【技术实现步骤摘要】
本技术涉及布袋鸡加工设备
，具体涉及一种布袋鸡的定量填馅装置。
技术介绍
布袋鸡是中国菜系中很有特色的菜式之一，布袋鸡以鸡为主要材料，加入海参、蹄筋、熟鸡肉、冬菇、玉兰片、南荠等研制成的一道菜。布袋鸡的加工过程包括净膛修整、填料、油炸蒸制和包装等工序，其中填料工序就是将各种填料装入剔骨后的鸡皮中，目前填料都是有人工操作，至少需要两个人，一个人负责称量，另一个人负责填料，费时费力，而且计量容易出现偏差，精度差。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种布袋鸡的定量填馅装置，以解决现有技术存在的人工使用多、费时费力和填料精度低的问题。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种布袋鸡的定量填馅装置，主体为一个喇叭形进料槽，喇叭形进料槽底部出口设置一个计量筒，计量筒上下分别设置隔板开关和出料开关。上述喇叭形进料槽上设置一个支架，支架底部设置一个用来放置布袋鸡的操作盘。上述计量筒的出料开关上设置重量传感器。上述隔板开关和出料开关为电动感应开关。本技术装置的工作原理是:当向布袋鸡中装填填料时，将配制好的填料由顶部的进料口装入喇叭形进料槽中，然后打开隔板开关，填料便可进入计量筒，计量筒可设计成相应一份填料占用体积的尺寸，也可由重量传感器进行自动计量，当一份填料进入计量筒中后，便可关闭隔板开关，打开出料开关，从而对布袋鸡进行填料。本技术提供了一个布袋鸡定量填料装置，由一名操作人员便可完成计量和填料的过程，具有结构简单、计量方便准确、使用方便和填料效率高的优点。【附图说明】:下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术的结构示意图；图2是实施例1中本技术的...
【技术保护点】
一种布袋鸡的定量填馅装置，其特征是主体为一个喇叭形进料槽，喇叭形进料槽底部出口设置一个计量筒，计量筒上下分别设置隔板开关和出料开关。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：魏宪华，
申请(专利权)人：德州鸿熙居布袋鸡有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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