一种膨化鱼饵的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种膨化鱼饵的制备方法，包括如下步骤：将面粉、米粉、藕粉、葛根、燕麦、发酵玉米粕、土豆、绿豆和芡实粉碎，过筛，混合均匀得到混合物料A；将扇贝肉、蛤蜊肉、银鱼、青虾、蚕蛹、马陆、蝇蛆、蛞蝓、红虫、蚯蚓、鱼糜和蜗牛进行冷风干燥，然后粉碎得到混合物料B；将八角、桂皮、小茴香、陈皮、丁香、白芷、香茅、香叶、罗勒、芫荽籽、金银花、黄精粉碎后，混合均匀得到混合物料C；将混合物料A、混合物料B和混合物料C搅拌均匀后，喷淋后得到混合物料D；将膨化罐升温后，接着将混合物料D置于膨化罐内进行膨化处理，膨化处理温度为101-105℃，降温至80-85℃，干燥60-80min后，取出摊凉得到膨化鱼饵。

【技术实现步骤摘要】
一种膨化鱼饵的制备方法
本专利技术涉及鱼饵制备
，尤其涉及一种膨化鱼饵的制备方法。
技术介绍
鱼饵是垂钓者必备的装备，随着生活水平的提高，人们的休闲娱乐活动也越来越丰富，而钓鱼又能使人们修身养性，所以现在越来越多的人喜爱这项活动。无论是钓鱼比赛或平时钓鱼，鱼饵都是非常重要的一部分，鱼饵按性质分，可分为植物性鱼饵、动物性鱼饵、动植物混合性鱼饵，虽然现在鱼饵的种类非常多，但大部分都含有添加剂，即便能够钓上鱼，人们食用这种鱼后也不利于身体健康，而且有些成本也较高，给人们的休闲娱乐增加了经济负担。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种膨化鱼饵的制备方法，制备方法简单，原料易得，大大降低了成本，而且无毒无害，不会造成环境污染，同时还能提高鱼类上钩的几率。本专利技术提出的一种膨化鱼饵的制备方法，包括如下步骤：S1、按重量份将10-15份面粉、10-15份米粉、11-18份藕粉、8-15份葛根、3-6份燕麦、20-25份发酵玉米粕、15-20份土豆、5-12份绿豆和3-8份芡实粉碎，过筛，混合均匀得到混合物料A；S2、按重量份将20-25份扇贝肉、10-15份蛤蜊肉、10-13份银鱼、14-19份青虾、8-12份蚕蛹、5-8份马陆、16-20份蝇蛆、8-12份蛞蝓、10-15份红虫、18-21份蚯蚓、16-20份鱼糜和9-12份蜗牛进行冷风干燥，然后粉碎得到混合物料B；S3、按重量份将5-8份八角、7-10份桂皮、3-6份小茴香、4-9份陈皮、3-7份丁香、8-12份白芷、5-8份香茅、4-6份香叶、3-6份罗勒、5-9份芫荽籽、5-10份金银花、5-15份黄精粉碎后，混合均匀得到混合物料C；S4、按重量份将50-55份混合物料A、8-12份混合物料B和3-6份混合物料C搅拌均匀后，喷淋至含水量为8-12wt％得到混合物料D；将膨化罐升温至100-120℃，接着将混合物料D置于膨化罐内进行膨化处理，膨化处理温度为101-105℃，然后将膨化罐内温度降至80-85℃，干燥60-80min后，取出摊凉得到膨化鱼饵。鱼糜为将四大家鱼中的一种或多种洗净，去鳞去头去骨后，加入绞肉机中搅拌所得。优选地，膨化处理过程为：将膨化罐内压力升到0.4-0.5MPa，保压8-12min，再将膨化罐内压力将至-0.1～-0.2MPa，保压8-12min；继续将膨化罐内压力升到0.3-0.4MPa，保压8-12min，再将膨化罐内压力将至-0.08～-0.1MPa，保压8-12min；然后将膨化罐内压力升到0.2-0.3MPa，保压8-12min，再将膨化罐内压力将至-0.05～-0.07MPa，保压8-12min。优选地，S1中，面粉、米粉、藕粉、葛根、燕麦的重量比为12-13：11-14：13-15：10-12：4-5。优选地，S1中，发酵玉米粕、土豆、绿豆和芡实的重量比为22-24：16-18：8-10：4-6。优选地，S2中，扇贝肉、蛤蜊肉、银鱼、青虾、鱼糜和蜗牛的重量比为21-23：13-14：11-12：15-17：17-18：10-11。优选地，S2中，蚕蛹、马陆、蝇蛆、蛞蝓、红虫、蚯蚓的重量比为9-10：6-7：17-19：10-11：12-13：19-20。