食品搅拌装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供了工具(60)，工具(60)可附接至电动立式搅拌器(10)并且配置成当被悬吊于碗(74)中且通过立式搅拌器(10)以行星运动驱动时执行搅拌操作，该搅拌操作包括使原料叠加在一起而大体上不从混合物排出空气。当手动进行叠加操作时需要相当多的专门技能，因为原料必须以采用达到完美的实践的方式来移动，并且因此本发明专利技术旨在通过提供食品搅拌装置而使叠加动作自动化，在该食品搅拌装置中，具有翼状螺旋形叶片(62)的工具(60)通过其轴(64)从立式搅拌器(10)的驱动出口(43)悬吊并且在搅拌碗(74)内执行行星运动。叶片(62)沿着其长度被扭曲并且具有形成为和缓地升起并且转动原料以在碗(74)中被混合的曲面，以便模拟与通过有经验的厨师手动实现的动作相似的和缓的叠加动作。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】食品搅拌装置本专利技术涉及食品搅拌装置，并且其更特别地涉及可附接至电动立式搅拌器并且适合于在碗中搅拌原料的工具的构造。该工具特别地配置成当该工具由立式搅拌器主导并且由此以行星运动驱动时，执行搅拌操作，该搅拌操作包括使原料叠加在一起而大体上不从混合物排出空气。这种加工极其难以手动实施，因为原料必须以采用达到完美的实践的方式来移动。通常，大的匙用于和缓地升起待烹调的原料并且使其叠加在一起。然而，过度叠加或不充分叠加可能产生令人不满意的结果，最终烹调的产品不充分地升高和/或原料未适当地混合在一起。本专利技术旨在通过提供工具来简化叠加过程，当该工具用作与立式搅拌器的附接部时，该工具使叠加动作自动化并且优化，使得使用者可以可靠地产生可接受的结果，即使他们在必要的手动叠加技术方面没有经验。根据本专利技术，提供了一种食品搅拌装置，包括工具，所述工具包括具有螺旋形叶片的翼状构件，螺旋形叶片适合于通过轴从能够使得翼状构件在搅拌碗内执行行星运动的立式搅拌器的驱动出口悬吊，据此所述轴围绕其自身轴线在一个方向上旋转，同时围绕平行于、但是偏离自所述轴的轴线的另一条轴线在相反的旋转方向上被整体地移动；并且其中翼状本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品搅拌装置，包括工具(60)，所述工具(60)包括翼状螺旋形叶片(62)，所述翼状螺旋形叶片(62)适合于通过轴(64)从能够使得所述叶片(62)在搅拌碗(74)内执行行星运动的立式搅拌器(10)的驱动出口(43)悬吊，据此所述轴(64)围绕其自身轴线在一个方向上旋转，同时围绕平行于、但是偏离自所述轴(64)的轴线的另一条轴线(45)在相反的旋转方向上被整体地移动；并且其中所述叶片(62)的曲面被形成为和缓地升起并且转动原料以在所述碗(74)中被混合。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2012.12.14 GB 1222536.31.一种食品搅拌装置，包括工具(60)，所述工具(60)包括翼状螺旋形叶片(62)，所述翼状螺旋形叶片(62)适合于通过轴(64)从能够使得所述叶片(62)在搅拌碗(74)内执行行星运动的立式搅拌器(10)的驱动出口(43)悬吊，据此所述轴(64)围绕其自身轴线在一个方向上旋转，同时围绕平行于、但是偏离自所述轴(64)的轴线的另一条轴线(45)在相反的旋转方向上被整体地移动；并且其中所述叶片(62)是长形的并且从所述轴(64)向外延伸，沿着所述叶片(62)的长度扭曲，所述叶片(62)的曲面被形成为和缓地升起并且转动原料以在所述碗(74)中被混合。2.根据权利要求1所述的装置，其中所述叶片(62)的前缘(66)相对于所述叶片的其他部分变薄。3.根据权利要求2所述的装置，其中所述叶片(62)从所述前缘(66)朝向为所述工具(6...

【专利技术属性】
技术研发人员：保罗·帕尔默，奥利弗·彭德尔顿，
申请(专利权)人：凯伍德有限公司，
类型：发明
国别省市：英国;GB