动脉血管的硬化,降低胆固醇,分解脂肪,排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物,有利于防止癌症等疾病,具有促进血液循环和新陈代谢,恢复体力,增强体质、保护健康等功效。但脐橙不易储存,新鲜脐橙摘下后容易变干及腐烂,从而流失营养成份,因此人们想到将脐橙做成脐橙糕,脐橙糕即保存了脐橙的营养成份又易储存,且口味酸甜,深受消费者青眯,目前,制作脐橙糕一直采用手工操作,工人将脐橙倒入锅内,一边加热一边手工搅拌,煮好后再由人工倒入冷却槽,这种加工方式工作效率低,工人劳动强度较高,且制作的脐橙糕水分不均匀,影响产品口感和柔韧性、色泽等质量指标。
技术实现思路
本技术为解决上述技术问题,提供一种脐橙糕加工装置,提高脐橙糕制作效率,并保证脐橙糕口感和柔韧性。本技术的技术问题主要通过下述技术方案得以解决:一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门。作为优选,所述釜体上方一侧设有泄压阀,该泄压阀连通加热管和隔热层。作为优选,所述釜体设有控制系统,该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮。作为优选,所述输送带上设有多组并排的冷却盘,该输送带两侧设有挡板,所述输送带设有支撑架。本技术的有益效果是:釜体内采用加热及搅拌一体的结构,确保了脐橙糕制作过程中受热和搅拌的均匀性,控制系统和泄压阀的设置能有效的控制温度,防止加工过熟而影响脐橙糕的口味,输送带及冷却盘位于出料口下方的设置,能快速的将加工好的脐橙果料排放出,加快了生产速度。【附图说明】图1是本技术的结构示意图;图中:1、釜体,2、电机,3、搅拌轴,4、搅拌桨叶,5、加热管,6、隔热层,7、控制系统,8、进料口,9、出料口,10、出料阀门,11、输送带,12、冷却盘,13、泄压阀,14、支撑架,15、挡板。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明:如图1所示的一种脐橙糕加工装置,包括釜体1、电机2、进料口 8、出料口 9、输送带11,所述釜体I内壁设有加热管5,该加热管5与釜体I内壁之间还设有隔热层6,所述电机2设于釜体I上方,该电机2连接搅拌轴3,搅拌轴3上设有多组搅拌桨叶4,所述进料口 8位于电机2的左侧,所述出料口 9位于釜体I底端,所述输送带11设于出料口 9的下方,该出料口 9处还设有出料阀门10,所述釜体I上方一侧设有泄压阀13,该泄压阀13连通加热管5和隔热层6,所述釜体I设有控制系统7,该控制系统7设有温度显示器、温度开关按钮及加热管5温度控制按钮,所述输送带11上设有多组并排的冷却盘12,该输送带11两侧设有挡板15,所述输送带11设有支撑架14。本技术运行时:将脐橙及制做脐橙糕的辅料从进料口 8倒入釜体I内,启动电机2及控制系统7,设置加热管5的加热温度,使脐橙通过搅拌轴3的不断搅拌而均匀受热,待脐橙果料在釜体I内加工完成后,打开位于出料口 9的出料阀门10将果料排放至位于输送带11上的冷却盘12上。本实施例只是本技术示例的实施方式,对于本领域内的技术人员而言,在本技术公开了应用方法和原理的基础上,很容易做出各种类型的改进或变形,而不仅限于本技术上述具体实施例所描述的结构,因此前面描述的方式只是优选案,而并不具有限制意义,凡是依本技术所作的等效变化与修改,都在本技术权利要求书的保护范围内。【主权项】1.一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,其特征在于,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门。2.根据权利要求1所述的一种脐橙糕加工装置,其特征在于,所述釜体上方一侧设有泄压阀,该泄压阀连通加热管和隔热层。3.根据权利要求1所述的一种脐橙糕加工装置,其特征在于,所述釜体设有控制系统,该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮。4.根据权利要求1所述的一种脐橙糕加工装置,其特征在于,所述输送带上设有多组并排的冷却盘,该输送带两侧设有挡板,所述输送带设有支撑架。【专利摘要】本技术涉及水果加工领域特别涉及一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,其特征在于,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门,所述釜体上方一侧设有泄压阀,该泄压阀连通加热管和隔热层,所述釜体设有控制系统,该控制系统设有温度显示器、温度开关按钮及加热管温度控制按钮,所述输送带上设有多组并排的冷却盘。本技术操作简单、结构合理,即能保证脐橙糕良好的口感又提高了生产效率,实用性非常强。【IPC分类】A23P1/16, A23L1/212, A23P1/00【公开号】CN204634994【申请号】CN201520293834【专利技术人】黄军赣 【申请人】江西信明坊食品发展有限公司【公开日】2015年9月16日【申请日】2015年5月8日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种脐橙糕加工装置,包括釜体、电机、进料口、出料口、输送带,其特征在于,所述釜体内壁设有加热管,该加热管与釜体内壁之间还设有隔热层,所述电机设于釜体上方,该电机连接搅拌轴,搅拌轴上设有多组搅拌桨叶,所述进料口位于电机的左侧,所述出料口位于釜体底端,所述输送带设于出料口的下方,该出料口处还设有出料阀门。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄军赣
申请(专利权)人:江西信明坊食品发展有限公司
类型:新型
国别省市:江西;36

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