优选地，S3中，丁香、白芷、香茅、香叶、罗勒、芫荽籽的重量比为4-6：9-10：6-7：4.5-5.6：4-5：6-8。优选地，S4中，混合物料A、混合物料B和混合物料C的重量比为52-54：9-11：4-5。优选地，包括如下步骤：S1、按重量份将12-13份面粉、11-14份米粉、13-15份藕粉、10-12份葛根、4-5份燕麦、22-24份发酵玉米粕、16-18份土豆、8-10份绿豆和4-6份芡实粉碎，过筛，混合均匀得到混合物料A；S2、按重量份将21-23份扇贝肉、13-14份蛤蜊肉、11-12份银鱼、15-17份青虾、9-10份蚕蛹、6-7份马陆、17-19份蝇蛆、10-11份蛞蝓、12-13份红虫、19-20份蚯蚓、17-18份鱼糜和10-11份蜗牛进行冷风干燥，然后粉碎得到混合物料B；S3、按重量份将6-7份八角、8-9份桂皮、4-5份小茴香、5-8份陈皮、4-6份丁香、9-10份白芷、6-7份香茅、4.5-5.6份香叶、4-5份罗勒、6-8份芫荽籽、8-9份金银花、8-12份黄精粉碎后，混合均匀得到混合物料C；S4、按重量份将52-54份混合物料A、9-11份混合物料B和4-5份混合物料C搅拌均匀后，喷淋至含水量为9-11wt％得到混合物料D；将膨化罐升温至105-115℃，接着将混合物料D置于膨化罐内进行膨化处理，膨化处理温度为102-104℃，然后将膨化罐内温度降至82-84℃，干燥65-75min后，取出摊凉得到膨化鱼饵。优选地，膨化处理过程为：将膨化罐内压力升到0.42-0.48MPa，保压9-10min，再将膨化罐内压力将至-0.13～-0.17MPa，保压10-11min；继续将膨化罐内压力升到0.34-0.36MPa，保压9-11min，再将膨化罐内压力将至-0.08～-0.09MPa，保压10-11min；然后将膨化罐内压力升到0.23-0.27MPa，保压9-10min，再将膨化罐内压力将至-0.06MPa，保压10-11min。本专利技术采用面粉、葛根、发酵玉米粕等和红虫、蚯蚓等相结合使本专利技术的饵料可以同时用于草食性和肉食性鱼类。其中，面粉、米粉、藕粉、葛根、燕麦、发酵玉米粕、土豆、绿豆和芡实均含有丰富的淀粉，与扇贝肉、蛤蜊肉、银鱼、青虾、蚕蛹、马陆、蝇蛆、蛞蝓、红虫、蚯蚓、鱼糜、蜗牛相互配合，不仅能诱导鱼类吞食鱼饵，提高鱼类上钩的几率，通过膨化过程促使原料在加热、加压的情况下突然减压而使之膨胀，改变了本专利技术内部分子结构，同时能产生风味类物质，进一步提高鱼类上钩的几率；发酵玉米粕残留的植物油脂，使本专利技术表面形成抗水油膜，使本专利技术在水中不易膨胀和打散；八角、黄精、八角、桂皮、小茴香、陈皮、丁香、白芷、香茅、香叶、罗勒、芫荽籽、金银花、黄精作为中草药成分，具有特殊的香味，不仅能增强本专利技术对鱼类的诱惑力，还能有效杀灭本专利技术中的细菌，延长保存时间。本专利技术的原料均无毒无害，能溶于水中，被自然环境分解吸收，不会对人类、鱼类及其生存的水域造成环境污染；制备方法简单，大大降低了成本。附图说明图1为本专利技术提出的一种膨化鱼饵的制备方法的流程图。具体实施方式如图1所示，图1为本专利技术提出的一种膨化鱼饵的制备方法的流程图。参照图1，本专利技术提出的一种膨化鱼饵的制备方法，包括如下步骤：S1、按重量份将10-15份面粉、10-15份米粉、11-18份藕粉、8-15份葛根、3-6份燕麦、20-25份发酵玉米粕、15-20份土豆、5-12份绿豆和3-8份芡实粉碎，过筛，混合均匀得到混合物料A；S2、按重量份将20-25份扇贝肉、10-15份蛤蜊肉、10-13份银鱼、14-19份青虾、8-12份蚕蛹、5-8份马陆、16-20份蝇蛆、8-12份蛞蝓、10-15份红虫、18-21份蚯蚓、16-20份鱼糜和9-12份蜗牛进行冷风干燥，然后粉碎得到混合物料B；S3、按重量份将5-8份八角、7-10份桂皮、3-6份小茴香、4-9份陈皮、3-7份丁香、8-12本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种膨化鱼饵的