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一种新型烤炉结构制造技术

技术编号:11967520 阅读:97 留言:0更新日期:2015-08-27 17:06
本实用新型专利技术公开了一种新型烤炉结构,涉及食物烘烤装置技术领域;它包括底座,底座上设有一外壳,所述外壳内设置有柱状发热体以及烤架,所述外壳为玻璃罩,所述底座与玻璃罩之间还设有一接油盘,玻璃罩搁置在该接油盘上,所述接油盘的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘;本实用新型专利技术的有益效果是:该新型烤炉结构解决了烤炉内部食物可视化的问题,烤制食物时的油脂和残渣会被接油盘收集,接油盘可单独拆卸,使清理变得简便。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种新型烤炉结构
技术介绍
传统用于烧烤肉串的烤炉,中间为柱状发热体,围绕发热体有若干个穿有食物的金属叉,为聚集热量不散失,采用金属罩作为外壳,这种结构有热效率比较高的优点,但缺点也很明显,这种封闭的结构让使用者无法观察到里面食物的进展情况,如要观察,必须把金属罩取下,给使用造成不便。同时由于食物在烧烤过程中产生的油脂不可避免会流到底座的面板上,面板由于集成有发热部件以及带电部件,结构复杂,给清理带来不便。
技术实现思路
本技术的目的在于有效克服上述技术的不足,提供一种新型烤炉结构,该新型烤炉结构解决了烤炉内部食物可视化的问题,烤制食物时的油脂和残渣会被接油盘收集,接油盘可单独拆卸,使清理变得简便。本技术的技术方案是这样实现的:它包括底座,底座上设有一外壳,所述外壳内设置有柱状发热体以及烤架,其改进之处在于:所述外壳为玻璃罩,所述底座与玻璃罩之间还设有一接油盘,玻璃罩搁置在该接油盘上,所述接油盘的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘。上述的结构中,所述玻璃罩为一体成型且两端开口的罩体。上述的结构中,所述玻璃罩由至少四个平板玻璃和至少四个铝合金连接件构成,铝合金连接件设置在两平板玻璃拐角连接处并分别与两平板玻璃连接后构成两端开口的罩体。上述的结构中,所述平板玻璃和铝合金连接件分别设有四个,所述铝合金连接件的连接处设有U形的卡口,平板玻璃则插入U形的卡口内。上述的结构中,所述柱状发热体的顶部设有一可拆卸的盘状支架,所述烤架的底端插置在底座上,烤架的顶端可拆卸的安装在所述的盘状支架上。上述的结构中,所述盘状支架通过螺丝或卡扣固定在柱状发热体的顶部。上述的结构中,所述烤架为多个金属插,烤制的食物穿插在金属插上,盘状支架的侧边上具有多个卡口,金属插的顶部则卡入盘状支架的卡口内。 上述的结构中,所述底座内设有转动部件,金属插的底端插置在转动部件上,通过转动部件可带动金属插360度转动,使金属插上的食物均匀受热。上述的结构中,所述底座上具有一定时旋钮,用于调节烘烤时间。本技术的有益效果在于:本技术通过玻璃罩的设计,可解决内部食物可视化的问题,可即时的观察玻璃罩内食物的烤制情况;底座与玻璃罩之间还设有一接油盘,玻璃罩搁置在该接油盘上,接油盘的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘,在对玻璃罩内部食材进行烤制时,油脂和残渣会掉落在接油盘中,凸缘则防止油脂溢出,由于接油盘采用可拆卸的结构,在需要清洗时,直接将接油盘拆下清洗即可,非常的简便;另外,盘状支架很好拆卸与安装,方便了接油盘的取出。【【附图说明】】图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的爆炸示意图;图3为本技术的平板玻璃与铝合金连接件的连接结构图。【【具体实施方式】】下面结合附图和实施例对本技术作进一步的描述。参照图1所示,本技术揭示的一种新型烤炉结构,该新型烤炉结构包括底座10,底座10成方形台状,当然也可采用圆台状结构或者其他结构。底座10上设有一外壳,该外壳用于聚集热量,使热量不散失,外壳内设置有柱状发热体30和烤架40,柱状发热体30安装在底座10上,底座10上还设有定时旋钮101,通过该定时旋钮101可控制柱状发热体30的发热时间,实现烘烤时间的调节。进一步的,上述的外壳为玻璃罩20,在本实施例中,该玻璃罩20由四个平板玻璃201和四个铝合金连接件202构成,铝合金连接件202设置在两平板玻璃201拐角连接处并分别与两平板玻璃201连接后构成两端开口的罩体,结合图3所示,铝合金连接件202的连接处设有U形的卡口,平板玻璃201则插入U形的卡口内。另外,玻璃罩20也可一体成型,从而形成两端开口的罩体。通过玻璃罩20的设计,可解决内部食物可视化的问题,可即时的观察玻璃罩20内食物的烤制情况。