本发明专利技术公开了一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，按照红景天12～18份、黄芪8～12份、何首乌8～12份、杜仲6～10份、菜菔子3～5份、绞股蓝6～10份、甘草6～8份、神曲3～5份、贯众6～10份、陈皮6～10份、茯苓6～10份、山楂5～7份、枸杞3～5份配方，通过“中草药超声波辅助浸提+多菌种好氧发酵和厌氧发酵相结合二步发酵”工艺制得。该发明专利技术发酵中草药饲料添加剂具有促进生长、改善羊肉品质、调节免疫等多种功效，高效调理羊的肠道健康，标本兼治，固本培元，提高动物机体免疫力，避免或减少抗生素及化学药物添加剂的滥用导致了畜产品风味和品质的下降，是替代抗生素药物的理想、绿色、环保、安全、新型饲料添加剂，有着广阔的市场前景。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种中草药发酵饲料添加剂的制备方法，具体的说是一种能够促进山羊增长的中草药发酵饲料添加剂，属于饲料添加剂领域。
技术介绍
随着生活水平的提高和消费结构的转变，羊肉因其肉味鲜美、纤维细嫩、所含主要氨基酸和微量元素的种类和数量能完全满足人体的需要，特别是羔羊肉具有瘦肉多、肌肉脂肪少、味美多汁、容易消化等优点颇受消费者欢迎，是我国传统的食药两用肉类食品。近年来，随着畜牧业的集约化快速发展，抗生素及化学药物添加剂滥用导致了畜产品存在极大的安全隐患，甚至可能会危及人类的健康。目前随着人民生活水平的提高及国际肉类市场的竞争，生产者面临着既满足消费者需求又满足国际市场要求的优质肉产品的挑战。因此使用安全性饲料，利用营养调控方法替代激素、抗生素的应用愈来愈迫切。中草药添加剂以其无毒副作用、无有害残留、无耐药性等优势，符合绿色无公害养殖业发展要求，逐渐受到国内外专家学者的关注。但当前中药饲料添加剂的研宄水平较低，制作工艺简单粗糙，产品科技含量较低，质量不够稳定，诸如此类问题严重制约着中药饲料添加的推广应用。微生物发酵中药是对传统中药加工技术的改革和创新，具有诸多特点和优势。将此技术引入中药饲料添加剂的研宄，可使其科技含量大幅提升，效果更加显著，质量更加稳定，效益更加明显，可以显著提高机体免疫力，增强抵抗疾病的水平，对于解决当前养殖业中的多种弊端有着重要的应用价值。利用微生物发酵技术来加工中草药，可使其主要功能活性物质的含量显著提高，这对于注重养殖成本的养殖业显得尤为重要，而且有助于显著提升养殖体的胴体品质，符合养殖和消费者的双重利益，是今后养殖业健康绿色无公害可持续发展的方向和趋势。
技术实现思路
本专利技术的目的在于根据现有技术中存在的上述不足，考虑中草药具有的抗菌抑病、提高机体免疫力和改善动物生长性能的作用，可减少抗生素大量使用造成的养殖业污染，且原料来源广，价格低廉，是一种绿色、环保、高效的饲料添加剂，研制开发一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂。本专利技术上述目的是通过以下技术方案予以实现的: 一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，其特征在于复方中草药由以下质量比的中草药组成:红景天12?18份、黄芪8?12份、何首乌8?12份、杜仲6?10份、菜菔子3?5份、绞股蓝6?10份、甘草6?8份、神曲3?5份、贯众6?10份、陈皮6?10份、茯苓6?10份、山楂5?7份、枸紀3?5份。本专利技术提供一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，所选发酵剂为由地衣芽孢杆菌、产朊假丝酵母、两歧双歧杆菌和植物乳杆菌组成的复合发酵剂，其中地衣芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、植物乳杆菌的接种量为2?4%、产朊假丝酵母接种量为5?8%。本专利技术提供一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂的制备方法，具体包括以下的步骤: Cl)复方中草药的制备:按照上述配方准确称量中草药，将其粉碎至40?60目，混合均匀，制得复方中草药； (2)超声波辅助浸提:向复方中草药粉剂中加入质量比5?10倍的水，在超声波辅助作用下，100°C条件下回流浸提20?30min，超声功率400w，频率25kHz ； (3)发酵液制备:向浸提后的中草药浸提液中加入浸提液质量比3.0?5.0%葡萄糖、2.0 ?3.0% 酵母膏、0.3 ?0.5% 磷酸二氢钾、0.02%MgS04.7Η20、0.01%CaCl2, pH 调至 7.0 ?7.2 ； (4)好氧发酵:选用液体发酵罐，装液量为60?70%(体积比)，接种地衣芽孢杆菌和产朊假丝酵母，接种量分别为2?4%、5?8%(体积比)，控制发酵温度28?37°C，转速150?300rpm，通气量10?20L/min ;在此发酵条件下发酵12?24h ； (5)厌氧发酵:好氧发酵结束后，接种两歧双歧杆菌和植物乳杆菌，接种量均为2?4%(体积比)，发酵温度28?37°C，控温厌氧发酵12?24h ; (6)发酵后处理:发酵完成后将发酵液体用1.2?2倍体积比的麸皮吸附，在40?60°C鼓风干燥机中干燥，水分控制在8?10% ; (7)粉碎:将干燥后的产品用粉碎机60目过筛粉碎，即得中草药发酵饲料添加剂。