【技术实现步骤摘要】
本技术专利属于粽子加工设备领域,具体涉及一种粽叶清洗装置。
技术介绍
粽子是中国端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成,味道鲜美,深受大众的喜爱。目前的粽子制作都是采用手工工艺,整个生产过程包括原材料的筛选、粽子的包制、粽子的蒸煮、粽子的冷却、粽子的包装。目前的粽子都是采用粽叶进行包制,而粽叶的清洗一直是广大厂商生产的难点。传统的厂商是采用人工清洗粽叶,人工清洗存在效率低下、劳动强度大、清洗不彻底、消耗大量水资源。而中国技术专利CN200620103014.7公布一种粽叶清洗机,它至少有一机架,其特征在于机架上安装有平置的至少上下两排二对毛刷辊,且毛刷辊通过电机、皮带、齿轮、同步带传动,毛刷辊的上下两排毛刷辊之间形成有粽叶清洗通道,且每对毛刷辊内侧均朝粽叶出料端方向旋转,在机架的上部设置有至少两个朝毛刷辊方向喷淋冲洗的喷头。该粽叶清洗装置,在清洗过程中,已经存在对水资源的浪费,同时,其下部毛刷辊一直清洗过粽叶的水冲淋,使得粽叶下表面清洗不干净。
技术实现思路
本技术要解决的问题是提供一种粽叶清洗装置,能够快速地将粽叶清洗彻底,并节约水资源。为了解决上述技术 ...
【技术保护点】
一种粽叶清洗装置,包括机架(1)、机架(1)上方设置的操作平台(2)、操作平台(2)中间位置设置清洗模块(3),其特征在于,所述清洗模块(3)包括清洗机箱(4)、清洗机箱(4)内部设置的两排毛刷辊(5),所述两排毛刷辊(5)之间的空隙形成粽叶的清洗通道(6),所述毛刷辊(5)通过传动部件(7)与机架(1)下方设置动力装置(8)连接,所述清洗机箱(4)的顶面和底面上均设有均匀分布的多组冲淋喷头(9),且所述每组冲淋喷头(9)在水平方向的位置位于所述每两个相邻毛刷辊(5)之间的中间位置上,所述清洗机箱(4)底部设有出水通道(10)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:孙雅囡,李强,刘俊才,孙雅明,
申请(专利权)人:嘉兴市南湖斋食品有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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