结合图2所示,底座10与玻璃罩20之间还设有一接油盘50,玻璃罩20搁置在该接油盘50上,所述接油盘50的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘,因此在对玻璃罩内部食材进行烤制时,油脂和残渣会掉落在接油盘50中,由于接油盘50采用可拆卸的结构,在需要清洗时,直接将接油盘50拆下清洗即可,非常的简便。继续参照图2所示,柱状发热体30的顶部设有一可拆卸的盘状支架60,烤架40的底端插置在底座10上,烤架40的顶端可拆卸的安装在所述的盘状支架上;具体的,盘状支架60通过螺丝601或卡扣固定在柱状发热体30的顶部,烤架40为多个金属插,烤制的食物穿插在金属插上,盘状支架60的侧边上具有多个卡口,金属插的顶部则卡入盘状支架60的卡口内。这种结构的设计,盘状支架60很好拆卸与安装,则方便了接油盘50的取出,另夕卜,在底座10内设有转动部件(图中不可见),金属插的底端插置在转动部件上,通过转动部件可带动金属插360度转动,使金属插上的食物均匀受热。以上所描述的仅为本技术的较佳实施例,上述具体实施例不是对本技术的限制。在本技术的技术思想范畴内,可以出现各种变形及修改,凡本领域的普通技术人员根据以上描述所做的润饰、修改或等同替换,均属于本技术所保护的范围。【主权项】1.一种新型烤炉结构,它包括底座,底座上设有一外壳,所述外壳内设置有柱状发热体以及烤架,其特征在于:所述外壳为玻璃罩,所述底座与玻璃罩之间还设有一接油盘,玻璃罩搁置在该接油盘上,所述接油盘的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘。2.根据权利要求1所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述玻璃罩为一体成型且两端开口的罩体。3.根据权利要求1所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述玻璃罩由至少四个平板玻璃和至少四个铝合金连接件构成,铝合金连接件设置在两平板玻璃拐角连接处并分别与两平板玻璃连接后构成两端开口的罩体。4.根据权利要求3所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述平板玻璃和铝合金连接件分别设有四个,所述铝合金连接件的连接处设有U形的卡口,平板玻璃则插入U形的卡口内。5.根据权利要求1所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述柱状发热体的顶部设有一可拆卸的盘状支架,所述烤架的顶端可拆卸的安装在所述的盘状支架上。6.根据权利要求5所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述盘状支架通过螺丝或卡扣固定在柱状发热体的顶部。7.根据权利要求5所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述烤架为多个金属插,烤制的食物穿插在金属插上,盘状支架的侧边上具有多个卡口,金属插的顶部则卡入盘状支架的卡口内。8.根据权利要求7所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述底座内设有转动部件,金属插的底端插置在转动部件上,通过转动部件可带动金属插360度转动,使金属插上的食物均匀受热。9.根据权利要求1所述的一种新型烤炉结构,其特征在于:所述底座上具有一定时旋钮,用于调节烘烤时间。【专利摘要】本技术公开了一种新型烤炉结构,涉及食物烘烤装置
;它包括底座,底座上设有一外壳,所述外壳内设置有柱状发热体以及烤架,所述外壳为玻璃罩,所述底座与玻璃罩之间还设有一接油盘,玻璃罩搁置在该接油盘上,所述接油盘的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘;本技术的有益效果是:该新型烤炉结构解决了烤炉内部食物可视化的问题,烤制食物时的油脂和残渣会被本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种新型烤炉结构,它包括底座,底座上设有一外壳,所述外壳内设置有柱状发热体以及烤架,其特征在于:所述外壳为玻璃罩,所述底座与玻璃罩之间还设有一接油盘,玻璃罩搁置在该接油盘上,所述接油盘的四周以及中间孔洞边缘处均具有高于底部平面的凸缘。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吴燕辉
申请(专利权)人:吴燕辉
类型:新型
国别省市:广东;44

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