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、按重量份将10‑15份面粉、10‑15份米粉、11‑18份藕粉、8‑15份葛根、3‑6份燕麦、20‑25份发酵玉米粕、15‑20份土豆、5‑12份绿豆和3‑8份芡实粉碎，过筛，混合均匀得到混合物料A；S2、按重量份将20‑25份扇贝肉、10‑15份蛤蜊肉、10‑13份银鱼、14‑19份青虾、8‑12份蚕蛹、5‑8份马陆、16‑20份蝇蛆、8‑12份蛞蝓、10‑15份红虫、18‑21份蚯蚓、16‑20份鱼糜和9‑12份蜗牛进行冷风干燥，然后粉碎得到混合物料B；S3、按重量份将5‑8份八角、7‑10份桂皮、3‑6份小茴香、4‑9份陈皮、3‑7份丁香、8‑12份白芷、5‑8份香茅、4‑6份香叶、3‑6份罗勒、5‑9份芫荽籽、5‑10份金银花、5‑15份黄精粉碎后，混合均匀得到混合物料C；S4、按重量份将50‑55份混合物料A、8‑12份混合物料B和3‑6份混合物料C搅拌均匀后，喷淋至含水量为8‑12wt％得到混合物料D；将膨化罐升温至100‑120℃，接着将混合物料D置于膨化罐内进行膨化处理，膨化处理温度为101‑105℃，然后将膨化罐内温度降至80‑85℃，干燥60‑80min后，取出摊凉得到膨化鱼饵。...

【技术特征摘要】
1.一种膨化鱼饵的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、按重量份将10-15份面粉、10-15份米粉、11-18份藕粉、8-15份葛根、3-6份燕麦、20-25份发酵玉米粕、15-20份土豆、5-12份绿豆和3-8份芡实粉碎，过筛，混合均匀得到混合物料A；S2、按重量份将20-25份扇贝肉、10-15份蛤蜊肉、10-13份银鱼、14-19份青虾、8-12份蚕蛹、5-8份马陆、16-20份蝇蛆、8-12份蛞蝓、10-15份红虫、18-21份蚯蚓、16-20份鱼糜和9-12份蜗牛进行冷风干燥，然后粉碎得到混合物料B；S3、按重量份将5-8份八角、7-10份桂皮、3-6份小茴香、4-9份陈皮、3-7份丁香、8-12份白芷、5-8份香茅、4-6份香叶、3-6份罗勒、5-9份芫荽籽、5-10份金银花、5-15份黄精粉碎后，混合均匀得到混合物料C；S4、按重量份将50-55份混合物料A、8-12份混合物料B和3-6份混合物料C搅拌均匀后，喷淋至含水量为8-12wt％得到混合物料D；将膨化罐升温至100-120℃，接着将混合物料D置于膨化罐内进行膨化处理，膨化处理温度为101-105℃，然后将膨化罐内温度降至80-85℃，干燥60-80min后，取出摊凉得到膨化鱼饵；膨化处理过程为：将膨化罐内压力升到0.4-0.5MPa，保压8-12min，再将膨化罐内压力降至-0.1～-0.2MPa，保压8-12min；继续将膨化罐内压力升到0.3-0.4MPa，保压8-12min，再将膨化罐内压力降至-0.08～-0.1MPa，保压8-12min；然后将膨化罐内压力升到0.2-0.3MPa，保压8-12min，再将膨化罐内压力降至-0.05～-0.07MPa，保压8-12min。2.根据权利要求1所述膨化鱼饵的制备方法，其特征在于，S1中，面粉、米粉、藕粉、葛根、燕麦的重量比为12-13：11-14：13-15：10-12：4-5。3.根据权利要求1或2所述膨化鱼饵的制备方法，其特征在于，S1中，发酵玉米粕、土豆、绿豆和芡实的重量比为22-24：16-18：8-10：4-6。4.根据权利要求1或2所述膨化鱼饵的制备方法，其特征在于，S2中，扇贝肉、蛤蜊肉、银鱼、青虾、鱼糜和蜗牛的重量比为21-23：13-14：11-12：15-17：17-18：10-11。5.根据权利要求1或2所述膨化鱼饵的制备方法，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：张峥，
申请(专利权)人：安徽省穿透王鱼饵有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34