本专利技术提供一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，具有促进生长、改善羊肉品质、调节免疫等多种功效，是替代抗生素药物的理想、绿色、环保、安全、新型饲料添加剂。该专利技术发酵中草药饲料添加剂一是可以高效调理羊的肠道健康，标本兼治，固本培元，保持肠道微生态平衡和最佳免疫状态，提高营养物质的消化吸收率，促进羊的生长，提高动物机体免疫力，避免或减少抗生素及化学药物添加剂的滥用导致了畜产品风味和品质的下降；二是是增强免疫作用，通过刺激肠道内免疫系细胞，增加局部抗体的形成，增加巨噬细胞活性，可抑制和阻止病原大肠菌、梭状芽孢杆菌、沙门氏菌等有害菌的发生，增加肠道益生菌，维持健康的肠道菌群，降低恶臭及有害成分形成，使排出的粪便消除恶臭，在保护养殖环境的同时提尚肉质品质。本专利技术提供一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，所述中草药发酵饲料添加剂产品在日粮饲料料中使用的质量比例为0.1?0.5%:或所述的饲料添加剂在预混料、浓缩料以全价料中所需的比例添加使用。本专利技术提供一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，其优势在于:一是在发酵中草药饲料添加剂制备过程中采用了“中草药超声波辅助浸提+多菌种好氧发酵和厌氧发酵相结合二步发酵”的生产工艺，与现有的中草药饲料添加剂产品相比作用效果更显著；二是发酵中草药饲料添加剂具有中草药和益生菌的双重优点，可以有效促进山羊增长，试验结果表明饲喂本专利技术饲料添加剂后，平均日增重率到321.5g以上，平均料肉比4.63，与对照组相比差异极显著(P〈0.01);此外，试验结果表明改变中草药的组成(如缺少某一中草药组分或改变中草药的组成比例)或饲料添加剂的制备工艺均会显著降低产品的功效(p〈0.01);三是可以高效调理肠道健康，标本兼治，固本培元，保持肠道微生态平衡和最佳免疫状态，提高营养物质的消化吸收率，提高动物机体免疫力，提高养殖收益，降低养殖风险，避免或减少抗生素及化学药物添加剂的滥用导致了食品安全问题；四是使用安全，不存在药物残留和耐药性等问题，有着广阔的市场前景。【具体实施方式】实施例1: 一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，具体制备步骤如下: (1)称量:按照如下配方准确称量中草药:红景天12份、黄芪12份、何首乌8份、杜仲10份、菜菔子3份、绞股蓝10份、甘草6份、神曲5份、贯众6份、陈皮10份、茯苓6份、山楂7份、枸杞3份； (2)复方中草药的制备:将称量后的中草药粉碎至40?60目，混合均匀，制得复方中草药； (3)超声波辅助浸提:向复方中草药粉剂中加入质量比5倍的水，在超声波辅助作用下，100°C条件下回流浸提20?30min，超声功率400w，频率25kHz ； (4)发酵液制备:向浸提后的中草药浸提液中加入浸提液质量比3.0%葡萄糖、3.0%酵母膏、0.3% 磷酸二氢钾、0.02%MgS04.7Η20、0.01%CaCl2, pH 调当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种山羊发酵中草药促生长饲料添加剂，其特征在于制备方法具体包括以下步骤：（1）复方中草药的制备：按照红景天12～18份、黄芪8～12份、何首乌8～12份、杜仲6～10份、菜菔子3～5份、绞股蓝6～10份、甘草6～8份、神曲3～5份、贯众6～10份、陈皮6～10份、茯苓6～10份、山楂5～7份、枸杞3～5份配方准确称量中草药，将其粉碎至40～60目，混合均匀，制得复方中草药；（2）超声波辅助浸提：向复方中草药粉剂中加入质量比5～10倍的水，在超声波辅助作用下，100℃条件下回流浸提20～30min，超声功率400w，频率25kHz；（3）发酵液制备：向浸提后的中草药浸提液中加入浸提液质量比3.0～5.0%葡萄糖、2.0～3.0%酵母膏、0.3～0.5%磷酸二氢钾、0.02%MgSO4.7H2O、0.01%CaCl2,pH调至7.0～7.2；（4）好氧发酵：选用液体发酵罐，装液量为60～70%，接种地衣芽孢杆菌和产朊假丝酵母，接种量分别为2～4%、5～8%，控制发酵温度28～37℃，转速150～300rpm，通气量10～20L/min；在此发酵条件下发酵12～24h；（5）厌氧发酵：好氧发酵结束后，接种两歧双歧杆菌和植物乳杆菌，接种量均为2～4%，发酵温度28～37℃，控温厌氧发酵12～24h；（6）发酵后处理：发酵完成后将发酵液体用1.2～2倍体积比的麸皮吸附，在40～60℃鼓风干燥机中干燥，水分控制在8～10%；（7）粉碎：将干燥后的产品用粉碎机60目过筛粉碎，即得中草药发酵饲料添加剂。...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：侯文燕，董静静，段智岗，
申请(专利权)人：青岛嘉瑞生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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