【技术实现步骤摘要】
本技术属于果蔬榨汁机的应用领域,涉及一种果蔬榨汁机用刀盘,该刀具是一种特殊的圆盘形刀盘。全方位的切削分离设计,对水果蔬菜的切削分离效果好,切削粉碎效率高,出汁率高,能够用在榨汁机食品加工器具当中,应用前景十分广阔。
技术介绍
传统的榨汁机刀盘,刀刃的切削力较大,刀盘磨损快;在制造精度及其他条件相同的情况下,其切削分离效率相对低,切削粉碎不充分。因此,能制造出一种受力均匀,效率高,又寿命较长的新型切削刀片具有十分重要的意义。
技术实现思路
1、为了解决传统粉碎刀片切削力大、刀盘磨损快和效率低的缺点,本技术根据上述情况产生的实际需求和实际使用情况,提出的一种特殊果蔬榨汁机用刀盘恰好可以满足这些要求。2、本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种果蔬榨汁机用刀盘,其特征在于该刀盘设有刀盘本体(I ),所述刀盘本体(I)上表面由外向内一次设有第一切削区(I )、第二切削区(II)和中央切削区(III),所述第一切削区(I )和第二切削区(II)设有多个齿形刀(3),且第一切削区(I )中的齿形刀(3)大小和形状均相同,第二切削区(II)中的齿形刀(3)形状相同,大小呈递减趋势;所述中央切削区(III)设有条形大齿刀(4),条形大齿刀(4)的横向轴线指向刀盘本体(I)圆心。这样三个切削区域构成本刀盘的全方位均匀切削。3、本技术的显著效果是:第一切削区(I )和第二切削区(II )的齿形刀(3)能分别对大块和小块的水果和蔬菜分别进行切削粉碎,加速切削粉碎的速率使水果和蔬菜粉碎的更加彻底;中央切削区域(III)的条形大齿刀(4)使刀盘的切削力减小,刀盘磨损减 ...
【技术保护点】
一种果蔬榨汁机用刀盘,其特征在于该刀盘设有刀盘本体(1),刀盘本体(1)上表面由外向内一次设有第一切削区(Ⅰ)、第二切削区(Ⅱ)和中央切削区(Ⅲ),第一切削区(Ⅰ)和第二切削区(Ⅱ)设有多个齿形刀(3),且第一切削区(Ⅰ)中的齿形刀(3)大小和形状均相同,第二切削区(Ⅱ)中的齿形刀(3)形状相同,大小呈递减趋势;中央切削区(Ⅲ)设有条形大齿刀(4),条形大齿刀(4)的横向轴线指向刀盘本体(1)圆心。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李金宽,柳在鑫,荣浩,其他发明人请求不公开姓名,
申请(专利权)人:西华大学,
类型:新型
国别省市:四川;51
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